自从上小学开始，逢年过节时一家人总会喝一些酒庆祝一下。我最早接触的是啤酒，那是最多喝两茶杯就已满脸通红了。上中学后，有时会跟院儿里的一些大孩子参加一些PARTY（当时不会这样叫），其实就是一帮男孩子背着大人找个地方凑群喝啤酒，人一多，胆子也就大了，那时就可以喝一瓶了。当时觉着自己可以喝这么多酒感觉非常男子汉。后来上高中再喝酒就开始抒发感情了，几个男同学喝着喝着就开始谈初恋或是失恋，或对谁谁谁有感觉了等等，总之很惆怅，现在想起来也许是青春期症侯群罢了。2006年3月9日2:38:20（待续）
上班后接触酒的机会就更多了，最经常喝的是啤酒然后是中国白酒，这么多年喝过来其实是越来越讨厌酒。一个偶然的机会让我开始了解红酒和红酒文化，还参观了国内一些有名的酒庄，结果我对红酒有了一些感情并开始喜欢上她了。更重要的是颠覆了我的饮酒观，过去是在酒后找感觉而现在是在酒中找感觉。
罗纳坡地地区酒 (AOC CDR Régional)
位于维也城（Vienne）至瓦伦斯（Valence）地区和瓦伦斯（Valence）至阿维农（Avignon）地区的法定产地都允许生产罗纳坡地地区酒 ，种植面积40200 公顷，6000 个生产商，单位产量为52 百升/公顷，红葡萄酒和桃红酒，黑歌海娜（Grenache noir）最少使用为40%, (使用单一品种西拉的北罗纳河谷除外）,白葡萄酒，六大品种之一必须超过80％, 所有葡萄酒最低自然酒精度不得低于11度。标签上标注为：
AOC Côte du Rhône
罗纳坡地村庄酒（AOC CDR Villages）
集中于南罗纳河谷，位于位于德龙省（Drôme）,沃克吕兹省（Vaucluse）,加尔省（Gard）和阿尔代什省（Ardêche）的95个村庄允许生产该级别酒，种植面积4550 公顷，单位产量为45 百升/公顷。红葡萄酒，黑歌海娜（Grenache noir）最少为50% ，西拉（Syrah）或慕维得尔（Mourvèdre）最少为20%，其它品种不得超过20% ，桃红酒，除品种比例和红葡萄酒有相同限制外，混入的白葡萄酒品种不得超过20％.(6大白葡萄品种)， 白葡萄酒，除6大品种之外，其它不许超过20%.，所有葡萄酒最低自然酒精度不得低于12度,标签上标注为：
AOC Côte du Rhône villages
罗纳坡地上等村庄酒（AOC CDR Villages Communaux）
16个上等酒村允许在标签的AOC CDR Villages后面加上自己的村庄名，5 个在德龙省（Drôme），3 个在加尔省（Gard），8 个在沃克吕兹省（Vaucluse），种植面积为4950 公顷，单位产量为42 百升/公顷，除遵守村庄酒相同条例外，红葡萄酒最低自然酒精度不得低于12.5度, 标签上标注为：
AOC Côte du Rhône villages + 村庄名
Rochegude
Rousset les Vignes
Saint-Maurice
Saint Pantaléon les Vignes
Vinsobres
Chuselan
Laudun
Saint Gervais
Beaumes de Venise
Cairanne
Rasteau
Roaix
Sablet
Séguret
Valréas
Visan
罗纳坡地上等葡萄园: (AOC Crus des CDR)，
罗纳坡地享有盛名的具有各自风格的13个上等葡萄园，该酒具有好骨架和肌肉，善于陈放，是罗纳坡地最值得收藏的酒，标签上直接标注产地名。
北罗纳坡地有8个，
Côte Rôtie
Condrieu
Château Grillet
Saint Joseph
Hermitage
Crozes Hermitage
Cornas
Saint Péray
南罗纳坡地有6个
Gigondas
Vacqueyras
Châteauneuf du Pape
Lirac
Tavel
Vacqueyras
其它罗纳河谷 AOC
不属于罗纳河两岸的罗纳坡地，是周边地区的AOC.
Coteaux du Tricastin
Côtes du Ventoux
Châtillon en Diois
Clairette de Die
Crémant de DIe
Côteaux de Die
Côtes du Luberon
Coteaux de Pierrevert
Côtes du Vivarais ＋ 下面三个村庄名
Orgnac l’Aven
Saint Montan
Saint Rémèze
夏布利大区(CHABLIS)
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1. BOURGOGNE CHITRY
2. BOURGOGNE CÔTE SAINT-JACQUES
3. BOURGOGNE CÔTES D’AUXERRE
4. BOURGOGNE COULANGES-LA-VINEUSE
5. BOURGOGNE ÉPINEUIL
6. BOURGOGNE VÉZELAY
7. CHABLIS (et 1er CRU)
8. CHABLIS GRAND CRU
9. IRANCY
10. PETIT CHABLIS
11. SAINT-BRIS
黑夜坡地 (CÔTE DE NUITS)
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12. BONNES-MARES
13. CHAMBERTIN
14. CHAMBERTIN-CLOS DE BÈZE
15. CHAMBOLLE-MUSIGNY
16. CHAPELLE-CHAMBERTIN
17. CHARMES-CHAMBERTIN
18. CLOS DE LA ROCHE
19. CLOS DE TART
20. CLOS DE VOUGEOT
21. CLOS DES LAMBRAYS
22. CLOS SAINT-DENIS
23. CÔTE DE NUITS-VILLAGES
24. ÉCHEZEAUX
25. FIXIN
26. GEVREY-CHAMBERTIN
27. GRANDS ÉCHEZEAUX
28. GRIOTTE-CHAMBERTIN
29. LA GRANDE RUE
30. LA ROMANÉE
31. LA TÂCHE
32. LATRICIÈRES-CHAMBERTIN
33. MARSANNAY
34. MARSANNAY ROSÉ
35. MAZIS-CHAMBERTIN
36. MAZOYÈRES-CHAMBERTIN
37. MOREY-SAINT-DENIS
38. MUSIGNY
39. NUITS-SAINT-GEORGES ou NUITS
40. RICHEBOURG
41. ROMANÉE-CONTI
42. ROMANÉE-SAINT-VIVANT
43. RUCHOTTES-CHAMBERTIN
44. VOSNE-ROMANÉE
45. VOUGEOT
博纳坡地(CÔTE DE BEAUNE )
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46. ALOXE-CORTON
47. AUXEY-DURESSES
48. BÂTARD-MONTRACHET
49. BEAUNE
50. BIENVENUES-BÂTARD-MONTRACHET
51. BLAGNY
52. BOURGOGNE HAUTES-CÔTES DE BEAUNE
53. BOURGOGNE HAUTES-CÔTES DE NUITS
54. CHARLEMAGNE
55. CHASSAGNE-MONTRACHET
56. CHEVALIER-MONTRACHET
57. CHOREY-LÈS-BEAUNE ou CHOREY
58. CORTON
59. CORTON-CHARLEMAGNE
60. CÔTE DE BEAUNE
61. CÔTE DE BEAUNE-VILLAGES
62. CRIOTS-BÂTARD-MONTRACHET
63. LADOIX
64. MARANGES
65. MEURSAULT
66. MONTHÉLIE
67. MONTRACHET
68. PERNAND-VERGELESSES
69. POMMARD
70. PULIGNY-MONTRACHET
71. SAINT-AUBIN
72. SAINT-ROMAIN
73. SANTENAY
74. SAVIGNY-LÈS-BEAUNE ou SAVIGNY
75. VOLNAY
76. VOLNAY-SANTENOTS
沙隆坡地 (CÔTE CHALONNAISE )
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77. BOURGOGNE CÔTE CHALONNAISE
78. BOURGOGNE CÔTES DU COUCHOIS
79. BOUZERON
80. GIVRY
81. MERCUREY
82. MONTAGNY
83. RULLY
马孔大区(MÂCONNAIS )
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84. MÂCON
85. MÂCON (+ village)
86. MÂCON SUPÉRIEUR
87. MÂCON-VILLAGES
88. PINOT-CHARDONNAY-MÂCON
89. POUILLY-FUISSÉ
90. POUILLY-LOCHÉ
91. POUILLY-VINZELLES
92. SAINT-VÉRAN
93. VIRÉ-CLESSÉ
勃艮第所有地区都允许生产的AOC 名号
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94. BOURGOGNE
95. BOURGOGNE ALIGOTÉ
96. BOURGOGNE CLAIRET ou BOURGOGNE ROSÉ
97. BOURGOGNE GRAND ORDINAIRE ou BOURGOGNE ORDINAIRE
98. BOURGOGNE MOUSSEUX
99. BOURGOGNE PASSE-TOUT-GRAINS
100. CRÉMANT DE BOURGOGNE
“每周一歌""到“每周一喝”
“每周一歌”是没有电视时代很出名的广播节目。
“每周一喝”最早是JJ和老梁提出来的，早在他们拿2位数工资,还要用蜂窝煤在室外生火时就已表现出与众不同的生活态度，那就是及时行乐享受人生。即使乘火车出差，也要在餐车上喝点红酒。那时没双休，工作6天休息一天。每周末或是呼朋唤友或是相对独酌，用好酒好菜犒劳自己一周的辛苦。如此这般，以至于工作多年全无积蓄。如今他们生活在欧洲，仍是不落俗臼，不像许多华人一搞绿卡二买房三把亲友移过去，换个地方仍继续按以往的方式生活。
老梁学问好，酒也喝得好，酒经也念得好。跟着他们喝了很多好酒，虽不能全部领略，美酒带来的好心情至今常绕心头。
时值盛夏，太阳落山很晚，白天被神秘地拉长了。晚餐后状态微醺，借着酒劲，到草地上踢球。晚上10点，未曾体验过的白夜，不闻鸟鸣虫啾，悠悠天地间，静静的独享青青嫩草香，灵魂仿佛随酒气在飘……。路边的樱桃树啊，挂满果实，红红紫紫，对我实在是个极大的诱惑，长这么大没吃过免费的樱桃！见便宜就上，只拣个大汁多味美的摘。
一棵樱桃树要8-10年才能才能进入盛果期，我多想拥有自己的小宅院，房前2棵高大的桂花树，后院2棵樱桃树。桂花飘香，伏案窗前；月明星稀，摆酒樱桃树下……被自己描绘的美景感动得涕泗横流，恐有生之年难实现地主梦！
忽而想起一位友人，虽无豪华别墅,却另辟蹊径，在北京十三陵外的一个小村庄里租了当地农民的山地，起了小楼一座，灰砖白墙青瓦，室内一应仿明式木家具。这个留学美国的建筑师终于以这种方法实现了内心的归属。在别人眼里这种投资缺少精明，因没有产权，在我则深深钦佩，实现自己的梦想，是人生最爽的事！
前几天得知这位友人也添了爱好葡萄酒的毛病，而且病得不轻，呵呵，由此可以翘首盼望，他日回北京时到他的山中小筑同饮。
今晚想喝这款酒，南非的2002 Rupert & Rothschild Classique，继续在新世界里游荡。
