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        在五大中,最喜欢的就是玛歌庄了,可能是受海明威的影响,那是我最崇敬的美国作家。

        4月15日下午,我们拜访了玛歌酒庄,黄师傅最兴奋的一天,总经理亲自接待,还指定一个美女品酒师全程陪护。

酒庄外景

酒庄制桶的作坊

美女品酒师给我作介绍

黑色的是烤炉

30%的桶是自己做的

发酵大木桶,每个桶都有编号,对应的是那片田

分橡木桶与不锈钢桶,实际上不锈钢桶可以更好地保持果味

摆个姿势,细心的读者可以看到此桶与上面是不同的

耸耸肩,对不起,不知道他们说什么?

2010年新酒

马总是唯一有国际驾照的,所以负责开车,不敢喝酒,心疼啊!照个相补偿了。

2009年的正牌放为地下的酒窖

我送了一盒茶给玛歌的总经理,他很开心,据黄老师说,他表示要送我一瓶酒,但是我顾着品酒,没有留意,给忽略了,回到酒店,黄老师是叹惜不已。

开了正副牌及白葡萄酒给我们品尝

拿的是2010年的玛歌正牌新酒

这两瓶是玛歌的正副牌,后面是玛歌的白酒。

在正门合影

这美女在玛歌服务了15年。

精彩吗?

更多的相片,我会发在我的个人网站:

酒肉网:http://www.wmamigo.com

 

需要更多的包税进口,请Q我774824089,或是+852 65895766

Chateau Saint-Pierre, St.-Julien,2007,4th

Chateau Prieuré-Lichine,Cantenac-Margaux (Margaux) ,2007,4th

Chateau Pouget,Cantenac-Margaux (Margaux) ,2007,4th

Chateau Marquis de Terme,Margaux,2007,.4th

Chateau Lafon-Rochet,St.-Estèphe,2007,4th

Chateau La Tour Carnet,St.Laurent (Haut-Médoc),2007,4th

Chateau Duhart-Milon,Pauillac,2007,4th

Chateau Branaire-Ducru,St.Julien,2007,4th

Chateau Beychevelle,St.-Julien,2007,4th

Chateau Talbot,St.-Julien,2007,4th

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Les allees de cantemerle 2007(五级副牌)

Haut-Medoc 酒精度12.5% 品种:cabernet sauvignon50% merlot40% petit verdot5% cabernet franc5% 

带有梅子香和橡木味,香味浓郁,略单薄,酒体中等

Chateau cantemerle 2007(五级)

Haut-Medoc 酒精度13.5% 品种:cabernet sauvignon50% merlot40% petit verdot5% cabernet franc5%

少许花香,些许薄荷香,深色水果的香气和橡木味道,入口有李子味、黑莓味,柔和的单宁,余味长。

La closerie de camensac 2007(五级副牌)

Haut-Medoc 酒精度13% 品种:cabernet sauvignon70% merlot30%

口感收敛,单宁未转化。(收藏了一瓶留待以后再次品尝比较)

Chateau camensac 2001(五级)

Haut-Medoc 酒精度13% 品种:cabernet sauvignon60% merlot40%

玫瑰花香和黑醋栗的香气,强烈的单宁,较厚的酒体,余味悠长

Chateau de fieuzal 2007(格拉芙的列级酒庄)

Graves 酒精度13% 品种Cabernet Sauvignon,Merlot,Petit Verdot,Cabernet Franc

浓郁的香气,有玫瑰香,紧密的橡木味伴随着黑莓的芬芳,丰厚的酒体,柔软的单宁,余味悠长

以上几款是我在去年一个品酒会上品尝到的

最近在深圳的一个品酒会品到以下几款

Liebfraumilch 2009

德国莱茵黑森地区 酒精度10% 品种:雷司令、西万尼、施瑞博

观酒色微绿,酒新,梨花、菠萝香、少许矿物香,入口酒体略厚、带甜

Saint william 2007

法国南部朗格多克地区AOC 酒精度12.5% 品种shirz、carignane、神索(后两种葡萄都是用作混合调味的,神索主要用于和歌海娜混合的)

黑加仑、深色水果、黑莓、香料的香气,单宁略涩,中等酒体,有些烟熏、橡木味,余味15s

Chateau bolzan 2009

波尔多 酒精度13% Cabernet Sauvignon70%, Merlot30%

黑莓、香料味,单宁柔和、紧致,酒体中等,有辛辣味,柔顺,后味带甘

Chateau lartigue 2007(中级)

Medoc 酒精度12.5% Cabernet Sauvignon60%,Merlot35%,Petit Verdot5%

酒色玫红偏深、清透,成熟水果香,带有薄荷、红糖、橡木味,柔和的单宁,酒体中等,透气后带有香料、樱桃味

Chateau camensac 2006(五级)

Haut-Medoc 酒精度13% 品种:cabernet sauvignon60% merlot40%

酒色枣红,带有玫瑰花香、红枣、甘草、香水、山楂味,还有少许橡木、皮革气味,入口感觉酒尚新带有辛辣味,但透气后如丝般顺滑,酒体丰厚,单宁柔和。

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Chateau Pédesclaux,Pauillac2007

Chateau Lynch-Moussas,Pauillac,2007,5th

Chateau Lynch-Bages,Pauillac2007,5th

Chateau Haut-Batailley,Pauilla,2007,5th

Chateau Haut-Bages Libéral,Pauilla,2007,5th

Chateau Grand-Puy-Lacoste,Pauillac,2007,5th

Chateau Grand-Puy-Ducasse,Pauillac,2007,5th

Chateau du Tertre,Arsac(Margaux),2007,5th

Chateau de Camensac, St.-Laurent (Haut-Médoc),2007,5th

Chateau Dauzac,Labarde (Margaux) ,2007,5th

Chateau d'Armailhac,Pauillac ,2007,5th

Chateau Croizet Bages,Pauillac,2007,5th

Chateau Cos Labory,St.-Estèphe,2007,5th

Chateau Clerc-Milon,Pauillac,2007,5th

Chateau Belgrave,St.-Laurent (Haut-Médoc),2007,5th

Chateau Batailley,Pauillac,2007,5th

Chateau Pontet-Canet,Pauillac,2007,5th

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