澳洲葡萄酒产区--堪培拉

堪培拉是一个属于凉爽气候的葡萄酒产区。虽然很多人不知道澳洲首都地区盛产葡萄酒。这个地区拥有140个葡萄园，超过33家酒庄，并且只是离堪培拉只有35分钟的车程。酿酒从160年前就已经开始了，发展到现在酒庄经已多次获奖并出产优质的葡萄酒。

这里覆盖着海拔300米到800米的葡萄园。因而不同葡萄园的气温差异巨大。这里著名的葡萄品种有Riesling和Shiraz。

第一家酒庄来到Murrumbateman winery，接待我们的是位年轻的酿酒师，先来09和11年的SB，11年有丰富的passionfruit，merlot 2008酒精度有15+，带来的口感也是较重的酒精味，cabernet反而不错，青椒，leafy，mint。

就在附近不到一公里出座落着Eden Road酒庄，看到门口的标语才知道它的2008Shiraz获得Jimmy Waston trophy。试了Riesling，Pinot Gris，Chardonnay，Viognier，除了Chardonnay偏酸之外，所有的白酒都很fruity，然后试了Pinot Noir，不同地区的Shiraz，Cabernet/Barbera，Bordeaux blend，，红的两款基本款Shiraz都有明显的stalk味道，酿酒师说是刻意加上去的，想不到这样的酒也能获得🏆。Hilltop Shiraz有更细腻的丹宁和更好的层次感。Bordeaux感觉不错，挺喜欢的。总体来说它的酒便宜，fruity，可以推荐。

然后来到Yass Valley吃个写意的午餐，第一次对着葡萄园吃午饭，感觉十分良好。

Clonakilla就在不到500米处，来到Canberra当然要来参观Langtons在列的酒庄，小小的Cellar door却已经来了10来个的旅客，由于人太多放弃尝试SB/Sem, 直接尝试Riesling，好酸的一款酒，赶紧吐出来。第二款是Viognier 2010，纯净的花香，香味鲜艳、优雅、集中，味道如香气一样，top wine。试了普通款Shiraz，普通、偏平淡、没有特色。接着是今天的重点，也就是旗舰的Shiraz Viognier 2010。通常说希望越大失望越大，这酒展现典型Shiraz Viognier气味，口感也只是比普通款精致一点，体现不出与其声望相符的酒质。在这次旅程中只有在这酒庄我和朋友一瓶都没有买。

然后来到Shaw酒庄，风光如画的景色再次令我们陶醉。来这里就餐的客人也多，要不是定不到位置我们也来这里吃午饭。同行的两位朋友都喜欢它的Semi sweet Riesling，呵呵半甜酒还是挺让人接受的。Merlot和Cabernet都不错，Cabernet的颜色特别漂亮。这里特色的是它的Cafe而不是wine。

继续前行，来到另一个明星酒庄Helm。Helm以出产优质Riesling而闻名。先来一杯Riesling热身，Balance，柔和，fruity。第二杯是Premium Riesling，成熟的气味，平衡，fruity，但是足够的复杂度和层次感，再次感到名声在外。Canbernet和Premium Cabernet有着典型terrior，Premium的更精致香气更活泼，好酒。酿酒师走进来的时候令人眼前一亮，当然不能错过地与他合影。