火辣辣

谁也被抵受不住热浪的冲击，47℃的高温号称全球最热，甚至高于非洲，大概30多人死于高温，多出森林着火，部分地区因负荷太大停电。我就在最热的那天打羽毛球，感觉就像桑拿，oh，才一个小时就已经头晕（不是看到美女）。家里的空调几乎2天都一直开着。

此时消暑降温的好办法就是啤酒＋薯片。葡萄酒在这炎热的夏天里不再适用。首先出场的是Barossa的啤酒。PepperJack Hand Crafted ALE 2008，PepperJack属于Saltram的一个品牌，两者皆出产葡萄酒。ALE是是啤酒的一种类型，属于顶部发酵的。而Larger属于底部发酵，全世界的啤酒绝大部分都属于这两种类型。这个啤酒有点特别，它混合了来自Barossa的Shiraz，这我还是第一次喝。由于啤酒有点老，08年的，09年5月过期，气泡较少。颜色比普通的ALE多了写红的色系，深黄铜色，香气与口感较为淡，带有橘子的味道，应该是来自Shiraz的。由于不够新鲜或者储存不当，不给予评价。

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晚上8点，太阳还不舍得走。促我开第二瓶Bridge Road Australian ALE。这瓶相当精彩，丰富的气泡，黄铜色。香气强蛮有力。面包和花香，口感清爽，结实。喝了3分1后，花香逐渐变成汽油味（由高质量的啤酒花所带来的气味？）。在这极力推荐！

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就这样，冰冰凉凉的让我过了一个写意的傍晚。幸好接下来一周的气温不再超过30度，否则大家都不用上街了。我，忧国忧民，很担心今年的葡萄质量，看来05年之后的气候都对葡萄不利。