意大利名酒推荐

这次，看看意大利的名酒。

1, Giacomo Conterno, Monfortino Riserva,Barolo DOCG.

标价 ￡186， 2000，the latest vintage

2, Sassicaia, DOC Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri

标价 ￡74.58(1998) 这个有着酒中美人称号的意大利名酒，光听名字就让人心醉。

3， Franco Biondi Santi, Brunello di Montalcino DOCG Riserva

标价 ￡60.87 (2001) 这个在意大利号称有着最贵的灌装线的酒厂，延续着最传统的意大利风格的酒。牛就牛在人家在每一个瓶子上面都有独特的编号，就如同ID一样，绝对没有第二支一样的酒。

4，Quintarelli, Amarone della Valpolicella Classico DOCG

标价 ￡138.65(1998) 作为意大利最出名的酒庄，牛就牛在人家家庭作坊式的酒厂，从来就没有做过促销和广告，当然，人家不用做促销和广告，每年的限量产量和极高的知名度，早就让新酒在release之前就抢购一空了。

 当然，偌大的意大利好久当然不止这一点，这里只是小小的露一下头，意大利的好酒，光是独特的风格就够让我垂涎的了。

顺便补充下有关意大利酒标方面的知识：

意大利的酒标冠名等级分为,主要是产区划分

1,Denominazione di Origine Controllata (DOC)（法定特定产区）

2,Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) （法定特定产区，所产葡萄酒每年需要测试）

3,Indicazione Geographica Tipica (IGT)

4,Vino da Tavola (VdT)

与法国不同的是，法国的DOC区是不允许其他葡萄品种种植的，比如在Rhone，只有Grenache 和Syrah 才能冠以DOC的标识，而在意大利，这一点要求还是比较宽松的。

Bianco --- White

Riserva --- Extra time is needed before this wine can be released, very often with a specified length of time in wood. Thus Chianti can be released after one year but Chianti Riserva not until three years have passed.

Rosso --- Red

Rosato --- Rose

Secco --- Dry

Spumante --- Sparkling

Classico --- wine from DOC region, better than DOC quality, Classico in label is regional statement denoting wine from a specific area, not a quality statement.