7款酒的热闹小聚

       最近的聚会很有趣，似乎大家都争先恐后地带着不同的葡萄酒来分享，往往是酒的数量比大家的酒量大，每每是百花齐放，百家争鸣，不亦乐乎。

拉菲传奇白葡萄酒 Lafite Legende AOC Bordeaux Blanc 2007

       好象是梁总带来的，来自波尔多的Château Lafite & DBR Lafite, Pauillac 拉菲传奇白葡萄，由60% 谢蜜雍和40%苏维翁酿造，色泽呈浅麦杆色，口感清爽平衡，有柑橘和微微的茉莉花香。回味较短，层次感略弱。

E. Guigal CONDRIEU 2007 吉佳乐世家康德吕多瑞安白葡萄酒

      我在香港买的，来自法国隆河产区（Rhone），由 100% Viognier（维安妮亚）葡萄酿造的一款白葡萄酒。维安妮亚仅生长于法国Rhone的北部，是一较难种植的少有葡萄品种。酒的色泽呈现出清澈的金黄色，有着浓烈却不失高雅的白色花香、青桃、蜂蜜、烤杏仁、木香等香气，香味层次丰富，变化多。口感圆润、饱满、顺滑却又不失清新感，回味非常悠长，有着柑橘、淡甘草的幽香，同时有着矿物气息。是一款非常棒，能留下较深印象的白葡萄酒。

Chateau coufran 2007 古兰古堡

        产自法国Haut Medoc上美度法定产区，由:85% Merlot，15% Cabernet葡萄酿造而成。刚举起杯时，闻到浓郁的果香，入口很是滑顺，但酸度突出，有成熟桨果、香草与橡木的香味；可是过了一会，刚喝时却发现香味明显减弱，口感泛酸，过了二十分钟，涩味明显。个人觉得这款酒适合较快饮用，走得很快。

TAYLORS ST Andrews 2000 泰来斯庄园

         这是今晚让人较为惊喜的酒之一，陈兄带来的好东东。来南澳四大名区之一的嘉拉谷(Clare Valley) 泰来斯庄园的“"泰来斯酒王"系列。这款酒的酒体中等偏厚，入口圆润细滑，果香与蜜蜂都很突出，口感非常讨好，有成熟的樱桃、西梅、忌廉、及淡淡的桉树香味，还有隐约的可可与肉桂的香味。是一款丰满又不失余味，有成熟风韵又平易近人的好喝的酒。大家都一致有着很好的评价。

SAVIGNY LAVIERES 2002

         来自布根地伯恩丘区萨维尼的PREMIER CRU,是我一次在香港闲逛屈臣氏酒窑时随手带回的。第一印象，清爽的酸，淡雅花香，回味甘且悠长；第二印象，泛出玫瑰花的香气，酸度婉约起来，很舒畅的口感；第三印象，幽幽花香、矿物味、很通透的清新水果酸味。陈兄引发讨论，这款酒若用女性来形容，会是谁比较接近？外表清纯淡雅，但内里有不服输的风骨，宛如处子的纯静中又有着妩媚与知性的主张。最后，有人说，好象红楼梦里的宝钗哦。。。。。。

          餐后甜酒：德国红冰王+蓝冰王

第一瓶，带着阳光气息的葡萄干味；第二瓶，不知道是谁很执着地说：“就是东莞荔枝干的香味”，我暗想，那增城荔枝干又是什么味？嘿嘿。纷乱中记下众评：“康师傅绿茶、桂花、淡蜂蜜、柠檬干”。经历了N款葡萄酒再加上一杯96年轩尼诗百乐庭的我已经进入中醺状态了，真是个冰壶好友畅言欢，浅斟低唱悦欢颜的美好时光。