对中国文化的无知阻碍美国葡萄酒在中国市场的表现
kevin编译
在昨日的一场研讨会上,专家指出,美国葡萄酒想在中国市场上有所作为的话,必需增加对中国菜以及中国文化的了解。
在加州那帕的美国葡萄酒中心举行的研讨会上,美食专栏作家Olivia Wu表示,尽管中国菜在美国西海岸已经有150年的历史,但是美国人依然对它知之甚少。
“我们知道日本菜,越南菜,泰国菜和其他的东方菜,但是我们对中国菜还是了解得太少了。”
kevin编译
在昨日的一场研讨会上,专家指出,美国葡萄酒想在中国市场上有所作为的话,必需增加对中国菜以及中国文化的了解。
在加州那帕的美国葡萄酒中心举行的研讨会上,美食专栏作家Olivia Wu表示,尽管中国菜在美国西海岸已经有150年的历史,但是美国人依然对它知之甚少。
“我们知道日本菜,越南菜,泰国菜和其他的东方菜,但是我们对中国菜还是了解得太少了。”