在草原上喝巴顿(Chateau Léoville-Barton 2004)
去草原前,就一直美美地幻想着在草原上迎着晚霞吃烤肉喝红酒的景象。
从北京出发到乌兰布统草原要七个多小时车程,是不是要坚强一点性格的红酒,才没那么容易颠晕呢?太柔弱的话,会受不了吧?左思右想后,就是他吧,Chateau Léoville-Barton 2004 来自二级庄的青年力壮的巴顿。

在明火烤牛肉前,开了这瓶经过长途颠簸来到草原上的巴顿,没有醒酒瓶,没有酒杯,用的是飞机上带下来的透明硬胶杯。举起杯子时,突然想起百尝老师说当年在大排档用直身水杯喝拉菲,把旁边的老外看得两眼发直的情景。只可惜我置身的草原上,二级庄对于牛羊的吸引力估计没有草儿高。

刚举起杯,闻到黑色桨果香、皮革、潮湿的黑木耳气味,香气哑哑的,变化不大。入口觉得酒体浓郁,有果酱般的厚实感,略带粘稠,成熟的黑西梅味与黑巧克力味。回味较短带甜,层次不足,但和烤牛肉配起来喝很是香醇。按理说才五年的巴顿应该会较强劲,可是喝起来却有点敦厚老实中带着不服输的倔犟感。是不是一路上把它给晃晕了?
草原晚空的冷风吹在酒意微醺的身上,使人很快眩晕起来,仿如男人结实的臂膀从背后拥住女人微冷的身体。刹那间,沉稳的力量暖暖地泛起温度的悸动,残破零散的思绪碎片在苍穹中拼凑出满月的画面。在草原上喝红酒的感觉原来如此美妙。下次再来草原,喝什么好呢?