11月18日，在深圳鲍鱼城粤港澳葡萄酒联盟成立了，来自广东香港的葡萄酒同行聚集到一起，成立了这个大家庭。

当晚大家的兴致都很高，各抒已见，畅所欲言，都为联盟的成立而欢欣鼓舞。望着他们成熟而干练的身影，我更为他们各自的成就而感到钦佩不已。这是一群活跃在浓浓葡萄酒香中的高端与先锋人物，他们都有自己各自的专长，有丰富的成功经验，在如潮的商海中，他们取得了自己广阔的事业空间，成为行业的佼佼者。

香摈打开了，酒杯举起来了，志同道合的交流，众志成城的笑脸……在他们的身后是时光与成功划过的道道痕迹与影子，而在将来则是一种更大的不可预知，不可预知的前景与空间。

看着他们，我的思绪穿过了时光的隧道，我想到了很多的组织或者团体，他们就是这样慢慢的发展与壮大起来的，并产生了不可估量的影响与作用，甚至改变了整个世界。1921年，在嘉兴南湖的那条小渔船上，产生了一个组织，后来便是带领全国人民取得了解放，星星之火，可以燎原……而今天我们所成立的这个新的组织，在不久的将来肯定也会起到它独到的作用，我想到那个时候再回首，我还是当初的见证人呢！（嘿嘿！）

当晚大家都喝了不少名庄酒，行家与行家之间的比拼也一度白热化，举酒言欢，觥筹交错，这也是葡萄酒给我们带来的浓厚乐趣，带来的温馨而浪漫的氛围以及情义与友谊……

今晚我也喝了不少酒，为这一特殊的时刻，为这个新兴的团体，我的脑海中浮现出一个很经典的故事。

很久以前，有一个人看到了蚂蚁的壮举：
突如其来的水包围了一小块陆地，那一小块陆地有许多的蚂蚁，是蚂蚁的家园。蚂蚁们对水是很敏感的，因为它们不会水。天要是要下大雨了，它们总是能够预先知道，于是就能看到它们浩浩荡荡搬家的场面。但是这一次它们无法预先知道，因为这一次是人祸，那个人挖开了沟渠，要浇灌他的菜园子。天灾可以预知，但是对于人祸蚂蚁们就无法预知了。蚂蚁们爬出了洞穴，一阵慌乱，蚂蚁们秩序了，它们聚拢，聚拢，聚拢成了一个大大的蚂蚁团，这时，水漫了上去，蚂蚁团就漂在了水面，而且在微风的吹动下，蚂蚁团滚动，在水面上向前滚动。没有一只蚂蚁松手，那蚂蚁团好像向前漂得很轻灵。终于，他们抵达了陆地，它们分散开来，它们一定又一次开始重建家园。
那人看得呆了。他在想，假如有蚂蚁不想在最外边想在里边安全着，还会有那紧密的蚂蚁团吗？假如有更多的蚂蚁这样想，还会有蚂蚁团吗？他的脑海闪现了一个词：团结。这是他因为目睹蚂蚁的壮举而创造的一个词！他想：这是一个多么好的词啊！
他把蚂蚁的壮举讲给他的子孙，临了总要说一句：“团结啊！”
他的子孙把蚂蚁的壮举讲给他们的子孙，临了总要说：“这就是团结啊！”
后来蚂蚁的故事传丢了，一代叮嘱一代：“团结啊！”

这或许就是团结一词的来历，只有真正团结起来才能产生伟大的力量。在当今日益竞争的社会环境下，个人的力量毕竟是有限的，团结起来才可能产生不可估量的力量。相信联盟的成立必将聚拢越来越多的力量，产生巨大而深远的影响！

百尝：慢品西班牙

――百尝

灵均自北京来，却携一瓶在深圳超市买的红酒找我喝。

我本没有下午就开始喝酒的习惯，不过当其时正受人所托要为一款并不怎么样的酒写点评语，而那酒实在难以下咽，正愁眉苦脸处，他就来了。

“开这瓶试试？”“好，那就开呗。”我想以他的品味，以他对比利时啤酒、苏格拉威士忌的如数家珍，而且这又是他自己掏钱买的葡萄酒，对我正处于水深火热中的口舌来说应该不会是落井下石。

酒来自西班牙最赫赫有名的产区里奥哈Rioja，酒庄是有着悠久的历史但却总能走在时代前端的瑞格尔侯爵酒园Marques de Risca。打开来有些沉闷，香气和口感都很压抑，灵均把鼻子埋进杯中，然后抬头说：“酱香型。”我也笑了，呵呵，自己也曾如此形容过葡萄酒。“确实，这是传统里奥哈酒典型的一个特点吧。”指一下酒标。“这酒庄的身世也确有些像我们的茅台呢。”

骤眼看去酒标有些过时，而当年却是极有勇气的设计，它的上半部分是典型的里奥哈陈年特酿优质法定产区葡萄酒的酒标式样，下半部分竟预留了相当的篇幅强调酒庄和波尔多的联系。建立于十九世纪中期的格尔侯爵酒庄，是最早打破传统引进波尔多酿酒技术和波尔多葡萄品种的酒庄，然后在1895年波尔多第十三届世界博览会上赢得了金奖，作为最高的荣誉、也是酒庄最终的文凭于是就标示在了酒瓶上，直到于今。

开始的时候肯定有自豪、然后夸耀的成分在内的，但一百年后依然如此便是一种谦逊了，早已是西班牙乃至世界知名的酒庄，却没有忘记师承，而且直到今天酒庄还是聘请波尔多的酿酒专家以及玛歌庄的酿酒师作为顾问。甚至富于革新的精神更延伸至建筑的领域，重金延请以西班牙毕尔包古根汉美术馆扬名全球的建筑大师Frank Gehry重塑酒庄，集酒窖、酒店与SPA为一体，以玻璃、当地自然的白色砂岩石材及波浪式线条的金色、银色和玫瑰色的钛金属材质作为主要的建筑材料，极尽前卫新潮之能事，成为里奥哈产区标志性的建筑，被授予最佳葡萄酒旅游胜地。而打动建筑大师承接设计的据说就是酒庄窖藏的和大师同年份的老酒。美酒之能移人也又一显例。

格尔侯爵酒庄的酒瓶包装也曾经开创潮流，外穿一层独特的金色絲线的网格外衣，最早是為了防範假酒，後來竟引起仿傚，成為西班牙葡萄酒的酒瓶特色之一。灵均带来的这瓶酒丢失了外衣，想来是有经历的酒吧。

和灵均慢慢坐着、慢慢谈着，酒也慢慢的开放，从木味慢慢的向胡椒、烟熏、蜂蜜变换，酒精感强烈，但不过分，逐次地引领着果味出来，复杂度也慢慢地渗透，半小时过后竟然让人有焕然一新之慨，古典细致，余味悠长。

“如果在试酒会上那种匆匆的场合，我想这款酒会被很多人错过。”我说。灵均点头。

是呀，品酒也像交友，耐性可以是敌人、也可以是友人，慢慢地陪着你走是必要的过程吧。

11月的市场继承了10月的萎靡，降价的惯性仍在继续，一些曾经的抢手货现如今已风光不再，个别虚高年份依然有高于10%的跳水行情，此次降价连DRC也未能幸免，2005年的Romanee Conti也不再像八九月份那样有价无市一瓶难求，价格也跌回到上半年的水平。相比较10月份来讲，现今则少了一份恐慌，多了一份淡定，各大经济实体的救市猛药，多少起了一点作用，全球经济继续恶化的可能性已不大，银行业也不像以前那样紧缩银根，‘只要有好的计划和项目，依然会得到我们的支持’一银行业代表在一次电视采访中这么说到，这无疑给各大酒商吃了一个定心丸。而一些小型持有者，在资金链断裂的情况下大吐苦水，不得不割肉抛售，已期套现，这无疑促进了行业的整合，对于各大酒商来讲也是一个机会。‘我医治你所以伤害你，爱你所以惩罚你’，上帝用其左手为市场做了一个外科手术，迅速而且有效。

虽然本月高档酒市场交易量较上月有所放大，这方面日本的贡献不小，美国紧跟其后（没想到吧!），而本来很多人寄予厚望的中国却没有发挥他们所期望的作用，这个是很正常的，毕竟和美日相比，中国无论在葡萄酒市场还是国际投资市场都上还是新人，没有能力也没有必要去充当舵手，买涨不买跌的学生心理是很理智的。
资金的的冬天来了，市场也需要时间冷静，望着窗外阴沉的天空，我不禁自问：冬天来了，春天还会远吗？

这些天，我都在浏览阿Ken的博客，感触良多。首先阿Ken的文采是没得说的，难能可贵的是阿Ken先生以西方教育背景写出那么深入浅出的中文博客，更是叫人佩服不已。

有人说，兴趣是最好的老师。阿Ken先生能写出这么好的文章，首先是他对葡萄酒有着浓厚的兴趣爱好。阿Ken从事葡萄酒行业多年，始终保持着对葡萄酒高度的热情。我想如果单从商业的角度来讲，热情可能保持不了那么久的，商业注重的更多是利润，而阿Ken先生对葡萄酒更多的是投入是执着是事业是发自内心深处的追求，因而多年来，他都能保持那么好的兴趣与热情，而且是日久弥深！

除了兴趣与爱好，阿Ken更让人佩服的是专业背景和丰富的知识基础。由于学习与工作的原因，阿Ken先生经常往来于世界各地，穿梭与两岸三地，有机会接触到各地的名庄名酒，他实地考察，精心研究，理论与实践相结合，加上孜孜不倦的学习，阿Ken对葡萄酒形成了自己独到的理解定义与鉴赏水准。他对每一款酒的介绍和评论也都是根据自己的实际感受来写的，用他自己的话来说，就是有感而发，心里有了感触才写出来。

确实，读阿Ken先生的博客也可以强烈的感受到这点。他的很多博文都带上了浓厚的个人感情色彩，没有任何商业炒作的痕迹还是倾注了满腔的人文情愫，从这点来说，阿Ken先生更象是一位作家或者学者（可能还太严肃了），这些单从他的标题命名就可以看出来。标题就好比一篇文章的眼睛，阿Ken先生显然是考虑了读者对这双眼睛的渴望。我们看以下的这些标题：

Les Forts De LATOUR 1988拉图二奶仔：英雄迟暮！，

意国CAGIOLO Montepulcino D’Abruzzu 2003：此生无憾！

波尔多GINESTET 2003红酒：相逢恨晚！

Philipponnat 1990香槟：几近花样年华

意国LUNGAROTTI Rubesco 1997红酒：难忘初恋

POL ROGER 1990 1.5公升千禧版香槟：我等你！

Chateau LYNCH BAGES靓次伯1999红酒：十年如一日？

CHAPPELLET Napa Valley Merlot 2001纳帕谷红：明日话今天

阿根廷FINCA EL RETIRO Malbec Rose 2004玫瑰酒：集体回忆

西班牙VEGA-SICILIA Valbuena No.5 2001：身怀六甲

南非PLAISIR DE MERLE Merlot 1999红酒：岂止十月怀胎？

法国RIVESALTES Vin Doux Naturel 1955强化酒：人生能有几个50年？

西班牙LO CABALO Priorat Reserva特级2001红酒：在乎你感受

德国WINDISCH Riesling Classic 2005: 再续未了缘

美国纳帕谷Meyer苏维翁2003红酒：铁汉柔情

意国中至北部精选葡萄酒深圳试酒会：几许风雨难挡酒友情

南非PETER BAYLY Vintage Port 2005波特酒：天涯变咫尺

象这样的标题还有很多，有的是对时光的感叹，有的对友谊的抒发，有的是对美好情感的吟咏…‥感觉阿Ken先生不是在写酒还是在写人。我想当他得到一瓶好酒的话，就象遇到了好朋友遇上了自己的知音，而好酒碰到他就真的千里马遇到了伯乐。

第一次见到阿Ken的时候，就感觉他人很好很随和，我相信见过他的人都会有这种感觉。不管是对酒还是对人，不管是初次见面还是多次相遇，他都始终是一脸的笑容，让人感到朋友的真诚气息铺面而来。我对香港人一直都有很好的印象，我的第一个上司就是香港人，温文尔雅，风度翩翩，他给了很好的第一印象，甚至奠定了我对整个香港人的认识。香港人真的很绅士很敬业，而阿Ken就是这其中杰出的代表。真的很感谢阿Ken，谢谢阿Ken给我们带来了这么多精彩的博文，谢谢阿Ken带我们进入了一个精彩的葡萄酒的世界！

注：很多葡萄酒的同仁都是受阿Ken的影响下开始写博客的，我也是其中之一，以后请大家多多指教！

也许是自小受妈妈的影响，我总是喜欢拿最少的钱去买更多的货物，当然不一定是买最便宜的。小时候跟妈妈去市场买菜，总会一家家的问过之后，我们才会决定买哪家的菜，挑那种很新鲜的而且价格又不是最贵的。

上中学的时候，我记得很多同学总是缺少零花钱用。其实有的同学都是家境很好很富有的。可是我发现她们每次上街都会买一大堆东西回来，而又不一定是自己最需要的。可能她们根本不去计较一次花了多少钱，也不想想到底值不值，只是到了没钱的时候就跟我借。而我那个时候还会有零花钱存起来，我有一个自己的小金库。那个时候给我零花钱的不仅有爸爸妈妈，还有姑姑叔叔他们，加上我买东西的时候总会挑选适中的，所以我一直不觉得自己缺钱用。（唯一的例外是买书，那个时候特别喜欢看小说和散文，对于自己喜欢的书就迫不及待的买下，可能书的价格在每家店也都差不多。）

我一直以为这是一个花钱的诀窍，直到我接触到葡萄酒才真正体会了一个词：性价比！老板一直强调公司的优势在于性性价比。我想这个是很重要的，不管对于什么样的顾客，哪怕是极端富有的还是收入一般的顾客，我们都坚持一个这样的原则，因为我们要让他觉得物有所值。

我相信绝大多数的顾客都是喜欢价廉物美的商品，我们也是极力挑选性价比非常高的葡萄酒，包括我们的各大名庄酒。价格是由价值决定的，但价格不就一定能真正表现价值。有的价格很贵的酒并不一定是价值最好的，可能是由于炒作或者其他因素，而有些酒的价格不是很贵但价值不菲。我想对于消费者或者经销商而言，性价比应该是选酒的一个首要参数。俗话说，货比三家，性价比也是相对而言，同时也要根据自己对酒的认识来评判。

性价比最终是让消费者受益，从小的方面来讲是省钱，大的方面的来讲是理财；从经销商的角度来讲是投资。投资与理财是现在最热门的学问（这当然涉及到很多经济学方面的知识），每个人都不会拒绝财富的增加，那么让我们从性价比开始吧。