最新美酒收藏清单

2009年1月7日最新收藏清单:

尚在更新中，照片会陆续上载。

拉菲正牌Lafite 1966 x 2瓶,

拉菲正牌Lafite 1967 x 2瓶 (已售)

拉菲正牌Lafite 1968 x 2瓶, (已售出)

拉菲正牌Lafite 1971 x 1瓶 (已售)

拉菲正牌Lafite 1982 x 20瓶 (帕克评分100满分)
1982年和1996年的拉菲正牌都被酒评家毫不迟疑地评为满分100分。尤其1982年的酒品质更为突出，拉菲作为“五大名庄”的第一名，当仁不让酿造出绝世佳酿。迄今为止还没有哪个年份可以超越1982。这款酒不仅品质卓越而且具有强大的陈年潜力，适饮期可自2007年开始，一直延续到2070年，几近百年。眼下，随着1982年份的稀缺和世界范围红酒价越炒越高，国内很多地方1982年的拉菲已经卖到50000元/瓶，我听过最高的零售价是100000元/瓶。

拉菲正牌Lafite 1988 x 24瓶 , (帕克评分94)

拉菲正牌Lafite 1996 x 12瓶(原装木箱) (帕克评分100满分)(已售)
1996年份的拉菲获得满分100分，是一支完美的酒。她名副其实拥有杏仁与紫罗兰的芳醇，而售价只是1982年份的三分之一，性价比堪称一流。
这款酒开瓶后，闻瓶塞时便显示出与众不同，黑醋栗香气从瓶塞底涌出，那么浓郁，成为体会瓶塞香气留下最为深刻的记忆的一次。斟酒入杯，深浓的宝石红闪着紫光，一丝水边都没有。酒的颜色似乎在表示，对顶级佳酿来说，陈年九年的时间似乎未在酒的颜色上留下痕迹。轻摇酒杯，黑醋栗香浓浓地涌出，依然那么新鲜，配合着铅笔芯，矿质，烟草和咖啡香；入口醇美，重酒体，集中馥郁，结构均衡，单宁精致优雅；回味持续非常长，香气久久萦绕不散，拉菲堡那种典雅风格，如同贵金属般地精致优雅，是一款还能继续陈年50年的酒。1996年是气候罕见的年份，冬天又湿又冷，春天经历了意外的热浪，四月先凉后热，夏季的炎热使葡萄花开的短暂而整齐。夏季的雨量虽大，但波亚克的雨量却非常适中。八月中到九月中的艳阳为葡萄成熟提供了良好的气候，九月下旬的一场秋雨之后，便是近于完美的艳阳高照，干燥的收获季节。在这一年份中，拉菲堡用38%质量最好的葡萄酿头牌酒，其中83%的Cabernet Sauvignon，7%的Cabernet Franc， 7% 的Merlot和3%的Petite Verdot。精益求精，终于酿出这款顶级佳作。

拉菲正牌Lafite 1998 x 32 瓶 (帕克评分98，已售）
接近满分的最优秀年份，1998年份是中国文化中最吉利的年份之一，5000元不到的优廉价格让这款酒成为了重要的政务和商务用酒。

拉菲正牌Lafite 2000 x 17 瓶(原装木箱),(帕克评分100满分)
完美的千禧年份，由于受到全球红酒爱好者的珍藏，中国市场一直处于断货状态，一瓶难求。

拉菲正牌Lafite 2001 x 6瓶 (帕克评分94)

拉菲正牌Lafite 2002 x 7瓶(其中12瓶是原装木箱）(帕克评分95)

拉菲乐王吉尔Chateau l'Evangile 2000 x 6瓶(原装木箱,帕克评分96)
Evangile在法语中为“福音”之意, 乐王吉尔城堡从18世纪起与法国顶级的酒皇酒庄柏翠斯堡Petrus和白马堡的葡萄园一起分享着庞美隆这片稀有的土地。1990年罗斯柴尔德男爵化重金买下乐王吉尔堡，使她成为了拉菲家族在正牌之后的一款顶级珍酿。

木桐武当王Mouton 2000 x 5瓶 (帕克评分97)
武当王千禧金羊樽是五大名庄之一的木桐堡纪念2000千禧年的特别版。2000年木桐堡酒瓶没有酒标，而是由技艺精湛的工匠运用先进的镀金技术直接在玻璃酒瓶上刻了这只羊的形象，使得整瓶红酒成为一件精美绝伦的优秀杰作，由于2000年份的木桐生命力旺盛，需要储存到2014－2030才适合饮用，陈年的能力让此酒极富收藏和增值价值。

木桐武当王Mouton 1988 x 1 (酒鉴Wine Spectator评分100满分，帕克评分89)
1988年是Mouton的伟大年份，柔和却奔放的香气, 森林底层的凉感, 动物皮毛, 深邃的干枯浆果感觉, 复杂度以及平衡度都不错, 和其它同年份的名庄酒相比，Mouton中香气最浓, 气味悠长, 口感甜味明显, 是饮家的最爱.1988酒标画作出自美国雕塑家及画家基斯·哈林之手。他是纽约“东村”的创始人之一。他的作品展示在城市里，涂抹在地铁中，引领了一代艺术风尚。本图是两支背对着舞动的羊，诙谐幽默地影射着Mouton酒庄图案为两只对立着的羊的徽章。。1988年起，木桐庄由菲利普的女儿菲丽嫔·德·罗斯乔德女男爵(Baroness Philippine de Rothschild) 女承父业，并继承父亲遗志，“曾经居次，我现第一，武当不变”。（Premier je suis，second je fus，Mouton ne change）为葡萄酒和家族事业继续努力,将以男爵名字命名BPR公司(Baron Philippe de Rothschild SA)壮大为世界级葡萄酒企业，成为了波尔多的传奇女性人物。

1988这个年份在葡萄酒届品鉴高手间曾经引起巨大的争论，因为酒鉴（Wine Spectator）给这个年份酒的定义是：至臻完美的口感秉承了武当王一贯的经典风格，给予满分，而罗伯特－帕克因为个人喜好和对WS的对立情绪，硬是给了89的良好级别，所以后来法国民间评论说他这个红酒皇帝可以成就一家法国平庸的庄园，也可以催毁一家优秀的庄园。一些精明的评酒师现在已经形成了一种习惯，就是不和帕克一起出现在同一个评酒会上，而精明的中国消费者，则是信任自己的标准，始终追捧1988这个在中国文化里面最吉利的好年份。

玛歌Margaux 1971 x 1 (帕克评分80)
1971年的玛歌展示出令人无懈可击的成熟，38年的陈年历史令其非常适宜立即饮用。在黑莓的衬托下，玛歌吸引你味觉的是其混合着黑醋栗、新鲜土壤、花和香草的迷人芳香。颜色优美，气味香甜优雅，酒体结构紧密细致，入口温柔典雅，而且平易近人。您感觉她有力度但不上头，她喝起来舒服而不易醉，微微张开口，您会感觉口腔纯净清凉。玛歌酒是一种诗歌心平气和地品尝和体现的酒。有人形容玛歌酒象优美婉转的绝妙少女在歌唱那种余音绕梁的音乐体会。玛歌是法国国宴指定的酒。早年胡锦涛主席还是国家副主席时，曾到法国波尔多区作亲善访问，期间就曾参观过玛歌酒庄，当时酒庄开了一瓶玛歌请胡主席品尝并得到主席的肯定和赞扬。

拉菲迪阿米隆 Duhart Milon 1986 x 2瓶

拉菲迪阿米隆 Duhart Milon 2003 x 1瓶

拉菲迪阿米隆 Duhart Milon 2005 x 3瓶

康帅扬Chateau La Conseillante 2000 x 1箱(6瓶整箱) (帕克评分96)
康帅扬酒庄是庞美隆（Pomerol）最好的产区之一。其历史可以追溯到1735年。13公顷的葡萄园坐落在庞美隆东部的高地上，并与圣爱美浓法定品名毗邻。其葡萄园与拉菲乐王吉尔酒庄, 酒皇之皇柏翠斯堡，老色丹堡(Vieux Chateau Certan）以及白马酒庄 (Chateau Cheval Blanc）接壤。罗伯特帕克对康帅扬的评论是：在我的酒窖其他种类中，我从未品尝到如此让我的兴奋的葡萄酒。这款酒非常的成熟有着相当琥珀的色泽。这应该能够告诉读者这优秀的酒的实力。虽然我没准备要说他，足以披敌史诗般的1989和1990二重奏，La Conseillante完全地成熟，拥有特殊地香甜气息，如水果蛋糕，涂上樱桃和红醋栗，相配的甜香，烘烤过的橡木桶。显示出这个庄园的特徵是绸缎般的柔软与性感，这酒圆润，且浓郁到让你无法抵抗他。他一直都很美味，而且还能再放下一个30年。我已经没有任何理由，去让他晚点满足你。他有波尔多所有拥的诱人、浓香和享乐主义。我从装瓶开始品尝过19次，不管是在我外面的办公室，在我的酒窖，都有一致的记录，这就是他一贯的优点.Wine Spectator酒鉴的评语：圆润，深的红棕色，酒液中心有红宝石色，非常成熟果实的气息，有葡萄乾、黑巧克力和土壤味，大量的烟草与樱桃味和天鹅绒般轻微粗糙的丹宁---2000年份的波尔多，试饮期最好在2030年之后。成熟有着琥珀色酒缘的红酒，有着奇特的梅子、樱桃、烘培咖啡、菸草叶和木香，入口有香甜、丝绸般且温和伴随令人喜爱的芳香，轻微的丹宁，未来10年到12年间适饮。
这款极精彩恋人般的成熟波尔多，香气在複杂中逐渐展现的是，土壤、皮革、矿石、和甘草味，他并且有相当的草药味，味道温和且有甜樱桃伴随着平衡的酸度，和建构骨架的明显丹宁。哇!他有着非常迷人的成熟果香，有着浓郁的香甜、黑嘉丽软糖和樱桃，与一点柔软轻微，奶油般的橡木味，味道很棒且平衡，令人愉悦的甜果，与刺激的丹宁所建构的骨架，和适当的酸度完美的融合在一起，丰盈甜美，丰满的酒缘。

利仙修道院(玛歌特四级庄)Chateau Prieure Lichine 2002 x1瓶，单价780元

木桐达美单人舞(特五级庄)Chateau d'Armailhac 2005 x3

木桐达美单人舞(特五级庄)Chateau d'Armailhac 1990 x1
产于波亚克法定产酒区，是美度区最著名的产区，它拥有三个一级庄园(拉菲，拉图和木桐）。木桐属下的达美单人舞葡萄酒早年时色泽深红带有隐约的琥珀色，丹宁强劲而充足，酒体丰厚，带有传统木桐风格的黑皮果实，黑醋栗，玫瑰及紫罗兰花香。该款酒中度酒体干红葡萄酒，富含红莓和香草橡木气味，丹宁柔和，富有优雅的果实味道。余韵充满李子和烤橡木味道，口感持久而余韵悠长。

龙船庄 Chateau Beychevelle 1996 x 3

玫瑰山副牌(玫瑰夫人)La Dame de Montrose 2003 x 4

教皇新堡-老电报Chateauneuf-du-Pape Domaine du Vieux Telegraphe x 2

凯隆世家 Chateau Calon-Segur 2000 x3 (帕克评分95)
千禧年出品, 酒标上有经典的心型图案, 带有巧克力味道的优秀情人节礼品专用葡萄酒，历史悠久的凯隆城堡位于法国北圣达史蒂夫，是美多克地区的特三级酒庄，于1718年被著名贵族Segur家族买下。Calon Segur秉承St. Estephe地区的特点，强劲，集中结构紧约而慢熟。也是1855年波尔多分级酒庄中Medoc最北的一家．因为其酒标上有一个精美的心型图案，所以又称情人之酒，而广受世人喜爱． Calon的前庄主Segur侯爵说过：我是用心在酿造，我虽然也是拉菲和拉图庄园的老板，但是我的心是永远属于Calon的。

拉朗德-庞美洛Lalande de Pomerol Pierre Chanau 2006 x 1

詹姆斯庄Chateau Pech de Jammes (Cahors)2000 x1

修道院红颜容La Mission Haut-Brion 1984 x6 , Alan订

金钟堡Angelus
007的最爱。金钟庄位列波尔多圣达美隆列级名庄第一级，是圣达美隆区最著名的列级名庄之一，产量稀少，品质超群。金钟堡的名字是缘于当时一块七公顷大的葡萄园，因为在这块土地上，可以在同一时间听到来自马泽尔的小礼拜堂、圣马丁教堂以及圣爱美浓教堂三个教堂的祈祷钟的钟声，因此家族将酒庄命名为金钟堡。

在007影片《皇家赌场》中，邦德与邦女郎维斯帕·琳德的首次会面，就是从一杯金钟堡的红酒开始的。金钟堡的葡萄酒在酒评家以及酒客之中享有极高评价。罗伯特·帕克就曾经说过: 金钟堡大概是圣爱美浓所生产的最佳三款酒之一。呈现深紫红色的色泽，结构深厚确实，圆润丰醇，十分集中。当酒置于玻璃杯中时，隐约可感到石墨、湿石、烟熏、烧烤香料和橄榄的香味。品尝时带有黑莓果、甜酒以及波特酒的香气。充满层次的结构，高度的酒体，宽广厚实中却不失平衡稳重和纯净。具有相当悠长的尾韵。
在圣爱美浓酒庄评级里，金钟堡也从列级名庄升至特一级名庄，可谓表现出色，并成为圣爱美浓地区当之无愧的明星酒庄。

金钟庄的目标是酿出酒体更丰厚，有着自然的平衡，口味极具魅力的葡萄酒。从这一点上说。金钟庄是成功的。金钟庄的葡萄酒，大多呈现深紫红色的色泽，结构深厚，圆润丰醇，十分浓郁。当酒置于玻璃杯中，隐约可感到石墨、湿石、烟熏、烧烤香料和橄榄的香味。品尝时带有黑莓果、甜酒以及波特酒的香气。充满层次的结构，高度的酒体，宽广厚实中却不失平衡稳重和纯净，具有相当悠长的余韵。难怪有人评价说．金钟庄的酒具有挑战波尔多八大名庄的实力。

飞香堡Chateau Rocher Bellevue Figeac 1988 x 3, Alan订

大宝庄(特四级庄) Ch. Talbot 1981 x 5 (1855年被评为特四级名庄)

大宝在国际上享有盛誉，1988年份的国内售价是1320元，帕克评分为89分。
大宝庄坐落在法国波尔多的名产区圣祖利安村。这条村庄非常小，只有820公顷面积的葡萄园。但在这么小的的一个区域，却有12个庄园被列入1855年评出的61个波尔多美度区优质庄园之列。这个评级把61个庄分了五个级别，而圣祖利安村的12个庄园分别位列二至四级，没有第一级也没有第五级。换而言之，这证明了圣祖利安村的庄园整体素质都非常高而且平均。大宝庄是美度区第二大的葡萄园，拥有108公顷的葡萄园，其中102公顷是种植红葡萄而6公顷是种植白葡萄的。优良的酒质加上大宝庄的英文、法文发音都非常易记，令大宝成为了世界知名的法国名庄。
葡萄园：252英亩平均树龄：35年葡萄品种：赤霞珠66％：美乐26％；小维多5%；弗朗3%。复杂的构成往往反映菩依乐（Pauillac）的某些特色。土壤由极细小的砂砾构成，特别是毗邻河流的大葡萄园。内陆土质含一定砂砾而粘土居多。
年产量：300,000瓶成熟期：目前已经成熟适合饮用，1988年份适饮期为2006－2015年
大宝庄座落在法国波尔多地区的圣祖利安的西部，在1855年的酒庄评级中被评为特四级名庄。
　　大宝庄由波尔多望族Cordier所有，由Cordier家族掌管超过100年，四代人的用心经营使大宝庄拥有非常良好的品质和声誉。遵循着每一步骤都精挑细选的原则，大宝庄的葡萄酒从香气到味道，无一不被发挥到极致，也使得她的出品品质超过了许多波尔多二级名庄。
大宝庄地下埋有珠宝？
大宝庄的名字是这样诞生的：1450年，距波尔多沦为英国的殖民地已有两个世纪了，法王下令要把英国人赶出法国的领土，英国人被赶回自己的国土。但是英国人非常喜欢喝波尔多的葡萄酒，没了酒可不行呀！于是英国国王下令一位名叫John Talbot的将军，要他把波尔多“抢”回来。这位Talbot将军便挥军南下并重新占领了波尔多，当时他就是把大本营驻扎在大宝庄的这块土地上。法王知道后大怒，双方在1453年打了一仗，John Talbot在战役中战败身亡。所幸的是，这一场战役也同时结束了英法之间的百年战争。为了纪念这位将军，便以他的名字命名了大宝庄。传说John Talbot在驻扎的大宝庄土地下面埋藏了很多珠宝财富，在征战前夕曾在地窖中埋下大量珍宝。Cordie家族接手后，曾挖地三尺，结果一无所获。而且乘兴而来，败兴而归的，好像还不只他一个。而战后人们也对这块土地进行了寻宝，但却一无所获。庄主笑着说，其实大宝庄真正的财宝不是地下的珠宝，而是地上的葡萄树。

大胆引进新技术
大宝庄由Cordier家族掌管已经接近一个世纪了，在他们精心的管理下，大宝的质量有了非常大的提高。他们拥有一台非常独特的葡萄颗粒烘干机。由于收摘葡萄的日子一旦选定就要进行大规模的采收，而如果当天的雾水太大或者下雨就会严重影响葡萄酒的质量，为了让葡萄颗粒的表面保持干爽，他们购买了这台烘干机。所有的葡萄都在短时间内迅速得到烘干，保证了葡萄酒的风味和质量。虽然在1855年，大宝仅被评为四级庄，但今天很多喝过大宝的人都认为，她既有玛歌村酒的柔美，又有菩依乐村酒的劲道，是一款综合平衡的好酒，应该可以达到二级庄的水平。得到今天这个结果，跟他们积极大胆采用新技术与传统结合酿酒有密切的关系。

1988年的大宝古韵
波尔多圣朱利安（Saint Julien）大宝庄（Talbot）的五款酒。圣朱利安是个村子，面积很小，仅900公顷果园，却是世界级的顶尖产区。由于砾石层厚，这里大量种植卡本内-苏维浓葡萄，所酿造的酒是相当典型的梅多克风格。只要一提到圣朱利安村，常喝酒的人就能联想到比例精准却不失柔和的梅多克风格。且圣朱利安的庄园以品质稳定著称，非常耐储存。可以说，只要是圣朱利安的列级酒庄，需要关心的只是它的价格，而质量，基本上是用不着操心的。以1996年和1988年的正牌酒分别配上烤海螺和牛扒后，对于96年和88年的争论开始产生。虽然都是好酒，多数人却喜欢1996年，但我对1988年情有独钟，特别是留到席散，1996年香味大多褪去，但1988年依旧香如故，令人不舍浪费一星半点。

碧尚男爵堡Pichon Longuevilles Baron