来自:Decanter.com  时间:2007615  作者:Adam Lechmere  翻译:Dove

 

通过砰击桶装体系,Jancis Robinson MW已经开始了关于新酒上市的争论,说她希望2006年的新酒上市不会成功。

 

DecanterStephen BrookSteven Spurrier间关于“新酒上市是否是一场商业阴谋?”的争论后,在Robinson谴责当前桶装体系时坦言2006将是个使消费者失望的年份。

 

在一个被广泛搜索伦敦商人刚刚发布播客的时候,Berry BrosRudd的波尔多销售主管Simon Staples接见了Robinson

 

Robinson问:“如果我们不执行游戏规则,2006不是个好年份,对吗?”“我希望它将不是个成功的年份,我希望它能如实反映波尔多桶装体系的缺点。”

 

Robinson表示希望酒商今年抛弃毫无销路的期酒,Staples同意Robinson说的可能是事实。

 

Robinson说,来自东方的新市场引诱了酒庄的这种做法。他们感觉“在俄罗斯和亚洲人的口袋里有很多钱,所以我们可以在那销掉我们的酒。”

 

但是Staples说,俄罗斯、中国和中国台湾已经在期酒上市时对期酒失去信任,而只买现货,另一个原因是酒商要用期酒来充实他们的货架。

 

今年的另一个危机是酒商以成本价将他们的酒买给法国超市,2006年份酒在今年9月将上架,Staples说,这将破坏整个新酒上市体系。

 

Robinson说,这种体系使得消费者失望,因为新进入这个市场的人在毫不知情的情况下花费大笔钱购买的酒将在两个月后发生根本变化。

 

在《Decanter》的文章中,Stephen Brook也详细的批评说,桶装体系凭什么桶装酒等两年卖的时候再评估价格。

 

Staples也同意这种看法,尽管他很满意酒庄给品酒师品的酒是他们认为最好的样酒,他还是担心酒在上市时酒质会发生变化。

 

他引用在2006年品尝过当年的酒的同事为例,两个月后新酒上市时他们发现酒变得更有厚度与层次。

 

这的确让我担心,我更乐意看到装瓶后的酒有多好。

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