福州红酒俱乐部第一次活动计划
福州红酒俱乐部第一次活动计划
时间:2008年3月29 日星期六
地点:宝龙家乐福,福州山姆,福州麦德龙
参与人:万年 小海盗诺诺 Vicky 小兔
主题:识瓶标
目的:对世界各国的葡萄酒有一个印象,能够区分典型地区的葡萄酒
流程:
1, 世界主要的产区,新世界主要国家,旧世界主要国家。目标:知道世界主要的葡萄酒产地,并知道主要的葡萄品种。
2, 主要要的红白葡萄品种认识,目标:认识5种以上的葡萄品种,并作记录。
3, 各国的分级制度,以法国的分级制度作为典型。目标:能够区分AOC等级和其他等级的差异。
4, 纪录10个以上的瓶标信息
范例:
酒名: | Chateau de Fesles, Cabernet Franc ""Vieilles Vignes"", Anjou 2006 |
酒厂: | Chateau de Fesles |
种类: | Red Wine(红葡萄酒) |
国家: | FR(法国) |
年份: | 2006 |
酒精度: | 13% |
容量: | 750ml |
葡萄品种: | |
参考价格: | 不详 |