Robert Parker:罗伯特·帕克

Parker 是美国人,Robert Parker的传奇,始自他对82年法国波尔多葡萄酒的神准预测,在82年波尔多葡萄酒还在橡木桶里沉睡尚未装瓶时,Parker赌上了他一生的信誉,大胆在自己创办的刊物Wine Advocate上宣称,82年是本世纪最好的波尔多葡萄酒年份。而82年的波尔多上市之后,确定成熟极慢,潜力无穷,毫无疑问可列本世纪最佳年份之一。加上90年代初期连续遇上了几个不理想的年份,82年波尔多身价随之水涨船高,现在已经是天价了。对82年波尔多的准确预测,奠定了 Parker的声望,导致他的追随者瞬间暴增,影响力愈来愈大。


Robert Parker 的影响力
Parker分数=葡萄酒行情

Parker 的影响力已经到了一个程度,酒商对他又爱又恨。纽约一个酒商半开玩笑半认真地说,Parker 给不到九十分的酒他卖不掉,Parker 给超过九十分的酒他拿不到。有商学院的学生作专题研究,发现拍卖市场上好酒的增值率受年份、名声、产量等很多因素的影响,但其中最重要的一个因素是 Parker 给的分数。 

Robert Parker评酒的方式

创造更方便的参考标准,在原有评判基础上加上分值,以100作为标准,直观明了

帕克的100分制给葡萄酒的打分范围是50-100,基于以下四个因素:外观,香气,风味,总体质量或潜力。每瓶葡萄酒最低都能得到50分。

5 points Colour and appearance颜色和外观
15 points Aroma and bouquet香气
20 points Flavour and finish风味和回味
10 points Overall quality level or potential总体品质或潜力


帕克将葡萄酒分成四个档次(从50-100分),具体的打分体系如下:

分数 含义
96-100 Extraordinary极佳
90-95 Outstanding优秀
80-89 Above average优良
70-79 Average一般
60-69 Below average低于一般
50-59 Unacceptable次品

Wine Advocate:《葡萄酒倡导家》

Robert Parker Jr. 作为全球最有影响力的酒评家。他自己办了一份刊物《Wine Advocate》,专门刊载他对世界各地葡萄酒的评分报告。这些评分报告有部份收集成书,成为很多酒商和爱好者卖酒和买酒的参考标准。
 

标签: none

添加新评论