(转)泛的日记 I ＆ WINE

转，泛的日记
I  ＆  WINE
发表于：2008年4月17日 18时13分37秒阅读(17)评论(2)本文链接：http://user.qzone.qq.com/29589550/blog/1208427217

I  ＆  WINE
    昨晚第一次很认真的去感觉红酒，感受剔透的酒杯，柔和的灯光，在个性的酒吧……
    门口的橡木桶让我很震撼，触摸到，好兴奋！
    走进……里面很干净，老板酒杯不离手，有点小热情。
    我对这次要品的酒期望还是很高的，可是尝过后有点点失望，涩而且酒精味有点刺鼻，口感没我想像的醇厚，酒色有点稀薄。我一直以为是我不会品，可是会长好像也有相似的感觉。他说那酒不好。老板解释到那是酒没醒，酿酒用的葡萄糖份很高所以酒精味比较重。我们把手中的酒杯晃动着，让酒接触更多空气，醒酒。晃很久扫开酒精味我隐约感到水果香不过很快又被酒精味盖过去了。另一种黑皮诺对我来说一有种腐臭味，久置后也有蓝莓的香甜，也许是醒酒时间还不够，我闻到的味道始终不纯，我没喝。也许想喝上一口好酒还需要耐心的等待……

   红酒，在我的印像里它是一种象征情调，内容，文化，品味的东西，可是它带来的不仅只是感观的享受更重要性情的陶冶。我想起了《国产007》里那一幕全身油污的周星驰在菜市场的猪肉摊前那喝酒鸡尾酒，不顾别人异样的眼光。那时候他在他的世界里用他的方式享受着他的人生……

    也许有大部分人觉得品酒只是有钱人的消遣，但是我却亲眼见到有些普普通通的人一无反顾的陶醉着，思考着，坚持着，并和大家乐于分享着红酒给他带来的满足和快乐，这时品酒酒就是一种生活态度，这比喝好酒要有意义的多。

    对于品酒，我是一个新手，之前我也曾和朋友们喝的烂醉，那时对我来说所有酒都差不多，我更多在意陪我喝的人或喝酒的氛围而不是酒本身。
    或许我现在在自以为是的用自己的理解阐述着红酒，对我来说此时更需要的是一种红酒能诠释内心深处