在事务所工作的日子平淡又清闲，太阳还没下山的时候便已经下班在了家。
        一个人住的日子也自由，也无聊。
        那一天，正在家里听着音乐，有人敲门，交往不久的他闪进门来，扔下一捆黄玫瑰和一个容量很大的陶瓷花瓶便又闪了出去，门外随即传来他的声音“无聊吧，无聊你就把花修一修”。。我一笑置之，他的独特我还没有能够适应。
        看着被他扔在地上的那一捆花，花梗很长，长满了刺，和一个窈窕女人腰围差不多的直径，被报纸简单的捆扎在一起，花头倒是很新鲜，含苞待放，是鲜亮的黄色，让我觉得赏心悦目。

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        用柔情舒缓的音乐作为背景，修剪、插花应该算是件有情调的事情。从柜子里拿出葡萄酒和高脚杯，替自己斟上，一股带着点酒精的果香溢了出来，鲜艳的黄玫瑰将杯中润泽的酒红称得愈发深沉，举杯，轻轻的晃动一圈，杯沿挂上了一些细细小小的颗粒，是果肉吗？呵呵，不太清楚。浅浅的尝上一口，酒体是厚实的，入口是甜甜的，回味一下还有一点绵延的酸，口中留着馥郁的芳香，舍不得张口仿佛她就会逃逸。。

        我小心的修剪着花枝，随意的剪成一些长长短短，置入花瓶，因为花很多所以毋需刻意的造型，花体很饱满便已经很好看了。这真的是一个随意而舒适的夜晚，举一杯红酒，踱步到窗前，明月皎洁，凉风徐徐，我向月宫中的嫦娥示意，为今晚的惬意——干杯！

在上星期5酒会完后，接着的第二天有更大型的。就是每两年一度的澳洲葡萄酒展，自1996年起至今已第10届。每次的展览吸引不要海外酒商，带动澳洲酒的外销。这次展览有超过300间酒庄参加，带来了2000支不同型号的葡萄酒。

吃过一次亏的我带了自己的试酒杯，可是到场才发现根本是多余的，大会早已安排大量的试酒杯。

这次来试酒除了要试一些贵价货之外，最主要的就是寻找超值的红酒，给自己以后买酒提供一个可靠的指引。

这个是coonawarra地区的展位，大概有十几个coonawarra的牌子都可以在这里试到。包括katnoot、petaluma、bowen、balnaves of coonawarra等好的酒庄。其中在这里试了一个叫Banks Thargo的cab sav和merlot，感觉还可以，11－14每瓶。工作人员倒了挺多的酒，不知道是否因为便宜，并且很少人去试。

大家试酒时都很有礼貌，如果工作人员跟某位客人聊天，其他人不会插嘴要酒，可是有的工作人员聊上瘾了，一说就是几分钟，像我这样赶时间的人真的等的不耐烦了。

Knappstein，5星级的酒庄，一直没试过，现在有机会了，大部分零售价是20多块，感觉一般，没有预期的好。隔壁是taylors的展位。

参展的酒商的确很多，不过大部分都不是有名气的。

adelaide hill地区的展位，一直人气低落。

来自barossa的charles melton，久仰其名，想不到这次带来了它家几乎的所有酒，Nine Popes 02年的做得很出色，可惜早已卖完，这次展示的是03年的，实力依然，其它的酒包括rose都做得很好。个人最喜欢它的cab sav。heritage、willows和charles同在一个摊位。heritage挺好，willows一般。

wirra wirra的所有酒都拿出来了，RSW 2002在james halliday 2006的评选中得最高分，这次只有03年的，很一般，试了所有的红酒，都是一般，包括angelus。

D’arenberg的全副武装出动，由白至红至到Vintage（这里的vintage不作解作年份，而是加烈葡萄酒的一个类型）我全试了。它家的大部分酒都显得年轻，有陈年能力。感觉最好的不是它的旗舰Dead arm、coppermine road和Ironstone Pressings，而是vintage shiraz，有层次，细腻，但不够宏大（可能是第一次喝vintage）。然后试了rare tawny，混浊，一般。

torbreck的展位做的挺有艺术感，把木盒一层层的叠起来，不知道里面有没有酒呢？当天试的有the factor（$145）,thestruie,thesteading还有几瓶名字忘了，不知是否在同一环境下酿制的原因，由低端到高端的runrig味道的极其相似，当然质感单宁会有分别。以前看过frankie对runrig的评价，我跟他的评价大致相同，花香、桃，但感觉不到活跃，多汁也不明显，并感觉有点苦。

很多爸爸妈妈带了他们的BB过来，由小就培养喝酒的习惯，真的用心良苦。

hunter valley的展位，超艺术感，就像酒店的宴会厅。在这里试了至少25瓶。记得以前去hunter valley 试tower estate的sav blc有很深刻的印象，可惜这次它没有展出。有展出的tower shiraz感觉一般，brokenwood的mistress shiraz感觉不错但个人认为不比它家的Rayner好，Graveyard（$100）已被人喝光，可惜，ILR semillon很好。

Virgin Hills酒庄，只生产一个型号的shiraz，试了99，2000，2002，2000最好。

比较熟悉的Mcwilliams，和旗下的其它酒庄的酒，网站说有旗舰1877 cab shi供试饮，但工作人员说没有。它在会场里每天举行8堂每堂45分钟左右的品酒课程。由于时间有限所以没参加。

又是地区展，不过这里展出的全是甜酒，由于人多我只试了其中的3款，可惜。

Riedel也有展位，值得一提的是它的新型号很有美感，大家可上它的网站浏览。

大家猜这是哪家的酒？

品牌还是其次，分量才是重点。290升！！！比我还高，足以用来洗澡。

现在才发现原来澳洲酒庄真的多如牛毛。为了试到尽量多的酒，我从早上11点开门到晚上8点关门除了出去吃晚饭外一直都在会场试酒。试得已没有感觉，回到家里吃宵夜，口中的食物充满单宁的涩。虽然如此，但心中很满足。

级別：波尔多美都命名管制AOC

品种：卡泊尼苏维翁（Cabernt sauvignon）52%

 卡泊尼佛朗（Cabernt France）48%

全称：罗德酒庄干红葡萄酒

正宗法国波尔多红酒之乡优良名酒，不仅在国外享盛名，在中国亦有很高知名度。目前市面上很多音译此名但都非正宗之作，唯一分辩的方式只要看它级别是否由“波尔多美都命名管制AOC”就可分辩。

典型波尔多产区酒质：灿烂之宝石红、色泽柔美之酒质并饱涵浓郁圆润感，有着多种香气蕴酿着橡木桶之香味,口感丰富交织着微微香草味含着丝丝的樱桃果香。

初入口时可感受其单宁之协调性，稍后便感受其气味及口感的变化。每品尝一口都可体会其富含之特质。而6—8年左右时期的它正值青春迈向成熟之时，犹如青涩，彷若圆润就像春心荡漾之时期，深深触动着又怜又惜的心情。

在它散发着各种不同多重复杂之香气中，确实令人着迷。

在传统中交织着内心中的荡漾，值得你细细品尝它在每一口中蕴含的情意。

品牌：罗德干红        年份：1999

国家： 法　　国       产区：波 尔 多

生产厂商：PRODUXTA S.A.BORDEAUX,FRANCE

上星期5晚上有一个小型试酒会，宣传说有600瓶shiraz（当晚全是shiraz），我猜大概只有400瓶左右。地点就在悉尼的大赌场star city里的一个展厅。
3小时内是绝对不可以把它们都试一遍，愿试到100瓶已满足。我已经准时地去到会场（5：30 pm）。去到才发现原来我来晚了，一堆人围在一起试好酒，零售价都是$75以上，包括大家熟悉的penfolds Grange。这些酒供应有限，这晚只提供1到2瓶。当我来到的时候grange，wolf blass plantiunm已经喝光了，深感可惜。特别是久仰大名的grange，之前还想去penfold的门市部试酒，如果再早15分钟来就好了。这些平时难得一见的酒当然不放过，自知酒龄浅至少有一半连名都没听过。

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倒在杯中后才发现部分的这些旗舰酒表现很一般，并且年轻。比较好的有Moorooroo Schild Estate Limited Release Shiraz 2001，还有一瓶忘了名字的（外貌酷像法国酒，柑橘、花香、饱满、肉感、优雅，极力推荐），当然令我眼前一亮的就是Henschke hill of grace 2001。以轻松的姿态打败所有对手（在酒薄里有介绍）。>这些是40元以上的酒，大家喝过哪些呢？

面对躺下来的grange心有不甘，跟服务员说，我不介意酒渣，可否把剩下的一点酒倒给我。满以为应该还剩一点，结果整瓶酒已被榨得一干二净，倒出来的酒不多于2毫升。就像关水后滴出来的水滴。
酒按价钱分类，10元以下、10－15、15－20......40－50。大部分人都聚在贵价酒的那一部分。始终好酒大家不常喝。我就从25－30的那一段开始往上试。很多牌子都陌生，当中也不乏好酒庄，例如saltram、bethany、brown brothers patricia、howard park、vasse felix、voyager、de bortoli等等。但是试过部分名后觉得很失望，表现一般。没有想像中的好。

>冰山一角

>       冰山又一角

>       冰山再一角
值得一提的是这瓶 Classic McLaren La Testa Shiraz 2001（$45）（下图左起第四瓶），当时还有一位外国人与我同样称赞这瓶酒。

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bethany shiraz 2002（$25）也同样出色，黑醋栗、李子，有层次。一位白发阿伯喝过后叫他爱人过来试，还认真地做笔记。后来他试03年的，我说没有02年的好，bethany不好？使劲的摇摇头，我想跟他说不是牌子不好而是年份不好。但无耐没有机会解释他就走开了。

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还有Scrafino shiraz 03、Hugo reserve shiraz 04、tintilla shiraz 2000我都同样打了勾，当然还有很多优秀的酒，只不过这些是我着重于自己喜欢的味道。

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酒会期间有两次听到外国人（可能是澳洲人）说某瓶酒不错，我赶紧拿起来试，两次都发现有一个特点，就是重甘草味。打后我明白为什么shiraz能在澳洲大行其道，原来他们都喜爱浓厚的甘草味。在超级市场里如果细心寻找，可以发现有甘草味的橡皮糖卖。可乐味、水果味就见多了，甘草味当时还是第一次听说，一尝，哇！！！难听的说句，像医院里的咳嗽水。

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“我想试这一瓶”，笑着问“你确定还能喝吗？”，我满怀疑惑“当然啦”。我不知道这waiter为什么会这样问。过了一会儿有人跟我聊天，我才说了一句他就惊讶了，“喔，喔，微笑”接着拿起手机跟我拍照，并非本人长得帅（虽然这是事实）。他把手机哄到我牙前。咔嚓，然后递给我，我也忍不住的笑了。面上占了些红酒，嘴像流完血后干了的样子，牙齿像吸了30年烟似的。当然这些都归功于没过滤的shiraz。
这是我在过后自拍的。

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这是悉尼情人港的夜景，不亚于香港的。

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在海港的周围有着众多的餐厅和bar，看着海景吃饭确实挺有情调。

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下图应该是展览馆，没进去过。

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下图是水上舞台，经常有公开表演。

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Mp3 Download

常在不同的场合听到这歌，虽是老歌，但也该给互动各位朋友再推荐一下。 国内很多人不了解这歌的真正来源，我在其他论坛也看到过推荐此歌的贴，但99.99%的人都将这歌的歌名误叫作《I saw you walking in the rain》，或者错叫《I SO YOU》，甚至有些CD上写的也是这个歌名，这是错的，千万别和外国朋友说上面的歌名，会被耻笑的，懂英文的一听就知道里面就根本没有I SO YOU这些词语，其实这歌是翻唱80年代Oran Juice Jones家传户晓的作品《The rain》，我也有他的原版MTV，而现在大家听到的是由Samira翻唱的，感觉翻唱比原版好多了，主要是因为这个翻唱版本加上了许多现代的电子音乐，以前的那个版本是没有的，我现在给大家听到的是最清晰的mp3版本，网上我找过，听了几十首居然找不到一个比我这个更好音质的，显得珍贵，废话少说，不妨碍大家欣赏了^_^. 想象一下自己在一间酒吧中，一边品尝着一杯 MACALLAN straight malt whisky (麦卡伦纯麦苏格兰威士忌)，听着这歌，一边欣赏在不远处一个穿着红衣正在独自舞动着的单身美女的时候................[作者：风中的栀子]

个人感觉还是蛮活泼和轻快的一首歌曲，在网上无意中发现，共享给各位，嘻嘻，希望大家喜欢~~

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