澳洲Mount Langi Ghiran Langi Cabernet Sauvignon Merlot 2000
这款酒来自Victoria的Grampians地区,该地区以old sparking和shiraz出名。该区最出名酒庄有Best's,Mount Langi Ghiran,和Seppelt。
该葡萄园最早在1870年种植,在1963年由移民到澳洲的意大利人再次种植,其品种是瑞士克隆的shiraz。
该酒庄葡萄园位于两座山之间,气候寒冷,让shiraz有更长时间去成熟,发展香料、胡椒等气味。Mount Langi是Victoria最迟收成的酒庄,由于地理位置独特,在秋天时天气变得异常冷,使得它的shiraz与众不同。该酒庄的的Langi Shiraz非常有名,并且推荐一试。售价约澳币50-60。
刚开瓶,像保存不好,砖红色,没味道,封闭。吓死我了,以为买到坏酒。1.5小时后,出现herb,但仍然不好喝,味道还未完全展开。2小时后body变厚,红色水果变多。2.5小时后,有smoky,烤肉。
第二天在冰柜拿出来,出现tobacco,呈现出很典型的和丰富cab和mer的味道,橡木影响地较少,感觉有点feeble,像在走下坡。酒标上写“what a good year for cab sav and merlot""无可否认,拥有typical的cab sav和merlot的香气,可惜口感消瘦。售价为33澳币,酒精度14.5%,没有酒渣。总结评价,不值得购买。
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