昆明一座四季如春的旅游城市用它美丽风景、适宜的气候吸引着世界各地的人们来昆明旅游,这里有美丽西山、味美的小吃。但对于进口葡萄酒而言这里却是一片沙漠之地,在昆明能有这样一次品酒会是十分不容易的,应该算做是沙漠里的一片绿洲。在这里我将向全国的葡萄酒界展现云南人葡萄酒爱好者对葡萄酒的热情与喜爱和他们的风采。
这是一次收费葡萄酒品酒会,每人110元。地点:昆明某葡萄酒专卖店。作为一个普通的葡萄酒爱好者,用他不专业的知识,记录下自已在品葡萄酒的路上的点点滴滴!希望能得到大家的指点。
1、虽然人不多,但大家都很热情

2、我好像在跟谁讲座着什么!

3、我的酒友们!

4、龙公子与美女

5、当晚的葡萄酒

6、品名:M.Chapoutier cotes-du-rhone(莎普蒂尔罗纳谷干白)
产地:法国罗纳河谷
级别:AOC
类型:干白
年份:2007年
酒精度:13.5%
葡萄品种:Grenache blanc(白歌海娜)、Clairette(克莱雷)、bourboulenc(布尔布兰)
颜色:浅黄色
香气:有柠檬及苹果梨的水果香气,但有明显的酒精味(这不是一个好消,可能这支酒受到过不好的环境)
口感:干净爽口,咧酸,略苦、回味短。

7、品名:M.Chapoutier Mirabel 莎普蒂尔拉贝尔田园干白
产地:法国罗纳河谷
级别:AOC
类型:干白
年份:2007年
酒精度:14.5%
葡萄品种:viognier(维奥涅尔)
颜色:禾黄色
香气:很舒服的混杂各种水果香味(柠檬、苹果、山楂)
口感:圆润顺滑
(在这里和大家开了一个玩笑,由于服务的失误把应开的《拉贝尔田园干白》错开成《莎普蒂尔罗纳谷干白》当晚我也感觉奇怪明明是viognier(维奥涅尔)的葡萄品种怎么都闻不出各种花香的香气呢?不过喝这款酒的时候明显要比开第一款酒喝时的品感及香气要好很多,这就葡萄酒的魅力,你永不可能喝到一模一样的酒即使是同一款酒)
8、品名:M.Chapoutier COTES-DU-RHONE 莎普蒂尔罗纳谷红葡萄酒
产地:法国罗纳河谷
级别:AOC
类型:干红
年份:2006
酒精度:13%
葡萄品种:Grenache(歌海娜)、Syrah(西拉)
颜色:深宝石红色
香气:浓郁的果香味
口感:醇厚,丹宁强劲,回味悠长。

9、品名:M.Chapoutier COTES-HERMITAGE 莎普蒂尔小卢什红葡萄酒
产地:法国北罗纳河谷克罗兹埃米塔吉
级别:AOC地区级
类型:干红
年份:2006
酒精度:13%
葡萄品种:Syrah(西拉)
颜色:黑红色
香气:蓝莓及黑色浆果香味
口感:入口厚重,丹宁强劲、酒体结实,辛辣感,回味悠长

10、品名:M.Chapoutier Gigondas 莎普蒂尔吉恭达斯红葡萄酒
产地:法国罗纳河谷吉恭达斯
级别:AOC村庄级
类型:干红
年份:2004
酒精度:13%
葡萄品种:Cinsault(神索)、Syrah(西拉)、Mourvedre(慕合怀特)
颜色:深红色
香气:优雅的香气,椒,
口感:丹宁强劲,

11、品名:M.Chapoutier La Bernardine 沙普蒂尔新教皇新城保2005
产地:法国罗纳河谷教皇
类型:干红
年份:2005
酒精度:14%
颜色:深黑红色
香气:非常非常优雅的香味,无法形容。(可能是喝到这时已微醉,嗅觉都不灵敏了)
口感:结实的酒体,醇厚。
(说实话已不能好好的形容的这支酒的感觉了二个原因,一是这是当晚的最后一支酒,舌头都麻木了;二是当晚共有10人一起享用此酒每人杯里也不是很多,没有好好的享受此酒是当晚的一大遗憾,但想想老板的豪爽(收费低)也就-----,以后一定找时间再好好的享受此美酒。)