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前几天多蒙Jophin帮忙,给我做了酒簿,同时把我以前的东西放到里面。翻回头看看。有些前言部搭后语,酒簿里面很多酒的评语也不是自己的,以后慢慢丰富自己的的Blog好了。因为最近要做Decanter的工作,实在有些无暇顾及。所以来看这个Blog的酒友也请原谅。

Aurum crystal glassware from Crown.

Aurum 230ml flute (g793397)

230ml capacity Aurum style champagne flute.

Carton size: 16

(a discount may apply if the quantity purchased is a multiple of carton size)

Aurum 200ml port (g793001)

200ml capacity Aurum style port glass.

Carton size: 12

Aurum 375ml O/F (g793398)

375ml capacity Aurum style O/F tumbler.

Carton size: 24

Aurum 430ml burgundy (g793394)

430ml capacity Aurum style burgundy glass.

Carton size: 16

Aurum 520ml red wine (g793395)

520ml capacity Aurum style red wine glass.

Carton size: 16

Aurum 350ml white wine (g793393)

350ml capacity Aurum style white wine glass.

Carton size: 16

--作為紅酒杯來說用來這牌子的杯喝酒非常過癮,但是用來品酒就嫌大了,反而最後一只的白酒杯很好,喝白酒或者品白酒、紅酒都可以,而且極好用。她的好處用過便會了然,無論聞香還是看顏色都一流。

有了她除非波爾多老酒否則喝其他酒類基本上可以一杯通行。

真的很好。

我是一个叫《 中国葡萄酒信息网》的网站把我带到了一个我向往已久的世界----美丽的葡萄酒世界。我不会忘记自己第一次(2004年10月1日)在看中国葡萄酒信息网的时候的感觉如何(第一次接触这么全面的知识),那种冲动、那种莫名的爱慕(对那些在葡萄酒爱好者),就是这么短暂的几个小时,我就确定了,我的个人爱好找到了,也深深地体会到了“美酒不仅用来搭配菜肴 更是用来搭配人生的”的大体含义(那时还没有体会到向大多数葡萄酒爱好者那么深刻),接下来我就在图书大厦里面淘到了几套葡萄酒书籍,比如我心爱的由美国Roger B.Boulton和Vernon L.Singleton等著由赵光鳌等译的《葡萄酒酿造学--原理及应用》、由爱德。麦卡锡与玛丽.埃文-莫利根夫妻合著的阿呆系列葡萄酒书籍5本、林裕森著的《城堡里的珍酿》和《酒瓶里的风景》还有郭老和张春娅老师合著的《葡萄酒品尝法》等等十余套葡萄酒书籍,就这样我爱上了葡萄酒,同时也爱上了葡萄酒信息网,在这里我认识了不少朋友,如:Frankie老师、老E大哥、Jreey大哥、风雅颂老兄等待有着同一个爱好的知己。很感谢大家、感谢葡萄酒信息网、当然也要感谢我们的总版主--jimy。现在我不敢说自己是一个超级葡萄酒爱好者、也不能说自己是一个葡萄酒使者,因为我对葡萄酒还了解的太少,因为我觉得我们还为葡萄酒的世界做的太少, 但我很自豪的可以说我是一个葡萄酒的追随者,因为我喜欢葡萄酒。

不過是個人手邊的一些開瓶器,連收藏都說不上,簡單順手而已。見笑。

001.好像是中國翻版,很不耐用,你看那酒塞我都費事取出來,其實是很難取出,所以就那樣了!要不是拍照我都懶得理它。

002.我也投降,這個也是很難用,早就應淘汰了的東西。

003.華而不實又一例。

004.名牌出品,蠻好用,個人也很喜歡,可惜用的多容易鬆脫,今年到六月已經用壞兩把了,很心痛呢,因為蠻貴的。

005.這也唬人的東西.

006.開瓶口封的,很好用,個人口袋必備。

007.同樣是簡單不耐用的東西。

008.好玩,用起來不方便。

009.這也是擺設而已。

010.這把蠻不錯,很方便,就是放口袋重了點。

011.這把看上去有點笨重,但是力學設計很合理,也很好用,我推薦給不少新手。

012.Ah-So==僅好的老酒或者老的好酒我才請他出馬,上次出手是Ch.Petrus86。

013.個人現時的佩刀,呵呵,雖然力學角度有點問題,但是可用技術搭救,蠻輕便的。

暫時手邊就這麼多,一直並沒有刻意收藏,用壞掉就扔掉了,所以並沒有什麼比較貴重的。

聊助一笑。

“激情四射的红色法拉利 纯美甘冽的意大利白葡萄酒”

8月27日星期六上午10点,让我们相约在新天地法拉利专卖店,共同享受意大利人的两件杰作。

活动费用:50元+专卖店消费(每人需点一杯饮料,约20-30元)

酒单:

Bava Thou Bianc, Piemonte Chardonnay DOC

Bisol “Crede” Prosecco di Valdobbiadene Brut Spumante DOC Sparkling

Carpineto Orvieto DOC

Garofoli Macrina, Verdicchio Classico Superiore DOC

Tasca d’Almerita Regaleali Bianco IGT White