左：2009盛夏的VDP     右：07年曾经拜访使命拉菲酒庄

因为一位酒友的爽约，我的一瓶04年份使命拉菲（Smith Haut Lafitte）白酒在历经了飞行跋涉、酷暑无酒柜等的一系列磨难后，终于在一个盛夏的下午，被我独自打开享用起来。就这样，它成了我在盛夏的周末伏案办公和写作的灵感来源。

这款使命拉菲的白酒色泽几近金黄，闻起来有一股非常浓重的杏仁、焦糖、蜂蜜和奶油的气息，更值得指出的是它的香气中仿佛飘着小时候外婆家用来泡茶的莲心的味道，苦中带着甜甜的奶香。我想如果用她来搭配前一阵在Muse的Moet Chandon主题VIP房间吃到的涂着甜芝士的小面点应该会是绝配。当然，用来单饮也是非常棒。这里再透露一下使命拉菲白酒的杀手锏：用Sauvignon Gris来替代传统波尔多白酒中的Sauvignon Blanc，因为前者有着更为浓郁的果香！

2004的白酒在2009年喝，也算是一款老酒了。想到我也曾经把怡园酒庄的莎当妮（Grace Vineyards Chardonnay）的2003年份忘记在自家的酒柜里，当我在2008年拿出来喝的时候，香气已经因酒的过于“年迈”而消散殆尽了。怡园的杨华在电话那头吓了一跳说:"My God! 我送你的这瓶03莎当妮那么老了你还怎么喝！”相比之下，这款04的使命拉菲可谓“老当益壮”了！

波尔多左岸Pauillac的五级庄林卓贝斯（Lynch Bages）被港人拥戴为“亿万富翁的日常餐酒”，那么这款来自格拉芙的使命拉菲干白若在我和酒友之中也被称为“盛夏的日常餐酒”，应该还不算太为腐败吧：-）
 

回头看看配了什么行头？

蹬一对破鞋。。。。。。

换两片麻布。。。。。。

大门上锁。

走到街上，先考虑要一碟拌豆皮。

再吃一碗肥肠粉。

这可算早餐，还是“正宗”滴：）

这是龙须糖。

姜糖。

云南咖啡，喝不喝先倒上。

开间咖啡店如何呢？这个牌子可能已经给我们一个答案。。。。。。

日上三竿，叫上碗小豆浆消暑。

再来一碟炒树皮，健康环保，又混一顿。

这应该是纳西蜡染画吧？

摩梭大妈的手工织布带你返回十八代以前。

不过听人说，你千万要小心别去碰人家的手心，否则如果够幸运的话你还可能返回N年前的母系氏族社会。

街头画像，则随处可见。足见学会数理化，走遍天下都不怕这句话只是闭门造车的梦呓而已，

真相却是——学会书与画，走遍天下都不怕！

不觉又到华灯在上时分，来一碟阿妈意炒肉，体味一下纳西大妈的手艺。

不够的话，纳西烤鱼也是一个不错的选择。

这次还喝到了三支久负盛名的“云南红”。

可是除了别树一格的酒标给人眼前一亮的感觉之外，很遗憾，我只能用“稀松平常”四个字来竭力修饰喝过之后的内心感受了。。。。。。

这瓶也叫干红，不过也许那天吃错了药，到了嘴里偏生是带甜夹酸。

而”全汁干红“又该作何解？不明！可能还有另外一种叫“半全汁”的干红吧？ 

这一瓶更有意思：正面说的是干红，应该不会看错。

可是翻到背面看过去，——这酒到底是干还是半干呢？

怎可能有如此奇怪的逻辑混乱呢？迷惑！

忽然想起了金庸先生的小说《笑傲江湖》来，传说华山之上就有“剑宗”与“气宗”两派，我想金大侠想说的是外在形式与内在本质之争吧。

但无论两者之间有无高下之分，我还是觉得至少形式与内容和谐统一，是解释事物存在的合理性的要点，单纯为抢眼而设计的包装与营销，终归只能是忽悠，又如何能在江湖上开山立派呢？

由此可以揣测，国产的葡萄酒，路漫漫其修远兮。。。。。

古老的青石街，似乎在讲一个古老的故事。

所以大水车也在吱吱呀呀，喋喋不休：）

麻雀虽小，五脏俱全，这不是世外桃源。

庭院深深！却深几许？

飞檐画栋，一只麻雀停在瓦沿之上，令人想起黄昏的大自然。

众里寻他千百度，暮然回首，那厢竟是——深圳人家！

居然也有——广州人家：）

不料还有——上海人家！

这张照片可以证明：西藏，是洋人们心中的天堂。

然而，呦呦鹿鸣，更是中国人的天上人间。。。。。。

且待入夜，你就能明白什么叫大红灯笼高高挂！！！

对歌，只是这个烂漫故事的开始。

对眼，这才是故事的高潮！

嘿，这叫不叫光天化日，明目张胆？

小店开放，今日免费？？？？？

北京的故事，可谓见惯不怪了：）

名字都这么黑，怎么可能发达？

不管饭，管饱不？嘿嘿。。。。。。

这只怕是最激动人心的标语！

哈哈，终于找到可以免费的理由。

史上最牛的口号！
 

云南的丽江古城是一个谋杀菲林的地方。

信不信由你，在这里我耗尽了三块电池，又花了20个大元充电后又几乎把电耗干方才罢休。

在这里美女如云。。。。。。

当然，丑女也如雨，哈哈，为尊者讳，不举例。

熙熙攘攘的街头，络绎不绝人流，。。。。。。

似曾相识？

然后，只须拐个弯，便是咫尺天涯！

寻常巷陌，与世无争。。。。。。

流水。。。。。。

老树。。。。。。

古井。。。。。。。

足够洗净你的心灵！

读书、聊天、发呆、睡觉！呵呵，这不是神仙过的日子？

小桥、流水、人家，优哉悠哉，几疑这已是天堂！

临渊可以羡鱼。。。。。。

花间够斟一壶。。。。。。

洋酒入境 逐鹿中原
-----2009深圳国际名酒节
近年来，国际葡萄酒市场趋于饱和，出现了供过于求的局面。而中国对葡萄酒的消费需求正处于增长时期，中国成为了国际葡萄酒亚洲最大的消费市场。国际名酒文化在不断地流入中国，“2009深圳国际名酒节”由于应运而生，已经成功举办了两届，在洋酒进驻中起到不可划却的角色。为了能在中国站领一席之地，法国、澳大利亚、意大利、西班牙、智利、美国、德国、阿根廷、葡萄牙、南非等品牌葡萄酒商们都纷纷举起了中国化的大旗，推出适合中国消费文化的各种营销方案，并准备在“2009深圳国际名酒节”上一展鸿图。

　　西班牙葡萄酒商：附和中国民众口味

　　西班牙生产商渴望在中国市场销售他们的葡萄酒，但他们发现有一个问题必须解决，问题就是：中国市场很复杂，大城市消费者追求高品质葡萄酒，其他地区消费者的口味还远未成熟。干酒对于中国人来说口感太涩，他们喜欢口味偏甜的酒。”若想在中国市场旗开得胜，就要量身订做适合中国人口味的葡萄酒。并定期以品酒会形式的原产地文化交流是锁定忠诚消费群体引导其对葡萄酒文化认识并接受的重要过程，其实销售进口葡萄酒如同国产酒一样都是销售文化的过程。而这也是目前成功率很高的推广模式。这也是很多国外葡萄酒的进入中国市场的模式，借展会这类直面交流的体验活动更是明智之举。毕竟专业的酒展只会引来专业的酒商，用他们的力量连接需求的终端客户。

　　法国葡萄酒庄举办“中国文化日”活动

　　在法国著名的葡萄产地波尔多地区的苏太尼斯镇，有一家品牌独立、从葡萄种植到装瓶销售全部由自家完成的小酒庄，名叫格拉夫斯酒庄。贝尔拉夫妇是酒庄的主人，他们既是种葡萄的农民，又是酿酒师；既当装瓶的工人，又是面向全球的销售员。出于对中国文化的热爱和对中国人民的友好情意，夫妇俩准备自发在“2009深圳国际名酒节”举办一次别开生面的“中国文化日”活动。“中国文化日”活动内容丰富，除展出中国少数民族服饰及图片外，还特意邀请多年从事中国茶文化研究的法国专家做讲座，从历史传说到中国茶的主要种类，从茶树的种植历史到茶的健身价值等方面做了生动详细的介绍。一个多小时的讲座，讲者自己十分投入，听者专注认真。伴随着中国艺术家演奏的一首首中国传统乐曲，来宾们将会品尝由法国人烹饪的中餐美食，现场气氛热烈，活动会持续到深夜。

　　频繁亮相瞄准年轻人市场

　　据统计，2007年洋酒在中国销售额达35亿元，近两年洋酒整体以30%的速度迅猛增长，在酒吧夜场中的年轻人是洋酒品牌在中国最大的消费市场。在确定了目标群体后，洋酒品牌便开始进行非常有针对性的营销活动，如在节日、重大事件期间进行有重点的广告密集投放，不惜重金直接冠名各种体育赛事，举办时尚活动吸引追逐时尚潮流的年轻人等。“2009深圳国际名酒节”聚集此类洋酒品牌，推出系列趣味活动，主题是“格调名酒，创意人生”。

　　选择专业的酒展是酒文化传播以及带动市场消费的良好途径。“2009深圳国际名酒节”就是搭建这样的机会平台，让各酒商深入了解中国的酒类消费文化，迅速渗入中国酒类市场。