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去奥利维村庄怎么能不去

Dom Perignon

的修道院,修道院是教父们修身养性的地方,一般就建在教堂旁边或者和教堂相通,以方便神父们的工作。曲径通幽,走过长长的石阶我终于来到了修道院入口处,却被一条长长的铁索拦住。原来此地已被路威酩轩集团买断成为私人处所,只有被该集团邀请的贵宾能入内,心里不禁非常失望。从世界各国来参观的游客们肯定不会被

LVMH

列为贵宾级人士,每天应该有不少人象我们一样带着希望而来,带着一丝遗憾而离开。

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还好神父们工作的教堂是开放着的,也始终是村庄人们生活的重心,孩子出生接受洗礼,婚礼和丧事都按照传统在教堂里举行。远远看去觉得这座12世纪时的建筑物很粗犷厚重,比较矮小,和讲究曲线高度以及豪华风格的歌特式教堂完全不一样。她还保存得很完美,用手指轻轻触摸着岁月雕琢的粗糙巨大石块,我心里不禁涌起一股感动。

据说

Dom Perignon

的墓就建在教堂内,我转了一圈有一圈却始终没有见到可以称上墓碑的建筑。一位老太太用手指着我刚走过的地面说,瞧那,那就是

Dom Perignon

的墓。和一块铺路砖无异,那确实举世闻名的“香槟王”的墓地?他带给了让世人愉悦的气泡,给工作的修道院带来了财富和无上的荣耀,却走的这么简简单单。他并不需要后人的景仰,保持了做为修道人士的简单和宽容。

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刚好碰上了一场婚礼,新娘着白色婚纱在教堂门前迎接客人。阳光明媚,她的幸福似乎传染给了所有人。在

Dom Perignon

的教堂里结婚,是不是要开一瓶

Dom Perignon

来庆祝才是呢?

当然,所有Hautviller生产的香槟都不能叫Dom Perignon香槟,这个名字和生产权早已被M&C给买断了。在这个以生产优质的白葡萄霞多丽而闻名的村庄里,大街小巷都有古老的香槟作坊,这种小型的作坊是世代相传的。他们酿造的香槟有着家族的传统风格,产量非常有限,一般只通过口耳相传的方式来销售。

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边走边看,不惊讶的发现了一家古董专卖店。香槟地区历史文化悠久,自然也有很多的古文物。走进大院,一些手工工具被凌凌散散的摊摆在地上。大厅里装满了法国各个时代的装饰物。有

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世纪初期使用的香水瓶,有路易

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时代的沙发,有新艺术时期的吊灯,大大小小的堆杂在一起,感觉很凌乱,象是阿里巴巴的宝库,给人一种在淘宝的感觉。

我们惊讶的发现,在很多老房子面前都挂有各种各样的门牌,仔细数了数,一共有

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个,几乎全是中世纪时留下来的,也有一部分是今天休憩的。这些门牌在中世纪村庄民众不识字的情况下,起到了很大的交流作用。今天大部分门牌都象征了这个家庭祖辈的工作,有一些家庭在经过了几个世纪始终在酿酒这一行业,有一些门牌上有着“邮局”的标志,今天的主人则成了面包师。

木工的家

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消防员的家

如果感兴趣的话,猜猜看下图中的标志是什么意思。

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