2012年11月

详细信息请访问:(中文链接)cn.cognac-expert.com/ganyi-shoucang-jinisi-jilu

                                 (英文链接)blog.cognac-expert.com/biggest-cognac-collection-world-guinness-book/


夏朗德省(Charente)和滨海夏朗德省(Charente Maritime)扶轮社(Rotary Clubs)的十七位成员将他们的干邑收藏聚集起来,打破了干邑收藏史上的记录。在1008款独特的干邑中,其中最老的一款可追溯到1850年。

这次收藏汇集了众多干邑品牌—- 共计435家干邑庄园。很多收藏都是来源于酒庄捐赠,其中有200款是非常稀有罕见的特色干邑,还包括了46款古老的享有盛名的干邑。这次干邑收集得益于各大、小生产商的捐赠,以及一些希望参与这项活动的个人慷慨之举。

本次收藏将在干邑艺术历史博物馆展出。 展览将一直持续到2013年1月20日。 然后将全部拍卖,所得款项会用于慈善事业。




Cognac Expert 是世界干邑第一网,致力于传播干邑文化,提供最新干邑行业资讯。中文网址:cn.cognac-expert.com/


 

 

始创于1830年,哲颂庄延续到今天为止,经历了五代血脉家族人的世传。由现今的第五代后人哲颂马克和哲颂巴斯卡尔继承着。哲颂庄拥有14公顷亩地自己的私人葡萄种植园在桑特内村庄到奥塞—杜尼斯,沃尔尼和波恩,哲颂庄园傲视群雄,在这个被世界公认为红酒的钻石宝藏地王中王中,拥有着5公顷最好的桑特内一级红葡萄酒(在这个地区没有特级的,只有他们的一级是最好的等级了)。
马克和巴斯卡尔两兄弟并没有安于现状的荣誉和拥有,齐心协力充分地利用了祖先留给他们上百年的传统的特有的波根底的秘决,与现代技术无伦是种植和酿酒相结合,忠诚于土壤的呼唤,永不停息地精益求精,保持着这个最高荣誉。
他们的声誉和名气吸引了一位苏格兰做金属和石油管道起家的亿万富翁:美利•大卫David Murray公爵,他是受英国女皇二世伊丽沙白加爵为最高等级的公爵,他最好的挚友第一位007扮演者肖恩•康納利Sean Connery和世界最超级歌唱家艾爾顿•約翰Elton John 同受加冕受勋。这位公爵也是爱尔兰足球队格拉斯哥•宁爵斯的老板,他是位爱名酒而疯狂的爱好者,也是世界上唯一一个每年买30-40支罗曼蒂康帝的富翁。一次偶然的机会,他尝到了哲颂庄的酒,大为惊叹和欣赏,并知道马克和巴士克两兄弟,想扩张庄园的梦想。于2006年11月份抓住了这个千载难逢的机缘重金买下了哲颂庄园。
在大卫美利公爵雄厚的财力支持下,马克和巴斯卡尔两兄弟如意以偿地在波根底最稀有和最宝贵的波恩丘和夜丘,买下了世界最稀有、能酿出最高等级葡萄的各类葡萄园。他们用自己最高荣誉的酿酒和种植技术酿出了世界上独一无二的有自己性格和特色各种各样等级的名酒;密尔素一级,可乐培里耶一等级,香波•慕斯尼 梧玫园……以及拿破仑的终身之爱:香贝丹。在公爵的支持下,兄弟俩不再花任何时间去搞销售工作,把全部精力全情投入到种植和酿酒的事业上去,使葡萄酒的质量维持到最颠峰的状态。大卫美利公爵也时不时带着自己的挚友肖恩•康納利Sean Connery从苏格兰飞到法国波根底自己的庄园慰问和鼓励他们;更幸运的是他的两个儿子中最年少的儿子契斯,掌管了销售这一块,他的出色的销售能力使哲颂庄园在短短的5年内变成了国际性的品牌进入到世界各国最高级的星级酒店作为店酒;阿拉伯酋长国,纽约,加洲,巴黎,迪拜,新加坡等国,更荣幸的是苏格兰政府指定他们家族的酒为招待各国贵宾的国酒。
 

        为期数月的“《中国葡萄酒》2012年度百大葡萄酒”评选终于尘埃落定,丰德酒业将数项重磅大奖尽揽入怀,成为本届评选最大的赢家。
         丰德酒业选送的柯诺苏美景薏丝琳白葡萄酒(2011)荣膺“TOP100”金奖,柯诺苏逸品黑比诺红葡萄酒(2010)和缇欧佩佩高地干红葡萄酒(2010)均斩获“TOP100”银奖。荣膺金奖的柯诺苏美景薏丝琳白葡萄酒(2011)同时摘得“最佳薏丝琳”荣誉称号,此“特别单项奖”系从获奖的金银铜100款酒中进一步筛选得出,以表彰该酒款在TOP100某一领域(如品种、产地等)中的尊者地位。

                                      
        “TOP100”的评选已历两届,系由国家新闻出版总署批准的国内唯一专门传播葡萄酒文化的大型刊物-《中国葡萄酒》举办,出于营造重品质讲诚信的市场环境,建立公正、公平的葡萄酒市场,架构专业的消费者交流平台之初衷,秉承“专业性、客观性、全面性”的宗旨,邀请众多酒界权威大师为评委,根据专业指标进行综合评分,打造最具公信力的葡萄酒排行榜。
        丰德酒业堪称“TOP100”常任大赢家,2011年,丰德酒业选送的TIO PEPE(缇欧佩佩)系列产品共三款以一金两银的佳绩入围榜单。

 (文章源自 中国葡萄酒信息网 www.winechina.com)

                                                   
        继2012年新西兰和勃艮第产区遭受减产后,柯诺苏(Cono Sur)将成为全球最大黑比诺葡萄酒生产商。
        据悉,Cono Sur(柯诺苏)创立于1993年,系全球前十大、智利第一大酒厂甘露酒厂旗下品牌,它是南美最大的黑比诺葡萄酒生产企业(原排名为全球第五)。
        这家智利酒庄负责人告诉记者,根据今年全球其他重要葡萄酒产区减产的情况,自己无疑会成为全球第一大黑比诺葡萄酒生产商。
       根据新西兰的2012年葡萄园报告,葡萄减产达18%,是近几十年来产量最低的年份。而勃艮第产区的科多尔省(Côte d'Or)今年在霜冻、冰雹、霜霉病等的联合侵袭下,今年的葡萄产量成为上世纪50年代以来最低的一年。
        柯诺苏酿酒师主管Matías Ríos说:“ 今年欧洲和新西兰的收成不佳,这使得智利有了一大优势。自我2000年担任柯诺苏酿酒师以来,这里的年份除2002年较复杂外始终如一。毫无疑问,新西兰和勃艮第产区的黑比诺葡萄酒价格将上升,库存量将降低,这些因素会使消费者更加青睐柯诺苏黑比诺。”
       最新数据表明,柯诺苏栽植有292公顷的黑比诺葡萄园,而最大的竞争对手——新西兰布兰卡特酒庄(Brancott Estate)仅有58公顷。
Ríos透露道,截止今年6月底的统计数据显示,柯诺苏黑比诺葡萄酒已成为英国市场上第一品牌,成交量为343069升;而布兰卡特酒庄则售出了334639升。
         柯诺苏黑比诺葡萄酒按照勃艮第传统方式酿造而成,拥有8个系列,如入门系列、珍藏系列、有机系列、起泡系列、极品系列(年产仅20桶)等。

        2012年4月30日,国务院出台了《关于加强进口促进对外贸易平衡发展的指导意见》。根据文件精神,中国国际贸易学会国际品牌管理中心与《中国经营报》联合推出“国家商机”专版,目的在于以“扩大进口、扩大消费”的国家战略为背景,联合全球重点国家,搭建一个国内经销商与各国特色商品进行全方位对接的合作平台,向国内引入更多、更持续的商业合作机会。在系列报道中,本报记者将分别采访各国首席代表或参赞,深入报道不同国家的特色产品及其优势。本期我们重点关注的是中智贸易机会。
       “中国和智利的贸易合作有一个很长期的发展。从1971年建交开始,已经获得了一个快速的发展,特别是2006年签订了中智自由贸易协定,增长速度进一步加快,贸易额达到300亿美元。目前智利是中国在拉丁美洲的第二大合作伙伴,希望在未来五年双方贸易额能够翻一番。”智利使馆商务投资参赞金龙告诉《中国经营报》记者。
        在过去的合作中,智利对中国出口的多为原材料商品,而接下来将加大消费品方面的出口。智利产的水果、牛奶、红酒及海产品也将源源不断地运到中国,因其物美价廉的优势,其市场前景将十分广阔。
税低利高
        智利方面希望向中国市场加大水果、蔬菜、海产品、酒类、牛奶、鲜肉等农产品的出口。
        “在2006年的贸易协定签订之前,智利向中国出口的产品品类主要集中在矿产、铜、肥料和铝粉等原材料商品,在接下来的合作中,智利方面希望向中国市场加大水果、蔬菜、海产品、酒类、牛奶、鲜肉等农产品的出口。”金龙表示,智利与中国分别处于南半球和北半球,智利夏季的时候中国在冬季,季节的温差能够让智利为中国提供新鲜的蔬菜等农产品。“智利为中国提供的海产品和农产品都是高质量的,这些也是中国消费者所关注的。”
        事实上,智利的农产品在中国市场上已经取得了一定的市场份额。据金龙介绍,在水果方面,智利是除泰国、美国之外的第三大出口国,中国人常吃的葡萄、苹果等水果大都是智利出口的,但是普通中国民众对此并不了解,他们知道的都是一些顶尖的出口国家。
      “中国民众在过年的时候常吃的车厘子有90%来自智利,但是普通消费者大部分认为是从美国来的。”金龙举例说。另外,根据智利农业部政策研究室的报告显示,智利蓝莓出口量和出口额均居世界首位,而由于产量的不断扩大,智利蓝莓出口量在国际市场的份额也不断扩大,从2002年的5.4%一跃增至当前的30.9%,成为世界上最大的鲜食蓝莓出口国,而被公认的出口大国美国的市场份额仅为23.7%。
       “希望中国民众以后能对此有所了解。”为了让中国消费者加大对智利商品的认知,智利方面也在扩大宣传力度。据悉,2012年智利方面投入了150万美元用于产品宣传,并开通官方微博推介其商品品牌。
         谈及智利产品,金龙掩饰不住满脸的自豪。他表示:“我们会生产我们国家所擅长的东西,而不去做我们不擅长的,比如我们会专注生产食品、肥料、海产品等。要不不生产,要不生产最高质量的产品,我们很多产品都可以达到多个国家的标准。”同时,他强调,智利在南半球,其产品也是值得信任的。“比如中粮在海外收购的一个酒庄就位于智利,这也是其对智利产品信任的一个表现。”
        在金龙看来,智利产品的优势很明显。他表示,智利是一个环境纯净的国家,保证了我们生产出的产品是无污染的,现在人们非常关注健康,保健产品以及对于健康有利的产品都是我们未来发展的优势。而且,智利产品的价格优势很明显,一个重要的优势在于,各方面的税,包括进海关费用低。比如同样规格的产品,从智利进口,利润远远高于从欧洲国家进口。
       “到2015年时,中国和智利贸易往来的农产品将不会征收任何税,那么到时候从智利进口商品的利润空间将会更加可观。”金龙表示,所以非常欢迎中国采购商到智利采购新的产品种类。
中智贸易互补
        智利于1970年对外开发,1971年即和中国建交,目前已经和56个国家签订了自由贸易协定,即没有任何关税,而这个协议可以覆盖的世界人口数能达到63%。
        金龙指出,从国家经济政策、法律系统、腐败程度等角度来讲,都对经济发展非常有利。智利是全世界最不腐败的国家之一,整体评级非常高,有些国家可能在这方面评级也高,但是它可能不开放,智利的评级是A+,同时它也是十分开放的国家,所以与智利开展贸易是有先进体制支持的。
         据介绍,智利于1970年对外开发,1971年即和中国建交,目前已经和56个国家签订了自由贸易协定,即没有任何关税,而这个协议可以覆盖的世界人口数能达到63%。
        对于中智的贸易合作,金龙表示,双方是一种贸易互补关系。“我们生产的东西是他们没有的,他们生产的刚好是我们需要的。”根据经济合作与发展组织(OECD)的调查,拉丁美洲的国家生产的产品中,只有巴西和墨西哥生产的东西与中国有所冲突和竞争,其他的国家都互补。
         因为智利国土面积比较小,且人口稀少,所以在制造业方面并不发达,所以长城、比亚迪、华为、联想,以及青岛啤酒等制造型企业均在智利取得了一定的市场,不仅满足了智利消费者的需求,也为中国品牌走向国际提供了平台。而智利盛产的各种农产品,因其物美价廉,很受世界各地消费者的喜欢,而中国这样一个举世觊觎的消费大国,自然也是智利农产品首要抢占的优质市场。“所以中智贸易是一个双赢的局面。”金龙直言。
         而在中国商人和企业在向智利方面寻求合作时,金龙提示称,智利的企业做事情非常像美国人做生意,即非常直接,如果喜欢这个产品,他就会和你联系,建立商业关系,建立彼此之间的信任。“建议中国合作者,寻找有经验的智利公司,即曾经给美国或者其他国家出口产品的公司;另外要寻找到值得信任的企业,相信这些企业能够提供支持帮助。”
智利葡萄酒的中国机遇
        作为水果的下游产业,智利葡萄酒企业也把目光聚集到了全球人口最多的中国。
        为落实“扩大进口,扩大消费”的中央工作精神,中国国际贸易学会主导的“全球商品采购季”应运而生,而首期采购季采购商品主要为消费品,包括奶粉、红酒、橄榄油、酒类、休闲食品等。
         早在9月初,智利方面就已经吹响了向中国输送消费品的冲锋号。日前,由智利大使馆、智利商务部主办的大型智利风情活动“舌尖上的智利”在北京举办,除了多个主题论坛可以加深两国经济文化交流,活动现场还特设了智利产品体验区,智利水果、红酒、橄榄油等产品悉数亮相。
智利驻华大使路易斯·施密特推介称,智利水果销往全球70多个国家,主要销往美国和欧洲,主要的水果产品为苹果与鲜葡萄,占2011年新鲜水果出口总量的64%。随着中国人民越来越富裕,中国消费者对于食品安全的要求也越来越高,智利作为中国最可靠的食品供应商之一,将继续为中国消费者提供更多具有智利风味的绿色食品。
        此外,数据显示,由于种植面积的不断扩大,智利如今是全球西梅最大的出口国,并取代美国,成为中国最大的水果进口国。与此同时,智利也是中国第二大的桶装红酒和鲜猕猴桃出口国。
        与此同时,在食品加工领域,智利也加大了对中国市场的开拓,与2010年相比,2011年,智利加工食品对中国出口量增长27%,中国也成为了智利继美国、日本和墨西哥之后的第四大食品进口国。
        作为水果的下游产业,智利葡萄酒企业也把目光聚集到了全球人口最多的中国。智利葡萄酒协会将目标瞄准中国,认为中国将很快成为其最大的出口市场之一。据了解,该协会是由100多家葡萄酒生产商组成的贸易促进机构,这些厂商出口的葡萄酒占智利出口总额的95%。中国目前是智利第六大瓶装葡萄酒市场,而在2005年其排名是第二十四位。
         智利葡萄酒协会董事总经理克劳迪奥·西尔维蒂曾表示:“我们真的希望争取25岁到35岁的消费者。中国是一个刚开始理解葡萄酒的市场,发展潜力巨大。”对于中国,智利一直出口的是更昂贵的葡萄酒:目前每箱均价是34.91美元,而其他市场的均价为29.10美元。他表示,消费者一开始很容易将高档产品与欧洲联系起来。“对中国消费者而言,只有法国和意大利产的葡萄酒才算高档。”

智利商人的贸易习惯
         智利国家很小又狭长,却是南美最发达的国家。近年来,智利国内网络越来越发达,宽带的普及率很高。与其他国家所不同的是,智利商人一般使 用西班牙语,很少讲英语。
        智利人做生意非常简单,一般习惯看样品成交,没有样品往往不谈生意,所以很多智利商人来中国,也是带足样品前来洽谈。
         在南美,商人的效率很低下,智利商人也不例外。与中国经销商做生意,约会迟到或爽约是经常发生的事情。在智利,节假日特别多,有些中国经销商并不了解,以为发出的邮件,一个星期没有答复,可能就没有消息了。岂不知,智利商人在度假,可能要10天以后才回邮件给对方。
在具体业务往来中,智利商人一般能接受信用证支付的贸易条件,如采用即期信用证等。目前,智利BICE银行、智利银行、BANCO SORNO银行等已与中国银行建立了业务联系。大多数智利商人喜欢用L/C(押汇:备有整套的信用证,向银行申请有息融资)。对于智利商人,通常开L/C,需要根据信用程度,事先向银行交纳保证金,所以中国经销商基本不用担心付款问题。但是,这种付款方式周期比较慢,通常要在发货后20-30天左右才能收汇,这主要是银行方面的中转造成的。因此,经常会发现信用证货物已经到港口了,才见到货款的情况。
        目前,智利主要贸易伙伴包括有中国、美国、日本、英国、韩国、巴西,智利几乎与所有的国家进行贸易往来,智利的产品销售到世界166个国家。

贸易风向》
智利对中国食品出口不断增长
         2011年,智利对中国出口食品达到4.38亿美元,同比增长35%。据智利出口促进会(PROCHILE)统计,2011年智利对中国出口食品达到4.38亿美元,同比增长35%。智利新鲜樱桃约占中国总进口量的75%,新鲜李子占71%,新鲜葡萄占58%,新鲜苹果占54%。智利的反季节水果对中国冬季市场供应十分重要。
低税智利葡萄酒受惠自贸协定
        “中国-智利自贸协定”降税进程于2006年9月启动。根据协定,两国97%的产品在2006-2015的十年之内逐步实施零关税。而在2012年9月,两国又联合签署了自由贸易协定的补充协定,这标志着“中国-智利自贸区”全面建成。根据这份协定,智利葡萄酒类产品进入中国内地市场仅征收消费税,税率为10%;而自欧洲进口的葡萄酒类产品则需要缴纳10%的消费税、17%的增值税以及相应关税,几乎达到智利进口葡萄酒税率的5倍。
智利猪肉登陆中国
         2012年5月10日,智利猪肉产品协会(ChilePork)在上海四季酒店首次举行了规模盛大的发布会,此举标志着智利猪肉登陆中国市场,中国的消费者将会越来越多地品尝到高品质的智利猪肉产品。作为全球第六大猪肉供应国,智利已向全球50个国家提供了猪肉产品,包括对猪肉产品要求最严格的国家和地区——日本、韩国、欧盟等。
智利三文鱼2015年将零关税
         2012年11月6日,智利驻沪商务处在沪举办了“舌尖上的智利——海鲜美食品鉴会”。目前智利有92%的对华出口贸物享受零关税,到2015年1月1日,免税产品占出口产品比例将增加到99%,届时中国对智利出口产品中的97%也将享受免税待遇。到2015年,智利向中国出口的三文鱼和鳟鱼将享受零关税的优惠。

吸引中国的年轻消费群体
——访智利使馆商务投资参赞金龙
        近年来,中智经贸关系保持着持续、稳定的发展。中国成为智利继美国、日本和墨西哥之后的第四大食品进口国。2011年,智利加工食品对中国出口量增长27%。
        为了更好地把握中智贸易的新机会,《中国经营报》记者日前采访了智利使馆商务投资参赞金龙。
《中国经营报》:在中智的贸易往来中,智利大使馆可以为中国商人到智利进口产品提供什么样的帮助?
金龙:智利大使馆有一个专门的机构叫做智利贸促会,这个机构不仅负责中智的贸易交流,还负责投资、教育和旅游等方面的交流。它的主要任务是架起一个桥梁,即出口和进口之间的桥梁。中国企业一旦想销售智利的产品,贸促会会提供一定的信息,而这些信息会根据企业规模、特点等有所不同。比如中粮集团这样的企业,我们会有相应的大企业来对接,而中小规模的企业也会有智利的中小企业对接。这些服务都是完全免费的,我们旨在帮助这些需求者寻找和推荐优秀的智利企业。另外,我们还有一项服务,就是中国代表团想去智利考察的话,如果提前一个月和我们联系,我们会为他们制定一个完整的日程表,包括开会、会见什么人等。
《中国经营报》:在你看来,智利品牌和商品进入中国遇到了哪些困难?应该如何解决?
金龙:智利是一个比较小的国家,它的面积比中国将近小70%,就国土面积和国家实力讲,我们无法有非常多的技术和资金,像美国、法国那样投入很多,在中国质量监督检验检疫总局,我们备案的进口产品品类有25-30种,美国这一数字可能是40种,但是毕竟我们两个国家国力不同,这是很正常的事情。而且智利和中国距离远,语言也不一样,双方文化也有差异,我想这是智利产品在中国被认可度不高的原因。但是在历史上,中国和智利一直保持着比较友好的关系。比如智利是第一个国外银行在中国开设分行的。我们正在努力在每个行业一步步扩大我们的宣传力度。智利是一个年轻的国家,一个属于新世界的国家,而中国消费者也有很多年轻消费者,这也是我们希望吸引的人群,这些年轻人也许现在没有钱,但是等他们长大了,四五十岁时候他们的购买力会强。所以我们是从长远角度看,比如葡萄酒现在是低价打入中国的,但是等到消费者认可以后,我们会逐渐提价,等到10、20年之后可能会变成一个高端的产品。
《中国经营报》:智利产品进入中国市场,具有哪些优势?
金龙:我们只生产我们国家所擅长的东西,而不会去做我们不擅长的。比如我们会专注生产食品、肥料、海产品等。我们的产品有三大优势:首先是质量好,很多产品都可以达到多个国家的标准。其次,智利是一个环境纯净的国家,保证了我们生产出的产品是无污染的,现在人们非常关注健康,保健产品以及对于健康有利的产品都是我们未来发展的优势。另外,智利很多产品的全球出口都能排到前五,同时具有价格优势。

Cono sur(柯诺苏):智利第二大葡萄酒出口公司
Cono Sur(柯诺苏),创立于1993年,源自于全球前十大、智利第一大酒厂,是智利第二大瓶装酒出口公司,南美最大、全球第五的黑比诺葡萄酒生产企业。
在世界最南部的葡萄酒产区中,柯诺苏堪称最富有表现力和创造性。柯诺苏是新世界葡萄酒中的翘楚,先后荣膺《Decanter/品醇客》3次国际首奖、6次地区首奖,名列全球第二;2008年奥运会智利国家队专用酒;IWSC·2011智利年度生产商;《The Drink Business》·2011年度绿色大奖。柯诺苏是在高标准的英国市场上最畅销的智利酒品牌,是日本漫画《神之水滴》推荐酒。
柯诺苏是智利有机葡萄酿造的先锋,同时也是世界环保事业的旗手。柯诺苏酒庄是全球第一家达到碳排放标准的葡萄酒公司,也是南美第一家、全球第三家获得ISO 14064碳排放认证的葡萄酒公司。