Chateau Barde-Haut Saint Emilion Grand Cru

在波尔多Veyret-latour办公室负一楼品酒室挑出来的Chateau Barde-Haut 2007。圣达美隆的Grand Cru,而且听说2011的年份就将升级成为Grand Cru Classe了。现在看来这款酒的酒标还是有点简单,没有典型的法国气息啊!
后来抽空去庄园看了看,他们的空调系统比较特别,环保。充分利用了土壤的比热特点,酒窖内的气温依靠通过埋在地下的管道进来的外面的空气来调节,更明白的说就是温度基本就是地下的温度,常年恒温。可惜当时拍的酒窖照片花了,就不发了。有一个空调系统的图片,看起来就像潜水艇里面一样,有意思:

说实话,这款酒性价比一般,没有想象中的好。也没有什么噱头可以讲。发发当时的照片和大家分享一下吧!




“Barde”在法语里的意思根据当时那个女庄主的解释应该是一种专门歌唱胜利或者爱情的吟唱诗人,而Haut大家都知道有“上”“高”的意思,所以要给这款酒一个中文名字的话,大家觉得“高歌庄”如何呢?有人给了一个“丹丘堡”的名字。比我取的好吗?
不多说了,上一张刚才拍的木塞,效果不错。
