与朋友周末小酌（泰来斯 贝露娃）

    周末，跟几个朋友一起吃饭。吃完在海边吹风聊天，想撤的时候差不多10点半了。朋友说，好不容易周末，不要那么早回去，再去吃烧烤喝啤酒。以前朋友聚在一块高兴去烧烤摊喝啤酒是最自然不过的事,不过现在如果方便，我觉得去喝一支葡萄酒更舒服：舒适的环境，美酒当前，还有佳肴搭配。不用频频干杯撑坏肚子跑厕所，不用忍受粘粘的地板和满地的纸巾。

    坐定，我跟朋友去挑酒。想想三个MM,两个GG，她们平时是不怎么喝酒的，要不挑支白葡萄或甜酒。刚在选的时候，kevin过来跟我说，要红的吧，周末喝红的才有喝酒的感觉。想想是啊！平时要是介绍酒要挑一些有特点的，周末倒真的要喝一点高单宁的，喝完有点晕晕的那种。而且晚上喝酒，红的比较好配，白的偏酸，没有喝酒的感觉；甜的又腻，不是前面喝过红酒，直接喝甜的，解不了酒虫的。

    前面一直拿不了主意（选择是个痛苦的事）。看到泰来斯贝露娃，我就定了，直接把酒拿过来，就这支了。

    澳洲贝露娃的香气，是浓艳得直白，但不庸俗，不像法国贝露娃那么含蓄。直接告诉你我很香，也有气质，一点也不掩藏自己的锋芒。中度酒体，口感圆润柔和，含在口腔久了还是有点抓舌。后味虽然不是很长，不过也很干净。wendy说比上次喝的巴斯坎德的贝露娃好（新西兰）的好。wendy喝葡萄酒酒的次数不多，我想这说明以下两点：

    一、大酒商在调配口感方面是有自己独特的一套。泰来斯是南澳名庄，巴是新西兰新兴的小庄园，泰的价格也比巴低多了。可是即使是一个新手，明庄的酒在口感上面的讨好就一下显现出来了。

    二、酒是比较出来的，有喝你就知道那个差别。同样的品种，同样是地处南半球的澳洲和新西兰，巴的口感过粗和泰的圆润柔和一比较就出来了。

    当晚，配的是鹅肝。没有传说中的入口即化的感觉。不过也是每嚼一口，香气就一层层散发出来，喝完酒配一点鹅肝刚好把单宁的收敛感去除，嚼完再喝一口也可以把鹅肝的余味和红酒的香醇一起咽下，真是舒服。

    另外，把这支酒贴出来，绝对是性价比很高的超值酒