(6.26~6.28 广东国际酒类商品展销会)

        以前在广州的时候,还不曾好好吃过广州的美食,因为那时候读书,经济拮据,外出吃一顿花那么多钱,心疼。来深圳工作后也不常出去吃深圳的美食,因为这边朋友不多,自己又是宅女,更是因为深圳的食物一点也不好吃。反而这次去广州出差,吃到了好多羊城美食,真有“蓦然回首,美食却在羊城灯火深处”的感觉。

那一桌的回忆!

        第一晚我们去了太古仓游玩,顺便就在金沙路那边吃的饭。太古仓那边风景独好,码头游轮漂亮,花园小区更优雅,河风轻轻吹拂,撩得傍晚的江景更是迷醉。而一家家不豪华、却独具羊城风情的美食餐馆就藏在这一片繁华中。我们一行人就随便进入一家名叫“一哥餐馆”的饭店吃了饭。

        饭桌上那六个男同事以可乐代酒,相互敬杯。我和小W两个女孩子却选择了热茶。饭菜是他们点的,那三个广州同事特意点了几道广州特色小菜。P哥十年前在广州读书,特爱吃广州的干炒牛荷,因此特意点了这首菜。问他是在哪所学校读的大学,他竟然是——我师兄!我们都很惊讶,没想到认识这么久了,现在才知道原来是相差十年的师兄妹——他95年上的大学,我则05年。

        那满满一桌菜,印象最深刻的就是紫姜鱼头。我爱吃鱼,无奈现在的鱼越来越不好吃(现在好像所有食物都越来越难吃),而做一道鱼菜又花费那么多功夫,因此平时极少吃鱼。这次有鱼头,我还不好好品尝一番就是傻瓜。紫姜鱼头那道菜放在离我最远的地方,但这可难不到我。虽然平时我老是装出斯文优雅的样子,但到了吃的关头,就不再注意形象问题了。我伸长筷子去夹,鱼头肉太滑,夹不住,勺子就上场,在众目睽睽之下把鱼头肉捞回来。我想,在座的大都是比我年长的兄长们,他们肯定会宽容一个饿坏了的妹妹的。

        鱼头肉很香很滑,嚼起来也很柔韧,真是太好吃了。P哥说那紫姜也很好吃,我尝了下,觉得又甜又辣,还是鱼头好吃。干炒牛荷也很好,够味道,够油腻,够香够韧。P哥说,十年了,这道特色菜,仍然一样的另人垂延三尺。还说,在深圳是吃不到这样的美食的,这样的美食,只在广州老城、在地道的广州人中,才能尝到。这道菜确实好吃,但我想,让P哥如此留恋这道菜的另一个原因,可能是这道菜让他吃出了回忆——大学时光,20几岁的金色年华,点点滴滴的回忆,可是千金买不到。

        最后上的那道菜是补上去的。大鱼大肉地吃了一顿,大家觉得太油腻,因此就又炒了个芥兰。芥兰炒得油绿油绿的,丝毫也不像我平时炒的那样黄黄的或焦焦的样子。入口爽脆,菜香菜味十足。想起以前自己炒的芥兰,不禁皱了皱眉头。唉,我非大厨也!

那一桌的侠气!

        第二晚那次饭,吃得真够狼狈的。我们一路开车去,都没找到满意的酒家。然后说去天河城吃。无奈P哥和我不争气,虽然在广州待了几年,却认不得路。后来车越开越远,都不知开到哪里,在广州弯弯曲曲的公路上瞎折腾,渐渐来到些更为偏僻荒凉的地方,前无楼后无店的。

        就在我们在一片荒凉地带里快要绝望的时候,我眼前忽然闪过一片金色温馨的灯光,里面布帘垂挂,服务小姐们正在端着盘子给客人上菜——忽然在一片荒凉黑暗的地方出现这一片温暖肚皮的灯火,我怀疑这是海市唇楼,竟然忘记了告诉他们。就在车快要开过那片灯火时,我才猛地叫出声:“这里有家酒家!”

        白云区富苑海鲜酒家!!!

        太好了,这酒家,灯火辉煌,干净整洁。因为已快九点了,人也不多,环境也不吵。我们点了好几个菜,都催服务员说要快,我们都饿坏了……

        菜终于上来了。最抢手的,当然是我点的桂花鱼。我平时去撑饭吃时,只顾着吃桂花鱼,却不知道原来桂花鱼这么贵。鱼上来后,本来鱼背是向着我的,P哥却特意把鱼肚子转向我这边,说:“鱼肚子是最好吃的,那里的肉又滑又嫩又没刺,鱼背那边刺多,而且肉也粗。快吃吧!”

        他说得那么真诚,我真不好意思说,我不吃鱼肚子,只爱吃鱼背。小W和小L都说他们也爱吃鱼肚子,不爱吃鱼背……我忽然意识到我们一家人是多么另类,因为我们一家人,只要一做鱼,妈妈妹妹和我都只挑鱼背的肉吃,而不吃鱼肚子。这可要委屈爸爸了,他只好让我们吃鱼背,而他则把不好吃的鱼肚子吃下去……

        小L说他不喜欢吃海鲜不喜欢吃鱼,但那道桂花鱼一上,他却吃得最多。我们四个人,一人一双筷子一个勺子,八手分鱼,一下子就把那道鱼给消灭掉了,一边吃一边赞:“好吃!好吃!”确实好吃,肉滑又香甜。在深圳,哪吃到这么好吃的鱼啊。上次丽都酒店那鱼,简直一点味道都没有。

        还有半打南瓜饼也很好吃。我就爱吃甜食,这种里面包有红豆馅、外面是用南瓜烧出来的饼最合我意。我吃十个都可以,但问题是,我一吃这南瓜饼,就长痘!嘴巴的满足,竟要以容颜的毁坏为代价,我心中悲苦不已。

        但是席间最快乐的不是在饥饿中吃到了这么美味的食物,而是这期间快乐的谈话。不知为何,P哥谈到了《江门文艺》、《佛山文艺》这些打工文学。这些杂志现在应该不行了,但它们却勾起了我无尽的回忆,记得以前读小学时,曾很喜欢看这两本杂志。想必P哥也回忆起当年了,就像展会上“忆当年”那款酒的广告词一样,“把酒当歌,忆当年,一瓶装满故事的酒”。那两本杂志,则是两本装满故事的杂志。

        后来又聊到了武侠小说。没想到L总竟然也是武侠迷,P哥说L总年轻时常常去租书看,在P哥还是小孩子的时候,L总就已写出了第一部武侠小说了;P哥说L总很爱买武侠书,买了一套又一套,他所说的买哲学书,就是买武侠书……听着听着,我越来越觉得自己应该是个男人。以前跟我从前公司的女同事说起小说时,她们就说言情小说、宫廷小说、玄幻小说和穿越小说,但我不爱看,因此插不上话。我说武侠小说时,她们又不感兴趣。而现在,跟P哥说起武侠小说,听说L总也是武侠迷,我忽然觉得,其实我应该是个男人。

        P哥一边吃一边说:“想当年我们那些男同学也爱看武侠小说,而那些女同学就爱看言情小说,像席娟的、琼瑶的……”不好意思,我小学六年级时翻了翻琼瑶的小说,就看不下去了。

        爱武侠,可能不仅仅因为其引人入胜的情节,纠纠缠缠的爱情,更因为其荡气回肠、其侠气、豪气与义气。人说“侠骨柔情”,或许,这词真能概括我钟情武侠的原因。

那一碟的宝石斑!

        第三晚,广州大道的东江海鲜酒家。那一碟野生宝石斑,是我有生以来吃过的最好吃的鱼!!!

        滑,嫩,香,甜……美妙得难以形容!

        广州大道,客村地铁战……吃完这一餐后,同事们就分头行动。这是我们在广州的最后一晚了,大家都有自己的计划。而我,则去找“小蛮腰”了!!!

        “小蛮腰”,原来,“小蛮腰”是那幢矗立江边的阿娜多姿、美丽妖娆的建筑,而不是哪个小MM的小蛮腰。呵呵……

(小蛮腰!!!!!IFC呢?)


 

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