12月17日香贝田酒窖:阿根廷FINCA FLICHMAN 庄园品酒会
门多萨是世界上仅次于波尔图的第二大葡萄酒生产基地,门多萨的葡萄酒更是世界闻名,到了门多萨不去看看世界上最古老酒窖之一的“Finca Flichman”酒厂实在说不过去。
“Finca Flichman”酒厂位于门多萨市东南角30多公里的地方,从1873年建厂算起,到现在已经有128年的历史了。
用于酿酒的葡萄很有讲究,每年的2、3月份门多萨300万亩葡萄都熟了,但用于酿酒的葡萄却不能乱摘。阿根廷葡萄酒生产协会将排专人到各地实地考察葡萄的含糖量,只有含糖量达到标准后才能采摘,由于每年葡萄的含糖量都不同,因此酿制出的葡萄酒味道也有差别,这也是为什么葡萄酒瓶上要注明出产年份的原因。当然,一般人是尝不出味道的。车间内被一股浓浓的酒香笼罩,巨大的金属容器里就装着以吨计算的葡萄酒。地下室里,陈列着各种年份的葡萄酒和过去手工作坊时代的酿酒机器。
资料来源于:http://www.vinehoo.com/wineplace/detail_651.aspx
时间:2011年12月17日14点到17点
地点:深圳市福田区红荔路花卉世界花卉三路325号
费用:免费
人数:30人
联系人:小贝 13987608345
酒单:
1、FINCA FLICHMAN Extra BRUT N/A
2、FINCA FLICHMAN MISTERIO SAUVIGNON BLANC 2011
3、FINCA FLICHMAN MISTERIO MALBEC 2009
4、FINCA FLICHMAN GESTOS 50%MALBEC from 1100 meters+50%MALBEC from 700 meters 2009
5、FINCA FLICHMAN RESERVA MALBEC 2009