来自:Decanter.com  时间:2007619  作者:Guy Woodward 波尔多  翻译:Dove

 

昨天晚上木桐酒庄Philippine de Rothschild男爵夫人对需求日益增长的波尔多特级酒而导致的高价格作了热情洋溢的辩护。

 

在召开世界出版Vinexpo的庆祝宴会上,包括法国农业部长Christine Lagarde,波亚克一级庄园木桐男爵夫人在她的演讲中为她的财产和独特的邻居而辩护,反对评论家关于葡萄酒爱好者为自己喜欢的葡萄酒付出了高于市场价格的观点。

 

提到2005年的葡萄酒,她说:“在当前价格将决定我们的未来以前,如果事实如此,对于几年前的价格来说,当前的价格水平是不可思议的。”

 

不止Decanter,由众多英国出版社结束的关于在近几个月高价格的议题,罗斯柴尔德男爵夫人问:“在今天什么是一级酒庄?奢侈品还是可以和朋友分享的产品?是可以饮用的还是投投资的产品?我们是否有一天会担心这些酒会撤出酒窖而进入保险库,撤出餐桌而进入展示柜?”

 

当罗斯柴尔德男爵夫人没有正面回答所提出的问题时,为了认可酒的高价,她指出一级酒是“稀有并非惟一的产品”,“它靠三张王牌,泰勒瓦、酿造技术和声望”。同时她暗示对于股份制经营而言家族式经营是个不利的财务因素。

 

“我们的未来依靠家族式企业的命运。现在大部分特级酒庄被法国或外国集团完全控制或者管理时,我们中的大部分主要依靠家庭股东支持仍以独立的业主而自豪。”

 

她继续说道,但是家族生意更多的受到资本、过高的遗产税和需要寻找有能力可持续发展酒庄的继承人的限制,这不是个简单的工作,还指出这使他们自己陷入商业和风险中。

 

演讲发生在反对处于高价位的2006年的酒远远超出预期价格的背景下,许多情况下,在最初的比较中2005年的酒比2004年的酒更接近童话般的价格。

 

在晚宴中,超过2000客人享用了一些波尔多最好的葡萄酒,包括享有盛誉的1961年的木桐,以令人惊异的焰火表演结束,片状火光持续不断,预示暴风雨的到来。

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