人们往往将农历表作为农作物耕种的参考。最近人们又发现到月亮的阴晴圆缺也会影响到葡萄酒的风味,这是怎么一回事呢?小杯和大家一起来看看。

根据相关实验证明,“生果日”时的葡萄酒风味更佳。那什么是“生果日”呢?

“根系日”、“生果日”、“绿叶日(Leaf day)”以及“鲜花日(Flower day)”这种叫法来源于澳大利亚哲学家Rudolf Steiner的灵感。他在19世纪时为“生物动力学”给出了定义,然而若提到是谁把焦点集中于研究星象月象的变化以及它们是如何影响地球上的生物的话,那就应该追溯到1世纪罗马自然主义者Pliny the Elder。他说是月亮“让地球变得更丰盈,当她靠近它,她奉献出她的整个躯体,当她远离它,它便变得空荡荡。”、

根系日:“根系日”是指当月亮进入土象星座,如摩羯座、金牛座和处女座时。此时,若你去查阅阴历表,则你会发现并不适合在“根系日”那天品尝红酒。

鲜花日:“鲜花日”是指当月亮进入风象星座,如双子座、天秤座和水瓶座时。在鲜花日推荐你品尝带有花香风味的葡萄酒,比如维欧尼(viognier)和特浓情(torrontes)。

绿叶日:“绿叶日”是指当月亮进入水象星座,如巨蟹座、天蝎座、双鱼座时。绿叶日之时,植物正在日光下集中形成叶绿素,所以一般不推荐在该日品酒。 

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