来看看喝葡萄酒的多种好处
女人喝葡萄酒的好处
红葡萄酒:红葡萄酒让细胞返老还童的秘密在于,红葡萄皮上有种东西,叫""逆转醇""就是多苯基,是抗衰老的重要物质,多苯基能够浸透肌肤,抑制雀斑和皱纹的产生,使皮肤白皙润滑。红葡萄酒是葡萄的果皮、果肉和果核捣碎发酵制成的。也只有在红葡萄皮和果核中含有多种苯基素,白葡萄没有。葡萄酒中维生素B12的含量是其他食物无法比拟的,还有丰富的铁质,具有补血之功效。每天饮用少量红酒可起到四个作用:一是延缓衰老。红葡萄酒含很多天然抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基。二是预防心脑血管病。红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。红葡萄酒中的多酚还能防止血栓形成。三是预防癌症。葡萄皮中含有极高成分的白藜芦醇,抗癌性能在数百种常食植物中最好,可以防止正常细胞癌变,抑制癌细胞的扩散。四是美容养颜作用。法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性,与经常饮用红葡萄酒有关。将红葡萄酒外搽于面部及体表,低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。今天的影视明星,将陈年红葡萄酒内饮外用,以此来保养皮肤,使皮肤更加光泽、细腻,富有弹性。专家建议:饮用红葡萄酒,按酒精含量12%计算,每天不宜超过250毫升,否则会危害健康。
感冒频发者不妨喝点红葡萄酒
每年冬春季,许多上班族饱受着感冒频发的困扰,感冒已成为请病假的主要原因。为什么上班族容易感冒?除了平时不注意体育锻炼外,其工作繁忙,心理压力大无疑也是一个重要因素。
西班牙的Takkouche等研究人员调查了1149例大学职员,发现心理压力可以使感冒发病率增高1.9-3.7倍,提示心理压力是导致感冒发生的危险因素。美国的Cohen等研究人员在394例健康志愿者鼻腔中滴入感冒病毒,另在26例健康志愿者鼻腔中滴入生理盐水作为对照,并对他们的心理压力程度进行评分;结果发现心理压力程度越高,则病毒感染率和感冒发病率越高。
上班族如何预防感冒?体育锻炼、劳逸结合和营养均衡都必须注意,同时喝点红葡萄酒也有一定的益处。适量红葡萄酒不但能在一定程度上缓解心理压力,还可以有效预防感冒的发生。西班牙的Takkouche等研究人员详细调查了4272例大学职员在1年中饮酒与感冒发生的关系,在排除年龄、性别和地位等因素影响外发现,平均每天喝葡萄酒2杯的大学职员与从不喝酒的大学职员相比,其发生感冒的危险要降低40%,在葡萄酒中红葡萄酒预防感冒的作用更明显。
红葡萄酒富含多酚、维生素和微量元素等物质。多酚是较强的抗氧化剂,对人体具有多种营养保健作用,例如防止脂质氧化、抑制血小板聚集和阻止动脉粥样硬化等;其中多酚的抗病毒和提高免疫力作用则有助于预防感冒。当然喝红葡萄酒也不可过量,每天1-2杯足矣,这样便可享受到健康和浪漫