全球气候变暖，英国葡萄酒动摇法国葡萄酒产业的根基

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     由于全球气候变暖，英国葡萄酒酿造者正在动摇着法国同行们举世闻名的葡萄酒产业的根基。

     位于萨里郡（Surrey）的英国最大的葡萄园Denbies，多年来一直在努力着就是为了击败了法国的同行，从而获得国际上有名望的葡萄酒奖项。

      克里斯·怀特（Chris White）的父亲在20多年前建立了Denbies葡萄园，如今，英国葡萄酒行业迎来了繁荣期，怀特高兴得都不知如何形容，他说，“我们击败了法国获得了行业主要奖项，如今我们正在抢占他们的市场份额。”

     质量大幅提升并得到国际奖项使得销量也随着迅速增长。一直把英国作为法国葡萄酒重要出口国的法国的同行们要注意了，全球气候变暖正冲击着法国葡萄酒基业。

    　怀特补充道：“法国葡萄酒行业比较成熟，我们英国的同行一直在抗争，但是由于气候变暖，如今形势正发生改变。英国是全球第二大起泡酒的消费国，如今得益于气候变暖，我们将在起泡酒行业大有作为。”

   　 英国葡萄酒行业在过去一年增长30%，为了满足日益增长的需求，如今Denbies葡萄园每年新种植10，000株葡萄树。

      Denbies 的酒如今不仅出现在大卖场的货架上，同时也供应给葡萄酒专卖店。

      怀特说，“以前我们老是为酒如何上到大卖场的货架上而发愁，如今却供不应求。”

      现在更多的英国人选择国产酒，而一旦他们尝试过以后就会喜欢上。随着质量及需求的提升，英国的葡萄酒价格也由平均每瓶5英镑上升到每瓶18.99英镑。

      甚至连法国总统希拉克(Jacques Chirac)也和英国女王以及首相托尼·布莱尔（Tony Blair）一起品尝过Denbies的葡萄酒。

      Denbies葡萄园已经获得了一连串的奖项，包括今年国际葡萄酒挑战赛的银奖和Decanter 世界葡萄酒大赛的铜奖。获得国际葡萄酒大奖有助于英国葡萄酒成为世界最好的葡萄酒。

      过去三年发生了让人难以置信的改变。现在越来越多的英国葡萄酒可以和法国葡萄酒媲美。越来越多的英国葡萄酒在国际上获得大奖，而在几年前这些酒连英国人都不愿购买他们。

     全球气候变暖有利于当地的葡萄酒生产者，更多的光照增添了葡萄酒的风味同时也延长葡萄种植季节。

     法国葡萄园主开始购买英国的农业用地用于生产起泡酒。怀特认为这预示着某些事情即将发生。他说：“我不敢相信英国葡萄酒行业会如此的繁荣。五年前你如果告诉人们你的酒将会获得国际大奖人们会笑话你的。而现在我们已经不仅仅是家庭手工业，我们已经可以动摇法国葡萄酒产业的根基了。”