2006.11.10 品酒日记
Santa Rita 120 Merlot 2005
品尝时间： 2006.11.10
品尝时间： 2006.11.10
购于： 上海 中山公园 家乐福
价格： 85
酒精度 14度
品尝温度： 9度
Santa Rita 是智利著名的3大酒庄之一，2001年江泽民在智利访问的时唯一参观的一个智利企业就是 Santa Rita。这款酒的标志120 是有来历的哦~ ，话说当年智利内战时候，有120个勇士为了躲避敌人的追击，最后躲进了Santa Rita 的一个酒窖，为了纪念这120个勇士，从此就有了120这个酒窖。 120 系列有 Cabernet Sauvignon , Chardonnay ,Sauvignon Blanc ,Merlot . 4个系列产品，价格差别不大。
颜色：紫红色，紫色一直蔓延到酒边。
酒香：不摇杯（首香）是浆果的气味， 不明显，摇晃酒杯片刻以后，能体会到橡木的气息，但是却不持久，接下来是一点柿子椒的味道。
9摄氏度的低温也没能掩盖住酒精的气息，活跃的酒精给人跃跃欲试的感觉。
口感：柔顺的单宁是Merlot 的特点，酒体饱满但是Merlot 的优点。 不过此酒口感缺乏复杂程度，单调了一些。 酸度和甜度都适中。单宁质量中等，数量多 。 缺乏果肉感。
评分： 颜色 3/3 香味 4.5/6 口感 8.5/11 总分 ： 16/20
总结： 对于一款 80多元的酒 ，我们还能有什么更多的要求呢？ 超过15/20 的酒，就有一定的性价比了。 香味的分丢在酒精感上
愉悦感一般的酒香，和不开放不持久的香味扣分， 口感也因为酒精的原因要扣分。
性价比 ★★★★ （5★ 满）