香槟的味道

昨天在某酒窖试了一款香槟酒。

名曰黑桃K香槟。这是香槟区的小酒庄的产品，历史悠久，据说是世上唯一一款纯手工打造的香槟，酒庄全部成员只有8个人。

酒庄有三个主打产品：黑桃K黄金香槟、白金香槟和粉金香槟。这三个款的酒每年只出5000箱，三者的出产分别为4000箱、750箱和250箱，期中黄金香槟的产量较多。它们的瓶身都较为独特，是不透明的玻璃瓶，漆金属色。

只试了一款的黄金香槟，说句心里话，以前试的起泡酒价格都不算高，只有几百元左右，口味也是香甜为主。所以对这个据说的高端酒很是期待。

开瓶的时候温度不是很低了，因为讲师跟我们讲了很久它的好。也没有听到期待中的“嘭“的一声，静悄悄的就打开了。接着离远就闻到了很爽利的酒香飘来，但香气中绝对没有甜味。细长郁金香的瓶子里，气泡小得你不注意就难见到，试一口，连香味也没得。似乎它的香只有鼻子可以消受，舌头反而没有资格的样子。

再试，酒体很是硬朗。有北方人才知道的酱香传来，抑或是自己所不能描述的矿物质的气息？这个不同我喝过的所有的酒，它似乎很单调，又好象很厚很重很男人。它没有期待中的花果满园的感觉，却让你跟着它层层迭迭的走远。

晚上回家百度，居然木有关于他的任何记录，让人起疑。这就好象你在旅途中遇到了完全不同的侠客，景仰了一番感慨了一阵，发现它不过是一场梦幻。