5月24日TopWine第一天 攻坚团战况~
今天一到会展,就径直冲向意大利展区,我喜欢的意大利的酒,意大利的面,意大利的美女。
试的第一款意大利酒想不到是第一天喝到最好的酒(没有之一),
Gianni Gagliardo Cannubi Barolo 2006

很新派的一款barolo
果香 花香 橡木,变化很快,木香很快占主导香气,也出现了果酱味道,法国橡木桶调配
单宁中+
酸度中+
酒体中+
酒精度 中+
很年轻 很活跃
可惜不是我喜欢的风格,果香太充沛了,不过已经是不错的新派barolo了
报价40€
Gianni Gagliardo Serre Barolo 2006

这款更像是barbaresco,花香更明显,果香交清淡,木香很弱。入口也是如此。酒体中+,浓郁度轻,个人不是很喜欢。22欧~
后面尝的几家nebbiolo就很一般般了~~。
后来找了一家法国酒商那里坐下来聊了会天,给我一个酒册,我选了03年份左岸、右岸的酒让她打开我们品尝下。

chateau hennsebelle haut-medoc 2003 左岸
chateau vieux chaigneau lalande de pomerol 2003 右岸

左岸 非常浓缩的果香 木香 烟熏入口单宁中-中+。收尾不干净,平衡性好,有老酒的醇香
右岸 比较重的中度烘烤橡木桶,浓缩的果酱香,烟熏 ,这款收尾还蛮干净,比较意外,难得~
应征了2003年份的整年干旱,天气炎热 果实高度成熟度 ,一个争议的“好年份“