奥比安使命庄园今晚启用价值500万欧元的酒窖
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奥比安使命庄园今晚启用了价值500万欧元、同时容纳1200桶酒的酒窖和品酒室。
这个1000平方的酒窖是由建筑师Guy Tropprés设计，最近Guy Tropprés致力于迪琴庄园、白马庄园和威登庄园的工作。英国设计师James Hunter在酒窖内部广泛使用皮革和木质风格。
为了保持庄园本身宗教血统，酒窖使用了当地建筑大教堂的Frontenac石灰石，拱状天花，象教堂一样沿着一侧墙安放座位并且拱形天花贯穿整个酒窖。
奥比安和奥比安使命庄园的董事Jean Philippe Delmas向Decanter.com介绍：“之前我们使用三个独立各可以存放300桶酒的酒窖。尽管我们也为白葡萄酒建立了地下酒窖，但这个新酒窖可以让我们在一个酒窖中除酿两个年份的酒。”
将有一个300人参加的宴会在这个酒窖举行，来宾包括庄园的业主卢森堡王子Robert，波尔多的主教，日本的Yasuhisa Hirose of Enoteca，Diageo的Ray Chadwick，香港的Janet Patterson of Watson's，伦敦的Anthony Hanson of Christies。
在两年的建设过程中，奥比安使命庄园已经在这个酒窖里酿酒了，但是却在隔壁的奥比安庄园陈酿。