意大利Zonin家族酒园早在八个世纪前就开始种植葡萄,是一家发源于Veneto具有悠久酿造历史的酒厂。目前在意大利最著名的产区拥有11个总面积超过1800公顷的葡萄园。

下午Ashley打电话邀请参加Zonin的试酒活动,因为前几次都有事不能参加,这次正好空又方便,马上答应下来。

 

地点在徐家汇闹中取静的辛耕路上的“萄醉”,就是不知为什么总是要念成“葡醉”。进门大家似乎都到了。今天的speecher是Zonin的出口经理,Veneto人,海牙兄任翻译。讲课很认真,品酒的听众几乎都是80后。但是今天酒不多,三款,意大利入门为主。

第一款:Zonin Pinot Grigio Aquileia DOC 2007卓林灰比诺白酒,100%的Pinot Grigio。

淡淡的麦秆黄色,梨子苹果类的新鲜果香,入口有酸度,回味干,结束一定矿石感。夏天来临,冰镇后感觉不错。

第二款:Terre Palladiane Valpolicella DOC 2007,品种是Corvina 55%, Rondinella 30%, Molinara 15%。产区当然是北部的Veneto,也是我们今天主讲者号称3岁就开始接触的酒。

漂亮的宝石红,初闻一丝酒精的辛辣,晃杯随即消失后马上带来某种树木的味道,入口一定的果味,酒体较轻,酸度、单宁也算平衡,结束中等。

第三款:Zonin Montepulciano d'Abruzzo DOC 2007,最具性价比的意大利酒之一。100%Montepulciano,最近比较出名的Abruzz阿布鲁佐大区,恰巧今晚还真有位来自那里的女士在座,他乡遇故知。

宝石红色,樱桃、果酱、香草,入口集中,酒体中等,某些时候有单宁甜感,结束中长。

 

三款都是相对简单的意大利酒,其实Zonin比较出名的还有它家高产的Prosecco气泡酒和所谓苦酒的Amarone。Zonin是工业化大批量生产的酒厂,虽然量大,但是品质还是十分稳定的,适合佐餐休闲社交,对于意大利葡萄酒入门者还是蛮适合。

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