幸福，是一种回味。
幸福，是一种回味。
Laura Hartwig Cabernet Sauvignon Reserva 2001 Chile
>
第一眼，我就断定Laura是这酒标上女人的名字。
第一眼，大家都被吸引了——到底是酒的魅力，还是Laura的魅力呢？
这是今晚第二个与大家一一握手的人。终于，她微笑向我。
直觉告诉我，这个装束简单脸颊微润的高鼻子短发女人一定是堡主贤惠的妻子。
BINGO！
这是今晚第一个与大家一一握手的冯卫东先生选的酒，也留住了向来挑剔的某人的心。
深酒红色的墙，白色的画和一群酒过三巡依然贪婪的人儿围坐在舒服的皮沙发上，期待着Laura：
中间深边缘浅，透着粉和紫的宝石红，是缠绵的爱情的颜色，是害羞的女孩的脸颊。
水边张力颇大，黑莓的香气粉嫩香甜，也是个外表可人却性格刚烈泼辣的女子啊。
入口，拨弄，不可思议！这已经不是液体了，是带有果肉的果酱，酒体饱满得仿佛有弹性似的，还需要嚼两下才能咽入喉中。单宁和酒精都很强劲，在口腔内留下依依不舍的情愫，丝丝的甜蜜诉说着依依的往昔。
以肖像作为酒标，“Laura”并不是唯一，却是我的第一，于是大胆猜测，Hartwigs夫妇一定很恩爱。能用葡萄酒承载和延续自己的幸福本身就是一件多么幸福的事啊！
“一直以为幸福在远方，在可以追逐的未来。我的双眼保持着眺望，我的双耳仔细聆听，唯恐疏忽错过。后来才发现，那些握过的手，唱过的歌，流过的泪，爱过的人，所谓的曾经，就是幸福。”
好像这一晚，多少第一次见面的人，因为葡萄酒，因为Laura，错过了回深圳的火车和汽车，最后是如何蜷缩着、侧坐着、甚至修炼着缩骨功挤进同一辆车又一路高歌却腰酸背痛腿脚发麻终于回到家的：）
附：
Laura Hartwig is amongst the top elites of the Chilean wine labels. The vineyard was bought in 1928 by Don Alejandro Hartwig and his wife, Laura Bisquertt planted the first vines in 1979. All grapes produced are sold to other wineries. In 1995, they decided to produce their own wines and sell it under their own brand, Santa Laura. One notices that every wine bottle bears the portrait of his wife and she remains to be the ambassador for this winery till today. The Hartwigs placed great emphasis on the quality of the grapes, making sure that yield is kept very low no matter how demanding their wines can be. In this family run business, the Hartwigs make an effort to familiarize their terroir, ensuring that both soil and grape, together with the optimal climate, work in harmony to produce excellent grade wines. Extensive use of the stainless steel vats help to keep the wine fresh while retaining all the required rich flavour, spices and intense concentration.
Laura Hartwig是智利最顶尖酒标中的一个。Don Alejandro Hartwig和他的太太Laura Bisquertt在1928年买下了这片葡萄园并于1979年开始产酒。但是他们把所有出产的酒都卖给了其他酒厂。直到1995年，他们决定用自己的品牌——Santa Laura，生产并销售自己的葡萄酒。我们可以看到每个酒瓶上都贴有他妻子的肖像，直到今天，他妻子仍然是这个酒厂的形象大使。Hartwigs夫妇非常重视葡萄的品质, 无论他们的葡萄酒如何地供不应求，他们始终坚持控制极低的产量. 在这个家族酒堡里, hartwigs夫妇努力使他们的terroir 具有其家庭的特点, 确保土壤和葡萄连同最优气候协调工作,以酿造优良等级的葡萄酒.不锈钢罐的广泛使用有助于保持葡萄酒的新鲜,同时保留了所有所需的丰富色彩, 香料和激烈的浓度.