在小资的卢森堡品波尔多
卢森堡波尔多酒市
Bordeaux
和Bordeaux Superieur
和愿意与中国经销商配合宣传,供货稳定的酒庄。(1
月24
日至1
月28
日)
,便欣然决定在周末前往一探究竟了。俗话说,读万卷书,不如行千里路。与其在家中翻读一些酒庄的酿酒资料,我情愿开3
个小时的车去和庄主们见面。要知道,能同时品尝一个酒庄几个不同年份的波尔多和比较30
多个不同酒庄的波尔多的机会是很少的,这样的酒市简直是我们爱酒人学习的天堂。决定去的时候便叫上了思玮,她在兰斯大学读香槟管理硕士专业,鼻子很灵光,这次的酒市对她来说也是一个很好的锻炼机会。

品起酒来象模象样的思玮
8
点就出发了,一直迷路,到达的时候已经是中午了。饥肠辘辘,本来想直奔大厅内堂先买个三明治充饥的,却被在口处的一个酒庄主给半路拦下了。盛情难却之下,我们开始了品酒。这里我只写下了推荐的两家的详细资料,其他的酒庄各有千秋,但给我记忆最深的是他们:
Chateau La Brande是位于Fronsac的城堡酒庄,即生产AOC Fronsac,在其他地域还生产AOC Bordeaux。酒庄建立于1750年,有着悠久的历史,酿酒一直是父传子承的职业。今天的两个兄弟庄主Jean Charles和Jean Jacques BERAUD
Bordeaux
开始品尝。
很壮实的一位大叔,非常的豪爽
颜色:宝石红色,极其浓郁,有点浑浊。

Cuvee Haut Brande
20
公顷70% Merlot
,15%Cabernet Franc
和15%
的Cabernet Sauvignon.
35
岁在橡木酒桶中陈年
13
万瓶/
一年颜色:宝石红色,但是不是很浓郁
入口:清新,口中香味和鼻香一致,酸度适中,酒体中等。单宁细腻,不是很突出,我觉得恰到好处。是一款中规中距的酒。

面若桃花的女主人,有点羞涩,酒却很不错

很法国的一对夫妇,我被他们优雅的酒标给吸引了


Madiran Clos de l'Eglise 2004 / 2005

酒庄的名字很有意思叫“鸟鸣”,即将出口韩国

Château Haut Bonneau 2003 / 2004


这对夫妇的酒和他们一样的年轻,以清新果感为主,有点单薄,

