船的确还停在码头一动未动,远处的金贸大厦和环球金融中心Hills也还在船舷处的老位置上。上船时间倒是2小时已过,船舱外夜色已经降临,环球金融中心顶部凌空飞架的“观光天阁”开始亮灯,据说是先进并且环保的LED灯,闪烁着梦幻般的星星点点,474米的高度确与别的楼宇相比提高了观赏性。

但为什么船不动呢?好让我们这一船把酒品味的百来中外客更加近距离欣赏浦江美景?

边上还是有头脑清晰的人提醒:老早就有船长的亲自广播,因为今天浪大不能开船,敬请谅解。OMG!我们怎么没听到,估计都是香槟的缘故,让人欢喜也让人留点遗憾。

品酒Torres还是表现专业的,到处都放着供客人吐酒的不锈钢容器还有矿水。但是,我们还是没有看见有人吐Taittinger Brut,畅饮香槟呵呵,怎么样也是十大之一啊!人再晃一晃也值得。

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船其实还是有些晃,尽管并没有起锚。已经跟不上海牙的品酒步伐,我们根本顾不过来那些来自澳大利亚Barossa Valley的Peter Lehmann那热情四溢的八首歌,还有Mentor大师干红。这一把澳洲扑克只能留待下次。

这正是因为我们似乎有了更大的发现,品酒卡的美国板块上面赫然印着另一个双面大师的头像,我们只要这首美、法合谱的曲子——Opus One!

赶紧过去,然后一阵失望,哪里有什么Opus One影子!(估计要是上了,脚打晃的更多了)

还好,Napa是有的。原来试酒的是Hess酒园,一款Allomi Cabernet Sauvignon 2004给人留下深刻影响。Napa及赤霞珠的典型风格展现无疑,酒体深沉,单宁饱满,入口甜美、平衡。价格也好,在国内市场Napa红酒动辄五百上千的环境下,二百多的价格已经算平易近人了。

给了那许多溢美之词,Torres展台的工作人员又不禁拿上一瓶,撕去瓶盖封。还没等她动刀,已经抢先抓过一把酒刀打开了一瓶Allomi Cabernet Sauvignon:金属、奶油还是果味?似乎都有,毕竟Napa,哪怕就是Napa入门级。Opus One嘛,还是等上证指数冲万点吧。

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热闹着了,Torres的Tony过来向我们推荐对面台上Torres自家的产自智利的一款Cabernet Sauvignon。Tony的热情不能推辞,那是一款Manso De Velasco 2005,100%的CS,真的很Man。结构雄壮,入口单宁在口中横冲直闯,表现不凡。酒精只有13.5%?此时要醉很容易了。

三个小时,尽管船没有移动位置,可下船的时刻来临了。夜色更加深,Tony们也忙活了一天了,我们该告辞了

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期待下次Taste of Nations!(完)

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