解析PARKER神话
Robert PARKER
工作了8
年的法国女记者Hanna Agostini
上个月出了本新书，主名是：解析PARKER
神话(Anatomie d'un mythe)
，副标题则是“不被允许揭示的‘世界最伟大的品酒师’的真面目”，颇有点秋后算帐的味道。Robert PARKER
的名气买了这本书。看了以后，觉得还是非常理性的。作者从PARKER
的出身，家庭，第一次陪伴学习法语的女朋友去阿尔萨斯谈起，进而谈到美国70
年代美酒与美食发展背景，以及当时几个著名的酒评师(
他们的着重点和成败原因)
，还谈到他创办Wine Advocate 报纸初期的艰辛，转而谈到奠定PARKER
酒界“新教皇地位”的82
年波尔多期酒事件，80
年代掀起车库酒风潮事件经过。分析得头头是道，有节有礼。当然，贯穿其中的也有一些不为人知的细节，与勃艮地酒商之间的隔阂，与波尔多最要好的酿酒师朋友(Michel ROLAND)
之间备受批判的权益关系，与波尔多大酒商之间千丝万缕，理不断的关系，他品酒时是否真的遵循他完全独立，坚决不住酒庄的城堡，不同庄主用餐，不接受酒庄的礼物等等原则。。。PARKER
只是个凡人，不犯错是不可能的。我们读者就尽量吸取好的那一面吧！PARKER
，更是透过PARKER
了解复杂的酒世界。FNAC
找到。1995
年开始为PARKER
组织在波尔多的品酒会，从1997
年开始，她成为Wine Avocate
驻法国的负责人。PARKER
书籍的主要翻译人，与其紧密工作了8
年。