2007年11月
中华酒模大赛山东运营机构启动
11月15日，中华酒模国际赛事有限公司（香港）回函济南宝威尔广告传媒有限公司，批准该公司在山东河南河北江苏运营中华酒模相关推广工作，这标志着中华酒模大赛山东运营机构正式启动。
宝威尔前公司主营业务为能源投资、工程机械、土方工程、涉及煤矿、水电、机械行业，只是一个为公司服务的不到3人的小部门。2007年初，偶然承接了国际旅游小姐的省代理权，为此，与原公司脱钩，专门注册成立了济南宝威尔广告传媒公司，自5月份启动以来，短短三个月，便在全省设立了二十个分赛区（山东共有十七个地市），超过国际旅游小姐全国省赛区的总数，一举成名，受到业界的好评。
公司赛事部负责人杨经理表示，酒模是一个崭新的概念，创意比较好，就如广告业务，市场越来越细分，才出现了分众传媒、车载电视、楼宇广告等一举成名的企业，我们也想把酒模打造成我们地区的模特专业品牌。
根据2008中华酒模大赛的赛事规则，地区的运营机构超过十个分赛区可单独举行赛事。该负责人很有信心：我们原来的赛区目前至少有6个可以转入地区一级的赛事操作，山东是酒的大省，品牌多，展会多，只有搞总决赛、单项赛事才能与展会、节庆对接，实现效益最大化，提高影响力，超过10个分赛区是没问题，只是看得站在什么高度看问题。
杨经理表示，虽然公司接到的业务比较多，但会全力以赴，组织精干力量，全面启动山东地区市场。
最早的酒模
2008中华酒模大赛冠军总决赛全面启动，但你知道中华最早的酒模吗？
早在2000多前，卓文君就当垆卖酒。相传，大唐贵妃中，惟杨玉环尤喜葡萄美酒，且善饮不醉。然遍寻大江南北，好酒难觅，竟使得贵妃终日心颜不开，以至日渐消瘦、容颜黯淡，多时不得皇上宠信。适逢西域凉州一惨淡葡萄酒坊得此讯息，取上等美酒辗转供奉入宫。贵妃饮后，顿时津畅气爽，不由开怀畅饮。举杯之间，不觉已是面色绯红、风情万千、神韵重现。得贵妃厚爱，凉州葡萄美酒自此畅行无忌。“贵妃醉酒”也由此成为中华酒模特的最早佳话
营销要做好，编好渠道网，人员网，媒体网
白酒业勾引媒体进行炒作的风气将越来越浓，事件营销也将日渐频繁，并成为传播主流模式。
赞助活动操作是否火爆在赞助方 赞助费用是小部分，后续宣传才决定生死。
2008中华酒模大赛冠军总决赛大赛章程
第一章、 总则
第一条：中华酒模大赛是由中华酒模国际赛事有限公司（香港）、中华酒模文化协会发起并联合相关单位共同主办、承办的融酒文化与时尚多元素为一体的美丽峰会。
第二条：中华酒模大赛以弘扬中华酒文化，提高酒类促销队伍的整体素质，引导酒类促销活动的健康发展，树立酒类企业文化营销形象典范为宗旨，以竞赛为桥梁，以传播酒文化为目的，通过竞赛活动反应时代精神，体现时代风貌，促进中华酒业进步，实现经济、社会的协调发展。
第三条：中华酒模大赛的主题是“展示自我风采演绎中华美酒文化”。
第二章、 组织机构
第四条：中华酒模大赛组委会为本大赛的领导机构，主办单位、承办单位的负责人为大赛组委会成员。
第五条：大赛组委会设主任一名，副主任三名，负责大赛的领导及相关协调工作，另设秘书长一名。
第六条：大赛设立执行委员会为本大赛的运作机构，下设宣传企划组、招商组、赛事组、会务组等分支机构负责大赛的具体工作。
第七条：各分赛区应成立相应组织和运作机构，并在规定时间内将组成人员及其联系方式，上报大赛组委会。
第三章、 报名须知
第八条：报名资格
1. 参赛选手须年满18周岁，持有有效身份证件。
2. 参赛选手身高应在163CM以上，具备参选基本外形条件。
3. 参赛选手应受过良好教育，反应机敏，身体健康，五官端正，身体情况适合少量饮酒。
4. 参赛选手不限国籍，不限婚否。
5. 参赛选手须掌握基本的中华酒文化、酒历史、酒礼仪等基本知识，基本艺术素质。
6. 参赛选手自愿遵守大赛章程和参赛选手规则章程，提供合法真实的报名所需资料。
7. 参赛选手可以以个人名义参赛，也可代表企业参赛。
第九条：大赛从2008年1月1日接受选手报名，2008年8月30日截止。
第十条：选手可到就近分赛区组委会报名，也可在大赛组委会报名，参加直选赛区比赛。
第十一条：参赛选手报名时须提交以下材料
1. 参赛选手需缴纳2寸照片2张；特写头像、半身像、全身像、侧身像、正面泳装全身像各一张，统一规格为5寸，彩色，上述照片均为电子版。身份证或者护照复印件1份。学历证明复印件1份。
2. 报名参赛者可自愿在大赛分赛区组委会指定的培训机构接受赛前培训，培训费用由参赛选手自负。
3. 报名费１００元人民币，在校生凭有效证件可优惠５０元人民币。（根据分赛区不同情况自行决定）。
第四章、 赛区赛程
第十二条：大赛组委会在海内外地区授权设立大赛运营推广机构，在县（市区）级以上的地区设立分赛区和直选分赛区，分赛区之间互不隶属。分赛区经过海选、单项赛、总决赛，选拔出前三名和最佳人气奖共四人参加2008中华酒模冠军总决赛。
第十三条：大赛组委会授权的运营推广机构，推广的分赛区在10个以上，可单独组织分赛区比赛，选拔出的前三名和最佳人气奖直接进入2008中华酒模大赛单项赛决赛环节。
第十四条：2008中华酒模大赛冠军总决赛分为单项赛复赛、单项赛决赛，总决赛暨颁奖典礼四个环节，在2008年10月至12月份举行。
第十五条：2008中华酒模大赛冠军总决赛参赛选手必须在大赛组委会所组织的各赛区中通过选拔产生，各分赛区须在分赛区比赛结束后的一周内，将获奖选手资料、评分表、影像资料寄送至中华酒模大赛组委会。
第十六条：各赛区选拔出的前三名和最佳人气奖必须经大赛组委会审查认证后，凭中华酒模大赛组委会寄发的晋级证书方可参加2008中华酒模大赛冠军总决赛。
第五章、 奖项设置
第十七条：2008中华酒模大赛单项赛事设冠、亚、季、十佳、单项奖，获“啤酒皇后”、“名酒佳丽”等称号。
第十八条：2008中华酒模大赛冠军总决赛设冠、亚、季军、单项奖、十佳奖。
第十九条：2008中华酒模大赛分赛区荣获冠亚季和最具人气奖选手将编入大型画册《中华酒模佳丽》，公开发行，由中华酒模国际赛事有限公司（香港）包装推广。
第二十条：进入2008中华酒模大赛冠军总决赛前20名选手，将获得港澳免费游、签约推广、现金奖励、推荐高薪就业奖励。
第二十一条：荣获2008中华酒模大赛冠军总决赛冠军称号的选手，除获得黄金酒瓶杯外，在个人同意的情况下，将成为年薪15万的中华酒模赛事组织高级主管，从事中华酒模文化推广工作。
第六章、 大赛评判
第二十二条：大赛评分原则是公平、公正、公开。
第二十三条：赛区评委团为评委团主席一人，评委5-7人，评委团主席不参加评分，当评委评分出现异议，偏评、有失大赛评分原则时，具有一票否决权。
第二十四条：为保证大赛的公平公正、大赛由公众票选和专家评选两部分组成;公众票选采用网络投票（5%）、短信投票（10%）2种方式进行，专家评选采用现场打分形式，分值比值为85%，本次大赛总分值为100分;公众票选成绩第一名直接获得“最佳人气”奖。
第二十五条：大赛各个环节选手的公众票选项得分实行累积，不清零，但分赛区选手公众票选成绩不带入总决赛，大赛产生五强后，五强选手所有成绩归零，五强选手凭智慧问答或技能展示决出冠亚季。
第七章、 评选内容
第二十六条：评选内容包括：仪态条件、文化及酒文化基础知识、艺术基本素养（表演、礼仪等综合表现能力）、职业意识、创造力和其它发展潜力。
第二十七条：参选选手仪态条件主要从以下方面评价
基本身高;上下身比例;三围比例;头围与肩宽的比例;五官比例;其它。
第二十八条：参赛选手的文化及艺术基本素养主要以下方面评价
造型艺术基础;艺术基础（具有一般酒歌演唱能力或特殊才艺）;文化基础;知趣水平;科普知道（酒文化及相关知识）;环保、旅游、社交知识等。
第二十九条：参赛选手的表现能力将主要从以下几个方面进行评判
以面部表情来诠释对作品的情感理解;以身体造型来表现作品的风格特征;以舞台气质时尚潮流以表演诠释内涵。
第三十条：参赛选手的职业意识主要从以下方面评价
和善、友爱、诚信、智慧; 礼仪;团队合作精神，包括与参选选手的合作关系;对编导意图的理解程度;实战营销技能; 各项选手纪律意识。
第三十一条：参赛选手的创造力主要从以下方面评价
事件的处理能力; 对人文事物的看法和观点;具有利用道具来表现艺术特点和风格的意识;遇到困难的心理承受能力。
第八章、 经费筹措
第三十二条：本次评选大赛资金由评选大赛合办单位共同筹备，主要采取赞助加市场运作的方式。
第九章、 附则
第三十三条：大赛组委会有权无偿使用入围选手的肖像、影像等进行与本活动有关的各类宣传推广，出版和发行相关资料、刊物以及无偿参与组委会组织的各类演艺、公益和活动组织者后续活动。
第三十四条：本章程若有变动，以大赛组委会最新通告为准。
第三十五条：本章程解释权属中华酒模大赛组委会。
二〇〇七年十一月
酒模时代到来
近日，从中华酒模大赛官方网站www.zhonghuajiumo.com获悉，由中华酒模国际赛事有限公司（香港），中华酒模文化协会主办的2008中华酒模大赛冠军总决赛启动，大赛冠军除获得签约推广、免费港澳游外，还将获得象征中华酒模最高荣誉的黄金（酒瓶）奖杯。
与以往模特比赛不同的是，中华酒模大赛更注重选手的实战营销技能，获奖选手将获得创业基金和创业机会，有点像美女加“赢在中国”类似的模式。大赛在酒礼仪、酒文化上也有所创新，除酒模比赛环节让人耳目一新外，仿古的酒道环节更会让人赏心悦目。
更为不同的是2008中华酒模大赛在县市区级以上城市设立赛区，这就是说，小县城也可以设赛区，参赛选手也不必市级赛、省级赛一级一级比赛，获奖选手直接进入全国总决赛环节，一些条件好的“草根美女”将会脱颖而出。
酒模概念的产生，也标志着酒业在营销理念，品牌营造上的思维转变。业内人士认为，此次主办方搭建这一酒模选拔平台，既弘扬了中华酒文化，向大众倡导了健康时尚的饮酒方式，同时也推动了中国酒业的良性发展，并为酒企业选择形象代言人提供了帮助，中华酒模大赛的举办将带来酒类营销业和时尚文化业的一次革命。