Shiraz EXPO 2009
今年是我去的第三年，一年一次，在Dan Murphys里举行，每次以最新年份的Penfolds Grange试喝以卖点，夹杂着其余50瓶Shiraz。其中也不乏好酒，至少价钱上昂贵。
Grange 2004的售价为570澳元，被誉为澳洲干红的标志。它在1951年开始第一个酿造年份，1990年在国际评比获得最高荣誉，从此一夜成名。当人们提起澳洲红酒时总是第一个想起Grange。不知从那时开始，它的葡萄取于自家的南澳的几个葡萄园内最好的葡萄，而非单一葡萄园。从酿造到市场出售需要5年时间，有相当一部分时间在储存在酒庄内稳定酒质。曾看到论坛里的人说虽然葡萄的采集来自多个地方，能否确保葡萄的质量，但是你不能对比单一葡萄园的土壤的特质。单一庄园虽然在年份差的时候酒相对也差，但它能保持一致的土壤特质。酒精谁是谁非，就见仁见智。近20年内好的年份有1990，1996，1998，2002。像1990，1996，1998在市面上以升值到900澳元。
只有头100名去试酒的顾客才有机会品尝到Grange。今天还是很早地去到现场，早早就盯着派试酒票的人。2瓶酒分出100杯确实不容易，每人只有一口不到的份量。拿到手里，即使摇杯后也不舍得立刻喝几口，多摇几次，看看个中变化。大红色，味道富于变化，有少许酒精味，椰子，肉，糖，少许水果罐头，等等。口感：薄荷，单宁不多且成熟，滑，梅子味，回味不算长。单宁在口中的感觉消失较快。有点失望，至少没有体现出将近600元的价值。在金融海啸，众多人失业，我变成负资产的情况下，这瓶酒就更加不值了。印象中04年应该是个炎热的年份，整个南澳在这一年都有不错的表现。这瓶酒就相对失色了。
Grange的试喝只是个才是，接下来有很多超值的美酒。
D'Arenberg The Dead Arm Shiraz 2006，相当期待想试的酒，未如理想，red sweet fruit，酒体有点弱。
Elderton Command Shiraz 2004,上次与百尝等一众领导喝的同一款，但味道却大大不同。 滑，单宁少，陈年能力差。
McWilliams Maurice O Shea Shiraz 2004,第一次喝，糖浆，red fruit， dry，集中， 果肉感。
Tyrrells Rufus Stone Heathcote Shiraz 2007,strong，young，尤加利树叶。
Grant Burge Filsell Shiraz 2006,05年的它获奖，重酒精味，大。
Grant Burge Meshach 2004, fruity, 明亮的颜色，涩，body稍欠缺，来自老树，成熟度高。
Grant Burge Winemakers Selection Shiraz 2007,尤加利树叶，简单。
Henschke Keyneton Estate 2006,尤加利树叶，大，单一。第二次试：leafy。
Annies Lane CopperTrail Shiraz 2005，单宁多，strong，大。
Penfolds RWT Shiraz 2006，尤加利树叶，单宁精致，味道单一持久，这酒很好，自己打个勾。
Penfolds St Henri 2001，有点褪色，边圈的红色开始转变，皮革，单宁顺滑成熟，not strong， 单一。
Penfolds St Henri 2005，青涩，年轻，让我选择，还是04年好。
Saltram NO 1 Shiraz 2005，在众多好酒面前表现一般。
Saltram The Eight Maker Shiraz 2003，偏甜，单宁成熟，平衡。
Wolf Blass Grey Label Shiraz 2007，年轻，涩，值得表扬，当天内低价红酒中表现最好，但需要陈年一段时间。
Wolf Blass Platinum Shiraz 2005，复杂的单宁，dry。
Brokenwood Graveyard Shiraz 2006，smooth，单宁精致但不强壮，总体弱。幸好当时买的是04年。比这瓶好。
BVE E&E Black Pepper Shiraz 2004,有橘子味，很好的酸。另一款自己打了勾的好酒。
Hardys Eillen Shiraz 2003，从decanter内倒出来，橡木味过多，不是很好。
Hardys Eillen Shiraz 2004，有technical fault，铁锈味，喝了几杯水也冲不掉，太吓人了。
Leasingham Classic Clare Shiraz 2006，在众多好酒面前表现一般。
St Hallett Blackwell 2007，一般。
St Hallett Old Block Shiraz 2005，rapsberry，fresh，integrated，平衡，单宁成熟，又一款打勾。
Taylors St Andrews Shiraz 2004，fruity，对上腭有刺激。
Tintara Blewitt Springs Shiraz 2004，第一次喝这个牌子，integrated，适宜现在喝。
Tintara McLaren Flat Shiraz 2004，一般，轻。
Branson Coach House Shiraz 2005，decant过的，优雅的气味，年轻。
Heathcote Estate Shiraz 2005，涩，单宁多。
Mitolo GAM Shiraz 2005，年轻，涩，单宁多，结构不明显。
Mitolo Savitar Shiraz 2005，装在decanter内，肉，滑，fruity。
Voyager Estate Shiraz 2006，leafy，薄荷。
Wirra Wirra Woodhenge Shiraz 2007，尤加利树叶 ＋ 香蕉。
Best‘s Great Western Bin 0 Shiraz 2005，年轻，一般，酒精感重，橡木味较多。
Glaetzer The Bishop Shiraz 2006，尤加利树叶，酒体轻。
Heartland Directors’s Cut Shiraz 2007，很纯的尤加利树叶，fruity。
Laughing Jack Shiraz 2005，高性价比，精致。之前试过04年的相当好。推荐。
Teusner Albert Shiraz 2006，尤加利树叶，fruity。
总体来说，07年的表现要比06年好。试到一半时，本想闻闻Grange空瓶的气味，却无意发现，另一瓶还有2大杯的份量，兴奋地倒在自己杯中，按理在这样的试酒环境下，越是接近瓶底的酒，因为呼吸较多而有更好的表现。这时候的Grange的气味口感与刚试时一致，只是酒体更大了。能够一次喝到如此多的美酒，心里特满足。