巴黎之-花花仙子Perrier Jouet之 Belle Epoque

貌似大家对旧世界的葡萄酒比较感兴趣，不过，自认为本人资历尚浅，对法国的动则上10年的陈酿不敢恭维，欣赏不了那种无法形容的个性和妖艳，就如同我无法欣赏浓妆艳彩的日本美女歌舞姬一样，对那种被众人称道的美并不接受。

不过，对于旧世界的Champagne，还是没话说。

Perrier Jouet之 BelleEpoque还是没话说。精美的瓶身雕花，让我这个及其庸俗的人十分的着迷，光看外表就已经被她吸引。在美国，他被称为“花之瓶”，第一支被世人了解的“Flower Bottle”是在1969年在Ellington伯爵的70岁生日时的上市的“花之瓶”。在上市之初，并没有粉色瓶子的Rose（玫瑰酒），只有Chardonnay一种品种的Blanc de Blanc。而在1976年Vintage之后的的Perrier Jouet才逐渐有了Rose。

                                “花之瓶”Rose

“花之瓶”的美丽，仅仅在外表，全手工雕花的瓶身，就算倒光了瓶子里面的酒，瓶子还是十分具有收藏价值。

“花之瓶”

下面是来自2007年Decantor的官方报道，有兴趣的同学可以追踪下。

Current vingate 1999

Just started to drink beautifully. Lovely juicy fruit.

Grape varieties:  Chardonnay49%, Pinot Noir 46%, Pinot Meunier 5%

官方报价，69.99英镑，而且还是大量有货。

The Future

2002 is the star, but, Bellet Epoque 2000 is one of the very best Champagnes of that vintage. 2004 promises to be extremely elegant.

那么，得到这个消息，而且有兴趣的同学，可以考虑在淘宝上入手一些了。不过，在入手之前，别忘了在你家的地下挖一个15米深的酒窖吧。要不矜贵的花花仙子可能很快就枯萎了咯。