百尝：2009年度十佳葡萄酒

百尝：2009年度十佳葡萄酒

并非刻意为之，只是年底回首，在2009一年里给自己留下深刻印象的酒款，从便宜到昂贵都有，不一定是最好的，却都是给我留下惊喜感觉的，雪泥鸿爪，也是百尝个人品味的一个印记。
当然，一年里喝过的好酒、留下印象的好酒并不止这些，这十款酒的选择加了商业的因素在里面，是市场上可以买到的，也是百尝个人的推介，让我们一起共勉。

1．贺兰山美域 雷司令（Riesling） 2008 （中国）——￥118元
2．Kilikanoon Killerman’s Run Cabernet Sauvignon 2004（澳洲）——￥280元
3．De Bortoli Yarra Valley Estate Grown Pinot Noir 2007（澳洲）——￥380元
4．Sea Smoke BOTELLA Pinot Noir 2005（加州）——￥480元
5．Domaine Alain Burguet Gevrey-Chambertin “Tradition” 2006 （勃艮地）——￥800元
6．Michele Chiarlo Triumviratum Barolo Riserva 1999（意大利）——￥900元
7．Chateau Destieux Saint-Emilion Grands Cru Classes（波尔多）——￥600元
8．Chateau Pape Clément 2006（波尔多）——￥900元
9．Chateau Lafite-Rothschild 1995（波尔多）——￥5500元
10．Chateau Ausone 1982（波尔多）——￥20000元

第一款：白葡萄酒，雷司令，中国。

贺兰山美域 雷司令（Riesling） 2008

新兴的产区，让人惊讶的干净、清纯。

第二款：红葡萄酒，赤霞珠，澳洲。

Kilikanoon Killerman’s Run Cabernet Sauvignon 2004
凯利致命诱惑赤霞珠
South Australia
14.5%

在“扳富大赛”中面对407和Kilikanoon更高级别的酒款不落下风。

第三款：红葡萄酒，黑皮诺，澳洲。

De Bortoli Yarra Valley Estate Grown Pinot Noir 2007
德保利雅拉谷原生黑皮诺
13%

喝了不少新西兰的黑皮诺，没遇见让我喜欢的。这一款澳洲的黑皮诺却让人惊讶，纯粹干净，好太多，具勃艮地风范，回味、余味皆佳。

第四款：红葡萄酒，黑皮诺，美国。

Sea Smoke BOTELLA Pinot Noir 2005
14.7%
美国圣芭芭拉以北的Santa Rita区

非常棒的加州黑皮诺，可奉为经典。

第五款：红葡萄酒，黑皮诺，勃艮地。

Domaine Alain Burguet Gevrey-Chambertin “Tradition” 2006

七月去过这家酒庄，几块田都非常精彩。

第六款：红葡萄酒，内比欧露，意大利。

Michele Chiarlo Triumviratum Barolo Riserva 1999

一向喜欢Barolo，一年内喝到过的也不少，这一款无出其右。

第七款：红葡萄酒，波尔多。

Chateau Destieux Saint-Emilion Grands Cru Classes 2000

2000年和2006年一起喝，很好的酒，不得不推荐。

第八款： 白葡萄酒，波尔多。

Chateau Pape Clément 2006

喝过几次老年份的红酒，白得更精彩呢。

第九款：红葡萄酒，波尔多。

Chateau Lafite-Rothschild 1995

去年没有特意开拉斐，但还是很多机会喝到过，1995双瓶装非常棒，1999也不错。

第十款：红葡萄酒，波尔多。

Chateau Ausone 1982

喝这瓶欧颂让我感觉到一百分酒的可能性，接近、接近巅峰的那种感觉：这就是拥有完美的香气、完美的口感的酒么？想，但是不敢确定的那种感觉真的诱人。我给98分，不知道帕克呢？呵呵。
 

——百尝