百嘗：一樹梨花壓海棠
“一樹梨花壓海棠原來不是蘇軾的詩句？”
“當然不是了！”
“但是作為《Lolita》這部小說改編的電影，它卻是極貼切的譯名。”
“同意。”
“拿酒來形容你會用什麼酒呢？”
“形容什麼？這句詩？這部電影？”
“形容──一樹梨花壓海棠啊，呵呵！”
“是個難題啊，有人說每個老人心中都有一個洛麗塔，我還不夠老哦！”
──洛麗塔，我生命之光，欲念之火。我的罪惡，我的靈魂。洛－麗－塔：舌尖向上，分三步，從上齶、往下、輕輕落在牙齒上。洛、莉、塔。
“你不覺得就這小說的內容而言，這是一個近乎完美的開篇麼？”
“這樣啊，的確有滋有味吶，有點像品酒時候的口舌動作。”
“把洛麗塔換成酒的名字？”
“嗯，我想也只有德國摩塞爾河谷的雷司令才足以當之。哇，絕對會是完美的形容！”
舌尖向上，分三步，從上齶、往下、輕輕落在牙齒上。洛、莉、塔。──念著如此淋漓的內心獨白，不去想那個中年男人與未成年少女的畸形情愛，只是做著這個動作，竟忍不住舌下生津，讓我想手持一杯摩塞爾名園、路森博士酒莊、芳芳奢華的晚摘精選甜白葡萄酒了，舌尖向上，分三步，從上齶、往下、輕輕落在牙齒上，體味摩塞爾雷司令那極至的酸甜關係。
年輕時候是淡黃帶著綠的色調，強烈的香，細心地嗅聞可以覺察蘋果、橙皮、檸檬和玫瑰的氣息；酒體是楚腰纖細掌中輕，甜的鋪墊之後，酸度尖銳爽快，輕咂了梨核般一直在唇齒之間逗留逗人。如經陳年，顏色轉向金黃的色澤，蜂蜜味道突出；入口冰涼的感覺之後，緊跟著是舌面一陣酥麻的快感，瞬間而來彷佛遭受電擊般的震撼，甜的感覺僅舌下逗起，酒體豐腴圓潤，滑過喉嚨落到肚下，酸的感覺才疾如奔兔般的自舌的兩翼閃過，巧妙的酸甜均衡支撐起整個架構，丰姿卓然。
“那詩真的不是蘇軾寫的？”
“這詞才是，聽好──”
《減字木蘭花》贈小鬟琵琶：
琵琶絕藝，年紀都來才十二；
撥弄麼弦，未解將心指下傳。
主人嗔小，欲向春風先醉倒；
已屬君家，且更從容等待她。
東坡這是在為少女說情，勸主人不要太早糟遢她，要從容等待，給她成長的機會，不是每個老人心中都有一個洛麗塔啊，一樹梨花壓海棠，豈公之雅趣也哉！
──百嘗
