方丈:New Zealand Week
一连4天试酒,
有三天New Zealand,一天茅台,头已经昏昏的了
周一:

在JW Marriott的Q88 Bar,
规格很高,鼓励Watsons以后在酒店搞试酒
收费才150HKD,还送100块钱现金券,多好。。。又吃又喝的。。。
因为太激动,不小心到太早,无法避免的跟庄主们一番社交,
Pegasus的少庄主长得一表人才啊,问我喝点啥,
我说你哪个做的最用心?
他说你试试Riesling吧,
头一遭试新西兰的Riesling,听说是上海世博新西兰馆的指定用酒,
香气非常迷人,清爽的青宁香气,
入口更是震惊,这真的是New Zealand的Riesling么?
一度质疑是德国货。。。
不想去形容这款酒,有机会大家一定要买来试试,
内心的震惊像晴天霹雳,“夸嚓”一下子。。。
一看价单,才140HKD,绝对要买啊!
后来又走去Neudorf 家的展台
贱贱的问老头要了一杯Chardonnay
还很谄媚的说,
听说你们的Chardonnay是Montrachet Killer啊,
老头笑的,皱纹都粘上了。。。
很爽快的给我倒了一大杯,
煤油味“呼”的一下子就涌上来了,
此酒的层次感非常好,
完全无需爆发力,不愧“丝丝入扣”四个字
圆润饱满,成熟少妇的诱惑,
价单上才268HKD,疯了,要疯了
要是让刘致新给个广告词
“有了它,谁还买Burgundy啊。。。”
当晚Mission Estate真是败笔,输得一塌糊涂
展台前面都没人了,只剩下Watsosn的工作人员跟他们随意的聊两句
很尴尬,
我出于同情心,过去要了几次酒,真是不敢恭维
星期二
本来是李翀要请大家喝几十年前的茅台
结果出门拿错了,拿了瓶新茅台
老北京的饭菜真香啊,很适合喝白酒,
其间Wesley大哥赠送了两瓶格鲁吉亚的红酒
叫斯大林。。。很猛。。。还没照相,等喝过再给评语
我问了Wesley,他说,一喝酒知道做法真的很土
但是很有纪念意义。。。
星期三,

Conrad的Ball Room
还是有周一的那三家,
今天跟Wesley准备下订单,所以要再次确认一下好不好喝

这个帅哥就是他们的少庄主了,
他看见我跟Wesley很开心,心想,这哥俩又来蹭酒了。。。
我赤裸裸的说,我要喝Prima Donna,
他很爽快的给了一大杯
他说这个酒他们做的很用心,年产·150箱,所以很少
喝下去,结构非常棒,但是他也说,这个酒要10年后才能见真章。。。
我说照个像吧。。
他立马退后一步,装B的看着远方。。。挺好。。。

另一个亮点,就是Wither Hills的SB
早前在跑马地的Watsosn,
那个大妈死磨硬泡的让我买,说特别好喝,
我说没听说过啊,不买,
大妈说,你信我,不好喝我赔你钱
我说这个有评分么,
大妈说,那些评分都骗人,这个比那些都好喝
大妈真实在。。。只好买了,
买了之后真的很棒,虽然简单,但是非常受朋友的欢迎,都说好
这次庄主带来了2010,
上周才装瓶,他空运来香港参展
个人觉得10年的比09的好喝,更清香
但是Wesley觉得09更成熟一些。。。。
我们当场买了几瓶酒,都是白酒,
Pinot Noir不是不好,而是好的太贵了。。。
全场我就觉得Prima Donna喝的过。。。
价格真是有些贵,而且要等10年。。。
今晚

试试他们的Risling吧
新西兰的白酒真是令人大开眼界。。。