法国五大名庄之Château Mouton Rothschild
武当王酒庄位于波尔多菩依乐村西北。一座海拔27米的小圆丘上，一整片面积达82.5公顷的葡萄园铺展在朝阳的山坡上。深深的砾石层覆盖着底层的石灰土，极佳的土壤结构加上气候的调节，构成葡萄生长的绝好环境。尽管从波尔多酒庄的评级时间上看，武当王是波尔多五大一级庄中的新晋，但却一直以来倍受众多评酒名家的青睐。美国著名酒评家Robert Parker品尝过2006年新酒后，在“五大”之中给予了武当王最高分数。
武当王的成就源于酒庄辉煌的历史背景，1853年，声名显赫的Rothschild家族在英国的后代Baron Nathaniel de Rothschild买下当时名为Brane Mouton的酒庄，并将其更名为Château Mouton Rothschild。1922年，Nathaniel男爵的孙子,年仅20岁的Baron Philippe Rothschild接管武当王酒庄，这令庄园进入了一个黄金发展时期。Philippe男爵掌管武当王朝长达65年之久，其人格魅力为酒庄打下不朽烙印，其革新精神则为酒庄发展注入了源源活力。Philippe男爵为武当王酒庄所作出的伟大贡献主要有三：
一、提出“酒庄装瓶”：今天，所有优质庄园酒的酒签上皆可见这一句字样，同时也成为了一个品质的保证，但在80多年前却堪称创举。1924年，Philippe男爵提出：为保证葡萄酒是原产自武当，酒庄从此将自行装瓶。此举对酒窖容量的要求大大提高。武当请来著名建筑师设计了一间纵深达100米的大型酒窖Grand Chai，80多年来吸引拜访者无数。
二、把艺术与酒标完美结合：武当王不仅是极品美酒的同义词，更凝聚了其它酒庄无可仿效的艺术气质。这家波尔多一级酒庄为艺术家们在酒瓶上特地保留的一方天地，它以一种独特的方式表达艺术家们向美酒的致敬。这一天下无双的风景同样始于Philippe男爵。1945年法国解放，男爵决定设计新酒标以示庆祝，由年轻的艺术家Philippe Juillian所绘的一个象征胜利的“V”字，为这一年份赋予了特别的纪念意义，同时也开启了武当王每年请一位艺术家为酒标作画的传统。在为武当王提供过作品的艺术家名单中包括：米罗、夏加尔、布洛克、毕加索、沃霍尔、巴贡、巴尔蒂斯、塔皮埃斯……真可谓星光闪耀。目前，武当美酒艺术博物馆中还有多件古老的艺术珍宝更为酒庄增色不少，馆中藏品不断丰富，成为武当王酒庄的又一处游览胜地。
三、擢升一级名庄 :武当王历史中最浓墨重彩的一页当属1973年迟来的破格晋级。1855年的波尔多葡萄酒分级制度官方色彩浓厚，等级评定过程中波折不断，且各级别之间的门槛颇高，酒质、售价、声望及酒庄历史等都是评级要素。因而，近百年间无视杯中浮沉，席位既定，“晋级”一说非寻常之难。虽然从各方面评判，武当王早具一级酒庄实力，名义上却长期位列次席。经男爵多年努力，法国政府于1973年正式对分级制度进行了迄今为止的唯一一次改动，而破格晋级的酒庄只有一家，就是武当王。得到这一至高肯定之后，Philippe男爵于1973年的酒标上抒怀明志：“Premier je suis, second je fus, Mouton ne change（今我第一，昔我居次，武当不变）” 。
除了全力发展武当王的事业，男爵还相继收购了同在菩依乐村的两家五级名庄Château d’Armailhacq (1989年更名为Château d’Armailhac) 与Château Clerc Milon。收购Château d’Armailhacq时，酒庄还有一家附属的小酒商。随着男爵事业的蓬勃发展，这家小公司也不断壮大成为今天的Baron Philippe de Rothschild S.A.。从上世纪30年代起，公司已经开始品牌酒的经销，其中Mouton Cadet是今天全世界品牌酒中无可争议的明星。男爵不仅在本土收获连连，还在海外取得了显赫的成功。他与美国酒业头号人物Robert Mondavi在加州纳帕谷合作开创的作品一号Opus One是目前加州的顶级名酒之一。
1987年，Philippe男爵去世。次年，男爵的女儿Philippine女男爵全面接掌家族事业，她用创新精神续写着武当历史。80年代末，Philippine女男爵决定在菩依乐村最精华地带种植4公顷的白葡萄品种。1991年，酒庄开始酿制白葡萄酒Aile d’Argent，赛美容葡萄占到一半左右的调配比例。1994年，武当开始生产副牌酒Le Petit Mouton。同先父一样，女男爵进军海外成绩非凡，在智利酿造的活灵魂Almaviva如今是当地数一数二的顶尖名酒。
目前武当王酒庄种植有77%的嘉本纳沙威浓、12%的梅乐、9%的嘉本纳弗朗以及2%的小华帝，正是典型的美度区法定葡萄品种。葡萄平均树龄46岁，园内的种植密度相当高，达到每公顷8540株。酒庄采用传统的栽培技术，葡萄受到极好呵护。
葡萄收获时全部手工采摘，用小篮装运以保持果实完整。去梗前逐粒筛选，只留下最好的果粒。年轻葡萄单独酿制，不用于生产正牌酒。每年酿造技术都与当年收成情况相适应，由技术经理、酒窖主管和实验室分析人员三方共同确定各项工艺技术指标。酿成后，使用80%至90%的全新橡木桶陈放，每三个月换一次桶，最后使用蛋白去除悬浮物。葡萄收成两年后装瓶。典型的武当王红酒骨架高大，口感强劲，单宁饱满而质地极佳，具充沛的醋栗与红色水果香，充满迷人的韵味。
1853年，富有的银行家Baron Nathaniel de Rothschild买下了武当王庄，并正式改名为Chateau Mouton-Rothschild。十五年后他的堂兄也买下了旁边的拉菲庄，拉菲庄Chateau Lafite - Rothschild的姓氏Rothschild跟武当王一样。但是在1855年波尔多酒的评级中武当王并没有拉菲那么幸运进入列级名庄第一级，它只排在第二级的第一名。为此他们家族要花上118年的时间和努力才争回了第一级的荣誉。
武当王庄辉煌时期的开端可以说是从1921起，当只有二十岁的Baron Philippe Rothschild走进庄园开始。为躲避一次世界大战，Barnon Philippe从巴黎跑到波尔多。短短的一段时间后，他发觉自己非常喜爱这一片祖先留下的酒庄和葡萄酒。他说服了父亲把酒庄交给他管理。1922年开始，他正式地成为了酒庄的主管经营人。Baron Philippe的一生不单单为武当王酒庄，还为波尔多酒的发展事业作出了巨大的贡献。
1945年第二次世界大战胜利后，武当王庄的酒标上加印了一个“V”字，代表胜利之意。之后，酒庄每年邀请世界各地著名画家，用以作为武当王庄这个年份的Label。画家的报酬是五箱不同年份已达成熟期的武当王和五箱该年份的武当王。历年来名画家的真迹不但成为了武当王的Label，还为武当王酒庄建起了一个名画博物馆，成了波尔多的游客必去之地，也为武当王酒庄增添了浓厚的艺术气氛。其中最出名的一副画要数用于1973年武当王Label上的毕加索Picasso的“酒神祭”。
除了精心打做武当之外，Baron Philippe还收购了同在菩依乐村的两个五级名庄，达美乐庄（Chateau dArmaillacge）和嘉美浓庄（Chateau Clerc-MiLon）。他后来又创立了一个叫Mouton Cardet木桐嘉弟的波尔多AOC酒品牌。酒质一般，但销量很大，在世界各国都差不多能看到此酒。武当王升级后Baron Philippe又远赴重洋，到加州和美国酒业一号人物罗拔蒙大维（ Robert Mondavi）合作，在加州纳帕谷开创了名园“一号作品”（Opus One）。该酒无论是价格还是质量都是加州目前的顶尖酒之一。
武当王红酒以85%的嘉本纳沙威浓（Cabernet Sauvignon）酿制。其色泽深红，香气浓郁，味道刚烈强劲，个性突出，是典型的男性酒。它早年单宁强烈，需要十五年左右的陈年（至少八年）才能展现真正风采。太早饮用的武当王就象新世界酒一样粗旷但果香丰盈。1993年起武当王始出产副牌酒“小武当王”（Le Petit Mouton de Mouton-Rothschild）。一上市就定价高于所有名庄副牌，价钱甚至超过不少二级名庄。最近武当王 还开辟了一小块4.6公顷的地，种植1/3白沙威浓（Sauvignon Blanc），1/3沙美龙（Semillon）和1/3美事卡得（Muscadelle）用于生产波尔多顶级白酒名“Aile dArgent”。