橡木味
今天新开了一只澳大利亚“玛格瑞特”设拉子，对照朋友刚刚赠送的酒鼻子54香套装，比较明显地感觉到了黑加仑、紫堇花和丁香花蕾的香气。酒鼻子确实是学习葡萄酒的必备工具。
此外，最深刻的感觉就是酒中的橡木味。橡木在酒鼻子中没有作为一种香气专门列出来，大约是因为每瓶酒的橡木塞上都可以闻到这种味道吧。感觉这款设拉子中过重的橡木味盖住了酒中的其他香气，实在是很遗憾的事情。橡木香之于葡萄酒，就好像奶油之于蛋糕，少之失色，过犹不及。太重的橡木味的酒，多喝几口就如同吃下过多奶油的蛋糕，会给人很腻的感觉。
今天新开了一只澳大利亚“玛格瑞特”设拉子，对照朋友刚刚赠送的酒鼻子54香套装，比较明显地感觉到了黑加仑、紫堇花和丁香花蕾的香气。酒鼻子确实是学习葡萄酒的必备工具。
此外，最深刻的感觉就是酒中的橡木味。橡木在酒鼻子中没有作为一种香气专门列出来，大约是因为每瓶酒的橡木塞上都可以闻到这种味道吧。感觉这款设拉子中过重的橡木味盖住了酒中的其他香气，实在是很遗憾的事情。橡木香之于葡萄酒，就好像奶油之于蛋糕，少之失色，过犹不及。太重的橡木味的酒，多喝几口就如同吃下过多奶油的蛋糕，会给人很腻的感觉。