Grenache的成熟度测样结果 作者: admin 时间: 2007-02-20 分类: 酒友随笔 Grenache的测样结果: Baume 20.14pH 3.16TA 6.6 g/l 14th Feb 2007 Baume 21.75pH 3.12TA 6.41 g/l 20th Feb 2007 在第一周的时间(从14th到20th Feb),糖度上升了1.6Brix,可滴定的酸度下降了0.2g/l。 标签: none