M 试酒会 - 方丈

最新消息。。。
Mr Aurelio Montes先生消失了。。。
这位大爷跟香港的各位酒友约了6:30中环见,不见不散,
结果手机关机了,
原本期待的试酒会气氛一下变了
令人惊奇的是,气氛不是转差,而是一下子变活跃了
我相信连Watsons的工作人员都没想到
现场一片欢愉.....
Wesley先生也很Hi,搓着手说,
这下可以放开了喝了。。。
与会的不仅有以上六款酒
还临时的增加了Folly和Purple Angle,

Folly和Purple Angle始终都像是的陪葬的。。。
开卡会员,送Pruple Angle,
买Montes产品超过3000 送Folly,
虽然这两款酒标价都不低,
但男人都是贱骨头,白送的从来都不当回事
Purple Angle 和Folly都是刚刚才喝过,
这次再喝,感觉不如配菜的时候有感觉,
Folly配饺子,真是挺香的。。。哈哈。。。
只有“M”还算有些超脱,一直没有机会尝试。
M的产量比较少,Watsons拿货也不是很多,卖的时候都扣扣缩缩的,
明明拿来01,03的“M"给大家试酒,又不卖,
For Tasting Only, not available for order.
所有的酒都醒了2小时,
Kaiken的Melbec明显已经Down了,
美国的Napa Angle Aurelio's Selection 2006
真是非常非常非常的出色,醒的时间也是刚刚好,
后来过了一个多小时再喝的时候,已经Down了,
完全出乎我的意料,本来是冲着M来的,结果横刀夺爱啊。。。
果香突出,平衡极好,入口柔和,层次也不错,但是还有提高的空间
一刹那,秒杀我的感知。。。温柔似水啊。。。
就是价格相当昂贵,盛惠448HKD,就连现场品酒会都不肯打折,
绝对值得一试,顶级的Cabernet Sauvignon....
对于M,真是。。。
06的酒太浓,放个20年绝对不成问题,
问题是,20年后,到底会是什么样子?
05确实太过于出色了,同样也是这次品酒会里分数最高的
果香,Long Finish,严谨的层次感,相信未来的发展空间很大
03我连品酒笔记都没留下,因为着实没有没有什么想说的
没有05的好,没有06那么浓,感觉是睡着了,晃晃他,他还给你点Feedback,
01,确实是准备好登台的了
散发着懒洋洋的气息,闻上去,香气也转淡,入口柔和了许多,
不像之前那个几个小伙子的粗糙和冲动,
不知道是喝麻木了,还是这酒本来就这样,给我的印象仍然普通
Montes在香港很有市场,特别是115元左右的基层产品,非常受欢迎,
无论你有没有钱,是否对葡萄酒精通,
家里要有几瓶物美价廉的红酒以备不时之需。。。
顺道想问国内的酒友
我想在北京买个红酒柜,有没有推荐。。。
要物美价廉。。。。
跪谢。。。。